Er bestaan meer dan 100 verschillende soorten artritis, waarvan artrose de meest voorkomende is . Andere veelvoorkomende vormen van artritis zijn reumatoïde artritis, psoriatische artritis en jicht. De meest voorkomende symptomen van deze vormen van artritis zijn zwelling, ontsteking en pijn in de aangetaste gewrichten, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS). Walnoten bevatten veel omega-3-vetzuren, die ontstekingen kunnen verminderen en artritis kunnen verlichten.
Om gewichtstoename te voorkomen en symptomen te verminderen, kunnen mensen met artritis gedurende de dag de volgende snacks eten:
Bosbessen
Bosbessen zijn rijk aan polyfenolen, een antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen. Een van deze polyfenolen, anthocyanine, de antioxidant die bosbessen hun karakteristieke blauwe kleur geeft, heeft ook effectieve ontstekingsremmende eigenschappen.
Naast antioxidanten zijn bosbessen rijk aan vezels, wat de spijsvertering bevordert en de stofwisseling stimuleert, waardoor het lichaam tijdens het sporten effectiever overtollig vet verbrandt. Sommige onderzoeken suggereren dat het regelmatig eten van bosbessen pijn kan verminderen, het loopvermogen kan verbeteren en ontstekingen kan verlichten bij mensen met artrose in de knie.
Okkernoot
Walnoten kunnen helpen artritis te voorkomen en de symptomen ervan te verminderen. Dit voordeel is te danken aan het hoge gehalte aan omega-3-vetzuren in walnoten.
Omega-3-vetzuren hebben ontstekingsremmende effecten en kunnen de behandeling van verschillende vormen van artritis ondersteunen, zoals reumatoïde artritis, psoriasisartritis, reactieve artritis en spondylitis ankylosa.
Bovendien zijn walnoten een bron van alfa-linoleenzuur, een essentieel omega-3-vetzuur dat cruciaal is voor de gezondheid. Studies tonen aan dat walnoten ook helpen bij het verlagen van C-reactief proteïne, een eiwit dat ontstekingen in het lichaam signaleert.
Naast omega-3-vetzuren zijn walnoten ook rijk aan andere ontstekingsremmende voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, magnesium, zink en vitamine E.
Pure chocolade
Pure chocolade is een soort chocolade met een laag zuivelgehalte en meer dan 70% calorieën. Door het hoge cacaogehalte heeft het een licht bittere smaak. Deze chocoladesoort is ook rijk aan flavonoïden, krachtige antioxidanten die ontstekingen effectief verminderen en zo de symptomen van artritis kunnen verlichten, aldus Healthline.
Bron: https://thanhnien.vn/3-mon-an-vat-cuc-tot-cho-nguoi-bi-viem-khop-185240806121724166.htm
