Er begint een nieuwe cyclus van prijsstijgingen, die onvoorspelbaar kan zijn. Vietnamese exportproducten zetten opnieuw de deur wijd open voor de groep van grondstoffen met een waarde van miljarden dollars.

De huidige paprikaprijzen in de provincies Dong Nai (138.000 VND/kg); Dak Lak (138.500 VND/kg); Dak Nong (138.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (138.000 VND/kg) en Binh Phuoc (137.500 VND/kg).

Na een dag van daling keerden de binnenlandse peperprijzen vandaag het tij en stegen ze licht in de belangrijkste productiegebieden, met een stijging van 500-1.000 VND/kg. De hoogste prijs bereikte 138.500 VND/kg.

De peperprijzen blijven hoog en zullen naar verwachting verder stijgen, aangezien de wereldwijde vraag sterk blijft terwijl het aanbod beperkt is. De Vietnamese Peper- en Specerijenvereniging (VPSA) voorspelt dat de Vietnamese peperexport dit jaar de grens van 1 miljard dollar zal overschrijden, waardoor peper weer tot de miljardenindustrieën zal behoren.

Volgens VPSA had Vietnam op 30 juli 164.357 ton verschillende soorten peper geëxporteerd, waaronder 145.330 ton zwarte peper en 19.027 ton witte peper. De totale exportwaarde bedroeg 764,2 miljoen dollar. Met deze resultaten is het zeer goed mogelijk dat de peperexport binnen de komende vijf maanden weer de miljardengrens zal bereiken.

Vergeleken met dezelfde periode in 2023 daalde de peperexport met 2,2%, maar de exportwaarde steeg met 40,8%. De gemiddelde exportprijs van zwarte peper in de eerste zeven maanden bedroeg US$ 4.568/ton en die van witte peper US$ 6.195/ton, een stijging van respectievelijk US$ 32,7% en US$ 25% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

In juli bereikten de binnenlandse peperprijzen 150.000 VND/kg, een stijging van 82,9% ten opzichte van januari en een stijging van 120,6% ten opzichte van dezelfde periode in 2023. Gemiddeld stegen de prijzen van zwarte peper in de eerste zeven maanden met 66,5% ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

VPSA is van mening dat de prijsstijging van pepers in de afgelopen drie maanden te wijten is aan lagere oogsten in Vietnam en Brazilië, wat leidt tot een tekort aan aanbod. De pepermarkt kampt met veel moeilijkheden en uitdagingen. Naar verwachting zullen de prijzen de komende periode blijven schommelen.

Volgens de heer Hoang Phuoc Binh, vicevoorzitter van de Chu Se Pepper Association (Gia Lai), moeten producenten zich realiseren dat er een nieuwe cyclus van prijsstijgingen aanbreekt. Deze cyclus zal naar verwachting ongeveer tien jaar duren.

Op basis van enquêtes die zijn uitgevoerd in belangrijke peperteeltgebieden van Vietnam, waaronder de drie provincies in het centrale hoogland (Gia Lai, Dak Lak en Dak Nong) en de drie zuidoostelijke provincies (Binh Phuoc, Dong Nai en Ba Ria Vung Tau), constateerde de heer Hoang Phuoc Binh dat het areaal dat met peper is beplant met wel 50% is afgenomen ten opzichte van de piekperiode.

Op basis van deze realiteit zal deze prijsstijgingscyclus volgens de heer Hoang Phuoc Binh plaatsvinden in een context waarin het aanbod nog lager zal zijn dan in voorgaande prijsstijgingscycli.

Volgens de inschatting van VPSA zijn de toenemende concurrentie van andere gewassen zoals durian en koffie, samen met de negatieve gevolgen van klimaatverandering, de belangrijkste redenen waarom de peperprijzen onvoorspelbaar zijn. De opbrengst van de volgende oogst zal naar verwachting gelijk zijn aan of iets hoger liggen dan in 2024.

De heer Hoang Phuoc Binh, permanent vicevoorzitter van de Chu Se Pepervereniging, gaf commentaar op de aanstaande peperoogst en merkte op dat er momenteel tegenstrijdige informatie is. Sommigen zeggen dat de prijzen zullen dalen, anderen zeggen dat ze zullen stijgen, wat tot aanzienlijke verwarring leidt. Sommige boeren meldden dat hun pepervelden dit seizoen geen vruchten hebben gedragen. Anderen gaven echter aan een recordoogst te verwachten. Dit alles wordt toegeschreven aan de invloed van de weersomstandigheden.

Op de wereldmarkt noteerde de International Pepper Community (IPC) aan het einde van de meest recente handelssessie de prijs van zwarte peper uit Lampung (Indonesië) op US$ 7.334/ton, een stijging van 0,49%; de prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper op US$ 6.175/ton, een stijging van 1,21%; en de prijs van zwarte peper uit Kuching (Maleisië) ASTA op US$ 8.500/ton.

De prijs van witte peper uit Muntok bedraagt ​​US$ 8.635 per ton, een stijging van 0,5%; de prijs van Maleisische ASTA-witte peper bedraagt ​​US$ 10.400 per ton.

Vietnamese zwarte peper wordt verhandeld voor US$ 5.800/ton voor de kwaliteit van 500 g/l; US$ 6.200/ton voor de kwaliteit van 550 g/l; en witte peper voor US$ 8.500/ton. IPC verhoogde de peperprijzen in Indonesië en Brazilië.