Những phụ nữ làm kinh tế giỏi

Giữa dòng chảy hiện đại, khi cơ hội và thách thức song hành, hình ảnh phụ nữ Hưng Yên vẫn hiện lên đầy bản lĩnh và sáng tạo. Không chỉ chăm lo cho mái ấm gia đình, họ còn chủ động làm kinh tế, khơi dậy những tiềm năng vốn có của quê hương. Từ bàn tay khéo léo và sự kiên định, phụ nữ Hưng Yên đang từng ngày góp phần làm nên sự chuyển mình mạnh mẽ của vùng nông thôn.

Hành trình làm giàu từ nghề chế biến long nhãn

Tại xã Tân Hưng, vùng đất gắn liền với thương hiệu nhãn lồng trứ danh, có một người phụ nữ lặng lẽ dành nhiều năm để giữ gìn và phát triển nghề truyền thống của gia đình. Đó là bà Nguyễn Thị Mỵ, người đưa nghề chế biến long nhãn vượt qua lối sản xuất cũ, trở thành một mô hình kinh doanh hiện đại, hiệu quả trên mảnh đất quê hương.

Câu chuyện khởi nguồn của bà chính từ vườn nhãn rộng 1,5 mẫu của gia đình. Ngay từ thuở nhỏ, bà Mỵ đã gắn bó với hương thơm ngọt lịm của trái nhãn, mùi khói củi lò sấy và những đêm trắng bóc nhãn bên mẹ. Tình yêu với nghề đã ngấm vào máu thịt, để rồi khi trưởng thành, bà tiếp tục duy trì công việc chế biến long nhãn một cách bền bỉ, từ thu mua, sơ chế, đến sấy và đưa sản phẩm ra thị trường.

Trung bình mỗi năm, bà chế biến từ 40 đến 60 tấn nhãn tươi, cho ra từ 4 đến 6 tấn long nhãn thành phẩm. Nhận thấy tiềm năng to lớn từ nghề truyền thống, năm 2022, bà Mỵ thành lập HTX sản xuất, thương mại và dịch vụ nông nghiệp Hồng Nam. Trong vai trò giám đốc, bà cùng 9 thành viên khác quyết tâm chuyển đổi từ hình thức sản xuất thủ công nhỏ lẻ sang mô hình kinh tế tập thể, quy mô bài bản và hiện đại hơn.

Bà Mỵ chia sẻ: HTX đã đầu tư xây dựng nhà xưởng khép kín gần 200m², lắp đặt hệ thống máy móc hiện đại để sấy nhãn bằng điện, một bước cải tiến quan trọng nhằm thay thế hoàn toàn phương pháp sấy than truyền thống. Nhãn tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, rửa sạch bằng máy, bóc vỏ trong môi trường khử khuẩn và sau đó được đưa vào hệ thống sấy điện theo quy trình khép kín. Cách làm này không chỉ giữ được hương vị, dưỡng chất của long nhãn mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh.

Bên cạnh việc duy trì sản xuất long nhãn truyền thống, bà Mỵ còn sáng tạo ra sản phẩm long nhãn ôm sen, kết hợp giữa đặc sản Hưng Yên và hương sen thanh mát. Hiện nay, đang vào mùa nhãn, mỗi ngày HTX của bà chế biến khoảng 5 tạ nhãn tươi, thu được 1 tạ long nhãn ôm sen thành phẩm. Sản phẩm được thị trường ưa chuộng mang lại giá trị kinh tế đáng kể.

Bà Lê Thị Hòa, thôn Điện Biên cho biết: Từ ngày làm ở HTX Hồng Nam, cuộc sống của tôi ổn định. Công việc tuy tỉ mỉ nhưng không quá nặng nhọc, môi trường lại sạch sẽ mang lại thu nhập trung bình mỗi ngày gần 300.000 đồng.

Với dự án khởi nghiệp xây dựng cơ sở chế biến nông sản gắn với nâng cao giá trị đặc sản nhãn lồng Hưng Yên, bà Mỵ đã đạt giải khuyến khích tại cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo và chuyển đổi xanh” năm 2024 do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức.

Trái ngọt từ tư duy số hóa

Hưng Yên hôm nay còn là nơi khẳng định dấu ấn mạnh mẽ của những người phụ nữ dám nghĩ, dám làm, vươn lên làm chủ kinh tế trên mảnh đất quê hương. Trong số đó, chị Trần Thị Xuân, thôn Tân Hòa, xã Long Hưng nổi bật với mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi vụ. Không còn là những luống dưa truyền thống, ở đây mọi công đoạn được tự động hóa, từ tưới, tiêu đến theo dõi quá trình sinh trưởng. Dưa lưới được trồng thành ba khu vườn, mỗi khu vườn hơn 3.000m², trồng luân phiên để bảo đảm sản lượng quanh năm. Chị Xuân cho biết: Tôi “bén duyên” với dưa lưới được 9 năm, khi lần đầu xem video hướng dẫn mô hình nhà màng công nghệ cao trên mạng xã hội. Thấy hiệu quả cao, tôi tìm hiểu thêm, học từ nhiều nguồn, đi tham quan các mô hình hiệu quả tại nhiều nơi và mạnh dạn đầu tư.

Nhờ áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt, sử dụng giống dưa phù hợp từng mùa, mỗi vụ chị thu hoạch khoảng 9 tấn quả/vườn, với giá bán 28.000 - 30.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận mỗi vụ ước đạt 600 triệu đồng. Không chỉ dừng lại ở sản xuất, chị Xuân còn thường xuyên chia sẻ kiến thức trồng dưa cho người dân có nhu cầu, đặc biệt là thanh niên khởi nghiệp, góp phần tạo thu nhập, làm thay đổi tư duy sản xuất nông nghiệp cho người dân nơi đây, nhất là thế hệ trẻ.

Phong trào phụ nữ khởi nghiệp tại Hưng Yên thời gian qua đã lan tỏa mạnh mẽ, tạo nên sự thay đổi rõ nét trong đời sống kinh tế nông thôn. Hiện nay, tỉnh có hàng trăm mô hình HTX, công ty, cơ sở sản xuất, kinh doanh do phụ nữ làm chủ, trong đó có 21 mô hình HTX, 31 mô hình kinh tế nông nghiệp sạch, công nghệ cao. Bà Vũ Hồng Luyến, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh cho biết: Phụ nữ Hưng Yên hôm nay không còn chỉ quanh quẩn bên ruộng đồng hay gian bếp. Họ đang làm chủ những hợp tác xã, doanh nghiệp, vươn ra thị trường quốc tế với sản phẩm chất lượng cao.

Chúng tôi rất tự hào khi ngày càng nhiều chị em mạnh dạn đổi mới tư duy, ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ số vào sản xuất. Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ kết nối thị trường, đào tạo kỹ năng quản lý và khởi nghiệp để chị em phụ nữ ngày càng tự tin hơn.