De banh mi (Vietnamese baguette) van Hanoi verovert de harten van internationale toeristen.

Origineel brood

Nguyen Sinh Banh Mi is een uniek restaurant in Hanoi , beroemd om zijn kenmerkende smaak die maar weinig andere plekken kunnen evenaren. De banh mi die hier geserveerd wordt, is een combinatie van verschillende toppings zoals foie gras paté, gerookt vlees en worst. en ham. Een hoogtepunt zijn ook de ingelegde groenten, zoals ingelegde papaja en wortelen, en de huisgemaakte verse mayonaise van het restaurant . Deze combinatie zorgt voor een unieke en onvergetelijke smaak, die veel gasten aantrekt.

Brood 25

Banh Mi 25 is een van de beroemde banh mi-tentjes in het hart van Hanoi, geliefd bij veel internationale toeristen. De zaak staat bekend om zijn gebakken banh mi met rundvlees en kaas, die een rijke smaak combineert met een romige kaastopping, wat een onweerstaanbare mix oplevert. Daarnaast is de mix van banh mi's zeer divers, met onder andere paté, worst, gehaktballetjes, gerookte Chinese worst en char siu, wat zorgt voor een rijke en verrassende smaakbeleving bij elke hap.

Bami-brood

Als je in Hanoi op zoek bent naar een authentieke en heerlijke banh mi in Hoi An-stijl, dan is Bami Bread een uitstekende keuze. Deze keten staat bekend om zijn hoogwaardige banh mi-sandwiches met royale belegsoorten, geserveerd met salade en verse kruiden. en de kenmerkende chilisaus. Vooral het speciale Hoi An-brood en het brood met gegrilde kip en citroengras zijn twee van de populairste gerechten. De vulling is een mix van diverse ingrediënten met een zoetzure saus , wat zorgt voor een harmonieuze en aantrekkelijke smaak.

Lan Ong brood

De Lan Ong-bakkerij in Hanoi staat bekend om haar paté- en viskoekjessandwiches. Het meest befaamde product van Lan Ong is de paté; de rijke, romige en hartige smaak wordt op elke snee brood gesmeerd, samen met vlees, viskoekjes, pulled pork en kruiden, wat een onweerstaanbaar gerecht oplevert. De knapperige korst, gecombineerd met verse groenten en komkommer, zorgt voor een evenwichtige en aantrekkelijke maaltijd. Ondanks de kleine omvang is de winkel altijd drukbezocht vanwege de uitstekende kwaliteit en smaak.

Door de beroemde banh mi-kraampjes (Vietnamese sandwiches) in Hanoi te verkennen , kunnen we de diversiteit en rijkdom in bereidingswijzen en smaken van elk type banh mi duidelijk zien. Elk kraampje en elk recept draagt ​​zijn eigen unieke stempel, wat bijdraagt ​​aan een levendig en kleurrijk culinair landschap. De voortreffelijke combinatie van verse ingrediënten en eeuwenoude familierecepten maakt de banh mi uit Hanoi zo bijzonder. Of je nu een echte fijnproever bent of gewoon de lokale cultuur wilt ontdekken, deze banh mi-kraampjes zullen zeker een onvergetelijke indruk achterlaten.

Reisbureau Tugo geeft lezers de code "DULICHGENZ" ter waarde van maximaal 1.000.000 VND. Betaal de kosten bij de inschrijving voor de tour.