광찌성 깜로구 깜뚜옌시 인민위원회 부위원장인 쩐 토 빈 씨는 2년 이상의 시험 재배 끝에 인도네시아 잭프루트 지역에서 수확량이 많고 품질이 좋은 첫 수확이 이루어졌으며, 농부들이 매우 기뻐하고 있다고 말했습니다.

깜뚜옌(Cam Tuyen) 마을 안미(An My) 마을의 응오 티 라이(Ngo Thi Lai) 씨가 인도네시아산 잭프루트를 수확하고 있다 - 사진: 안 부(Anh Vu)

인도네시아 잭프루트 재배 모델은 깜뚜옌 코뮌, 안미 마을의 구릉지에 적용됩니다. 12가구가 참여하며, 면적은 2헥타르이고, 1헥타르당 평균 300그루의 나무가 심어진다. 토지 준비, 식재부터 관개 시스템까지 대규모이고 체계적인 투자가 이루어진 모델입니다. 심은 지 2년이 지나자 나무가 아주 잘 자랐고, 해충과 질병도 거의 없었고, 과일도 많이 맺히기 시작했습니다.

그러나 기술적 절차에 따라 나무가 잘 자라고 발달하도록 하기 위해 사람들은 각 나무에 과일을 5개만 남겨둡니다. 현재 잭프루트는 수확할 준비가 되었으며, 과일당 평균 무게는 약 10kg이고, 큰 과일은 최대 15kg까지 나갑니다. 시장 가격이 1kg당 20,000~22,000동으로, 나무 한 그루가 평균 100만동 이상, 헥타르당 약 3억동을 벌어들인다.

"현재 이 유형의 잭프루트는 주로 지역 시장에서 소비되기 때문에 판매 가격이 높지 않습니다. 앞으로 지방 정부는 관련 기관과 협력하여 지역 번호 부여, 식품 안전 인증, 브랜드 구축, 그리고 인도네시아 잭프루트 제품을 슈퍼마켓에 공급하여 농가 소득 증대를 도모하는 과정을 진행할 것입니다."라고 빈 씨는 덧붙였습니다.

부 씨