Walaupun merupakan pengeksport utama, mengapakah Vietnam mengimport kopi?

Import kopi terutamanya untuk pemprosesan (Imej ilustrasi)

Bagi memenuhi keperluan eksport dan penggunaan domestik, perniagaan terpaksa mengimport kopi dari negara jiran seperti Indonesia, Laos, Thailand, Brazil, Belgium, dan sebagainya. Perkara ini telah diramalkan pada akhir April 2024 pada mesyuarat Persatuan Kopi dan Koko Vietnam.

Persatuan Kopi dan Koko Vietnam menjelaskan bahawa Vietnam telah mengimport kopi selama bertahun-tahun, serta produk pertanian lain (beras, gajus, dll.), terutamanya untuk pemprosesan dan eksport. Contohnya, Vietnam mengimport biji kopi hijau dari negara-negara yang mempunyai harga yang lebih rendah, atau daripada varieti yang ditanam Vietnam dalam kuantiti terhad disebabkan oleh iklim dan keadaan tanah, seperti kopi Arabika. Vietnam mengimport jenis kopi ini dari Laos kerana harga jualannya lebih rendah berbanding di Vietnam. Kopi Arabika hanya ditanam di beberapa wilayah di dalam negara, jadi kuantitinya terhad, manakala varieti berkualiti tinggi ini mesti diimport untuk kegunaan.

Bagi kopi yang diproses, dalam beberapa tahun kebelakangan ini sistem rantaian kopi domestik telah berkembang, dan banyak jenama kopi asing telah menubuhkan rangkaian di seluruh bandar-bandar utama di Vietnam. Oleh itu, perniagaan rangkaian kopi ini sebahagian besarnya mengimport kopi yang diproses seperti kopi panggang dan kisar serta kopi segera.

Dari segi eksport, menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , kopi merupakan salah satu komoditi dengan lebihan eksport tertinggi, mencecah $3.43 bilion dan kadar pertumbuhan tertinggi, iaitu 32% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2023 selepas 7 bulan pertama tahun 2024.

Di peringkat global , harga kopi, terutamanya harga kopi Arabica, terus menurun disebabkan oleh tekanan daripada kemajuan tuaian tanaman baharu di Brazil.

Brazil telah menyelesaikan 81% daripada hasil tuaian kopi 2024/2025 pada 23 Julai, lebih cepat daripada 74% pada masa yang sama tahun lepas dan mendahului purata lima tahun sebanyak 77%. Sementara itu, jumlah kopi Arabica yang digredkan di pasaran New York meningkat sebanyak 2,495 beg pada hari dagangan terakhir minggu ini, mencecah 814,801 beg.

Khususnya untuk kopi Arabica, Brazil telah menyelesaikan 75% daripada hasil tuaiannya, lebih cepat daripada 65% pada masa yang sama tahun lepas dan lebih cepat daripada purata 5 tahun iaitu 69%. Bagi kopi Robusta, 95% daripada hasil tuaian baharu telah dituai, lebih cepat daripada 89% pada masa yang sama tahun lepas dan lebih cepat daripada purata 5 tahun iaitu 93%.