De wedstrijd voor het verspreiden van positieve energie in 2024
Hoewel het een gratis cursus was, was alles, van gereedschap tot ingrediënten, zorgvuldig voorbereid door mevrouw Hanh. Van eenvoudige, makkelijk te maken taarten tot uitgebreide, traditionele taarten, mevrouw Hanh gaf toegewijde instructies.
Naast het geven van gratis lessen, bakt mevrouw Hanh ook regelmatig taarten en stuurt deze naar goede doelen. Dit doet ze al meer dan tien jaar, en haar baklessen hebben al veel bakliefhebbers geholpen om hun eigen bedrijf in deze branche te starten.
"Zo'n 5 tot 7 jaar geleden waren er ongeveer 2 lessen per week, afhankelijk van het seizoen. Tijdens het Mid-Autumn Festival bijvoorbeeld waren er veel studenten, misschien wel 2 of 3 lessen per week. Later, toen ik ouder werd en mijn gezondheid achteruitging, gaf ik alleen nog les op zondag. Ik kondigde aan wanneer er lessen beschikbaar waren op Facebook of Zalo. Als je geïnteresseerd was, kon je je inschrijven, en elke les had ongeveer 20 tot 30 studenten."
"Wanneer studenten hier komen studeren, werken sommigen om hun familie te onderhouden, sommigen werken voor een goed doel en sommigen werken om een bedrijfje op te starten en goederen te verkopen," aldus mevrouw Hanh.
Bron: https://tuoitre.vn/cuoc-thi-lan-toa-nang-luong-tich-cuc-2024-lop-hoc-0-dong-cho-nguoi-yeu-bep-2024080907571402.htm
