Periksa tanda-tanda amaran lemak badan berlebihan.

7 tanda amaran

Dr. Nguyen Xuan Tuan, pensyarah di Universiti Perubatan dan Farmasi, Universiti Kebangsaan Vietnam, Hanoi , mencadangkan tanda-tanda amaran lemak badan berlebihan. Secara khususnya:

- Kembung perut dan gas : Badan mengalami kesukaran untuk memecahkan lemak, menyebabkan ia ditapai lebih lama di dalam perut. Ini mengakibatkan sendawa, kembung perut, dan distensi abdomen.

Sesetengah makanan tinggi lemak juga mengandungi banyak serat, yang boleh memberi tekanan kepada sistem pencernaan, terutamanya apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak.

- Pertambahan berat badan : Kalori berlebihan menyebabkan pertambahan berat badan, tidak kira sama ada anda makan banyak lemak, protein atau karbohidrat. Oleh kerana lemak mengandungi jumlah kalori yang lebih tinggi, ia lebih berkemungkinan menyebabkan lebihan tenaga berbanding protein atau karbohidrat.

- Peningkatan kolesterol : Lemak tepu yang terdapat dalam mentega, keju dan daging yang diproses cenderung meningkatkan tahap kolesterol LDL yang buruk. Orang yang mempunyai kolesterol darah tinggi harus mengubah diet mereka untuk mengurangkan pengambilan lemak tidak sihat.

- Cirit-birit : Apabila makanan berlemak tidak diserap dengan betul, usus besar boleh menghasilkan cecair berlebihan, yang membawa kepada cirit-birit. Najis yang longgar kadangkala bukan sahaja disebabkan oleh diet tinggi lemak tetapi juga oleh kekurangan serat.

Serat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin penuh membantu mengawal pergerakan usus dan menggalakkan keteraturan usus.

- Kelesuan : Walaupun badan membakar lemak untuk tenaga, diet yang tinggi lemak boleh menyebabkan rasa lesu dengan mudah. ​​Lemak tepu dan trans boleh menyebabkan keradangan, peningkatan keletihan dan gejala lain.

- Nafas berbau : Orang yang mengekalkan diet tinggi lemak sambil mengurangkan pengambilan karbohidrat cenderung mempunyai nafas yang berbau kuat.

Apabila karbohidrat tidak mencukupi, badan akan beralih kepada penggunaan lemak sebagai sumber tenaga utamanya. Proses ini menghasilkan keton sebagai hasil sampingan, yang membawa kepada nafas berbau. Memberus gigi beberapa kali sehari membantu mengurangkan bau.

- Tidur yang tidak lena : Lemak mengambil masa yang lama untuk dihadam. Semasa tidur, badan secara semula jadi memperlahankan penghadaman. Oleh itu, orang yang makan terlalu banyak lemak sukar untuk tidur.

Gunakan lemak dengan betul.

Menurut Dr. Tuan, sesetengah lemak sihat adalah bermanfaat dan penting untuk kesihatan.

Secara khususnya, lemak tak tepu tunggal banyak terdapat dalam makanan seperti avokado, minyak zaitun dan kekacang seperti walnut dan badam. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa jenis lemak ini mengurangkan tahap kolesterol berbahaya sambil meningkatkan tahap kolesterol bermanfaat.

Satu lagi jenis lemak sihat ialah lemak tak tepu poli, yang banyak terdapat dalam ikan seperti salmon, makerel, herring dan tuna.

Lemak tak tepu poli terdapat dalam dua jenis utama: asid lemak omega-3 dan omega-6. Ia telah terbukti dapat mengurangkan keradangan dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular.

Di samping itu, lemak yang terdapat dalam lemak haiwan, seperti lemak daging lembu, ayam atau babi, walaupun berpotensi menyumbang kepada pertambahan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, masih penting untuk kesihatan yang baik. Untuk kesihatan yang optimum, ia harus dimakan secara sederhana.

Ikan dan makanan laut mengandungi lemak tak tepu dan kolesterol rendah, menjadikannya alternatif yang baik kepada daging haiwan dalam diet penurunan berat badan.

Biji minyak merupakan sumber omega-3, omega-6 dan vitamin E yang baik. Walau bagaimanapun, biji benih tinggi kalori, jadi hanya sedikit sahaja yang perlu dimakan setiap hari.

Dr. Tuan menyatakan bahawa apabila memasukkan lemak ke dalam diet harian, pengambilan lemak secara sederhana adalah penting. Walaupun lemak sihat bermanfaat, pengambilan terlalu banyak masih boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah kesihatan yang lain.