Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Harga kelapa kering telah meningkat dua kali ganda disebabkan oleh kesan kemarau dan pencerobohan air masin.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ19/11/2024

[iklan_1]
Hiện dừa khô tại tỉnh Bến Tre đang được thương lái thu mua từ 100.000 - 120.000 đồng/chục - Ảnh: MẬU TRƯỜNG

Pada masa ini, kelapa kering di wilayah Ben Tre dibeli oleh peniaga pada harga 100,000 - 120,000 VND setiap dozen - Foto: MAU TRUONG

Menurut laporan, di banyak kawasan di wilayah Ben Tre, peniaga membeli kelapa kering pada harga antara 100,000 hingga 110,000 VND setiap dozen (12 biji kelapa).

Khususnya, kelapa dari daerah Giồng Trôm dan Mỏ Cày Nam dibeli oleh peniaga pada harga tertinggi di wilayah ini kerana kualitinya lebih baik. Di kawasan lain, harga kelapa adalah lebih rendah, antara 10,000 hingga 20,000 VND setiap sedozen.

Encik Huynh Van Hiep (52 tahun, menetap di daerah Giong Trom, wilayah Ben Tre) dengan teruja berkata bahawa keluarganya baru sahaja menjual hampir 1,200 biji kelapa kering dengan harga 100,000 VND (sebelum ditolak kos penuaian).

"Ini merupakan harga tertinggi dalam tempoh kira-kira 3 tahun. Hasil jualan pada harga yang tinggi, saya cukup yakin untuk membeli lebih banyak baja dan racun perosak bagi melabur semula dalam kebun kelapa keluarga saya seluas 6,000 meter persegi ," kata Encik Hiep.

Menurut ramai petani di Ben Tre, harga kelapa kering tidak pernah melebihi 100,000 VND setiap dozen dalam tempoh tiga tahun lalu, tidak seperti harga semasa.

Seperti keluarga Encik Hiep, ramai penanam kelapa di Ben Tre, selepas menjual kelapa mereka, dengan berani membelanjakan wang untuk mengupah pekerja bagi menyapu lumpur pada kebun kelapa mereka.

Walaupun harga kelapa kering agak tinggi, petani di Ben Tre tidak lagi mempunyai banyak kelapa untuk dijual.

Menjelaskan sebab harga kelapa kering yang tinggi baru-baru ini, Encik Nguyen Van Cong (yang menetap di daerah Chau Thanh, wilayah Ben Tre) berkata bahawa disebabkan oleh kesan kemarau dan kemasinan baru-baru ini, kelapa menghasilkan produktiviti yang rendah dan buahnya tidak memenuhi piawaian kualiti.

Di samping itu, kilang pemprosesan untuk produk kelapa sedang meningkatkan kapasiti pengeluaran mereka, yang menyebabkan harga kelapa kering meningkat.

Encik Huynh Quang Duc, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Ben Tre, berkata bahawa sektor pertanian wilayah itu kini sedang menumpukan pada menyokong perniagaan dalam pendaftaran kod kawasan penanaman. Ini supaya apabila perjanjian rasmi ditandatangani untuk eksport kelapa ke pasaran China, Ben Tre akan mempunyai syarat yang diperlukan untuk memenuhi keperluan perniagaan, dan harga kelapa akan lebih stabil.

Seluruh wilayah ini mempunyai lebih 78,000 hektar pokok kelapa, terutamanya digunakan untuk pengeringan sebagai bahan mentah.

Cơm dừa kho khô sả ấm lòng chiều mưa thành phố Nasi kelapa yang direbus dengan serai kering menghangatkan hati di petang kota yang hujan.

TTO - Serai mesti digoreng sehingga keperangan dalam periuk tembikar, kemudian kelapa ditambah dan dikacau untuk menyerap minyak. Seterusnya, masukkan rempah ratus, sedikit pewarna makanan, dan air secukupnya untuk menutupi kelapa. Reneh dengan api kecil sehingga semua air tersejat. Rempah ratus akan meresap ke dalam setiap keping kelapa, menjadikannya sama lazatnya dengan hidangan lain.


[iklan_2]
Sumber: https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-tang-gap-doi-do-anh-huong-cua-han-man-202408071100383.htm

Paling Banyak Dibaca

Google Trends

Warisan

Seksyen

Perusahaan

Berita

Aktiviti Politik

Destinasi

Happy Vietnam
Kebahagiaan musim keemasan

Kebahagiaan musim keemasan

Di mana hutan hijau tersenyum.

Di mana hutan hijau tersenyum.

Set foto ujian

Set foto ujian