반산업형 농업

약 1년 전, 촌탄군 민탄구 3구역에 사는 레반타오 씨의 가족은 돼지 사육 모델을 닭 사육 모델로 전환했습니다. 타오 씨는 빈딘 상업용 육계 사육 외에도 400마리의 흰 깃털 이집트산 산란계 사육을 시범적으로 실시하는 데 투자했습니다. 이집트 닭은 사육한 지 불과 4개월 만에 알을 낳기 시작합니다. 평균적으로 그의 닭 농장은 매일 시장에 계란 200개 정도를 판매하는데, 가격은 계란 한 개당 2,500~2,800동입니다. 그는 육계를 키우는 것보다 경제적 효율성과 수입이 훨씬 높다는 것을 깨닫고 닭 사육 규모를 2,400마리로 늘렸습니다.

트라 부인의 이집트식 닭장은 준공업적 스타일로 만들어졌습니다.

타오 씨는 닭 떼가 안정적으로 자랄 수 있도록 돕기 위해 이 품종의 닭을 키우는 데 필요한 지식과 기술도 갖추었습니다. 타오 씨에 따르면, 높은 생존율, 양호한 건강, 그리고 새끼 닭의 높은 번식률을 얻기 위해 가장 중요한 단계는 품종을 선택하는 것입니다. 품질을 보장하려면 평판이 좋은 곳에서 품종을 수입하는 것이 필요합니다. 게다가, 음식과 물의 공급원은 깨끗하고 영양가가 있어야 합니다. 특히 농사과정에서는 콜레라, 코시듐증, 독감 등의 질병에 대한 철저한 예방접종을 실시해야 합니다. 또한 그는 정기적으로 헛간을 청소합니다. 덕분에 우리 가족의 닭들은 잘 자라고 질병에 걸리지 않습니다.

Minh Thanh Ward 3의 Le Van Thao 씨와 Nguyen Thi Tra 씨는 매일 난자를 수집합니다.

이집트산 닭 품종은 계란 생산성이 높고, 평균적으로 닭 한 마리가 1년에 200~220개의 계란을 낳는 등 많은 장점이 있습니다. 이는 국내산 닭의 두 배에 달합니다. 또한, 고기는 국내산 닭고기처럼 질기고 맛있으며 영양분이 높습니다. 이 품종의 닭은 정원에서 키울 수도 있고, 공업적으로나 반공업적으로 키울 수도 있으며, 힘든 환경을 견뎌낼 수 있고, 빈푹의 환경과 농업 관행에 적합합니다.

타오 씨 가족의 닭 농장은 지역 상인과 주민들에게 계란을 안정적으로 공급하는 곳이 되었습니다. 이 모델은 규모는 크지 않지만 경제적 효율성을 가져와 농부들이 소득을 얻고 자본을 빠르게 회수하는 데 도움이 되었습니다. 하지만 확장을 위해서는 여전히 출력을 안정화하는 것이 필요합니다.

차가운 헛간에서 자랐다

푸리엥 구, 롱훙 마을 7번 마을에 사는 레 주이 탄 씨의 가족은 캐슈넛과 고무를 재배하는 10헥타르의 땅을 소유하고 있습니다. 수년 동안 캐슈넛과 고무 가격이 낮아 그는 새로운 개발 방향을 찾는 데 어려움을 겪었습니다. 탄 씨는 이집트산 슈퍼 흰깃털 닭을 키우는 데 큰 잠재력이 있는 반면, 가족의 토지가 효과적으로 개발되지 않았다는 사실을 깨닫고, 2023년에 7억 동을 투자해 토지를 개조하고 폐쇄형 냉장 농장을 건설해 이집트산 슈퍼 흰깃털 닭 3,200마리를 키웠습니다.

레 주이 탄 씨(1인칭)가 방문객들에게 그의 가족이 운영하는 닭 농장을 소개합니다.

이에 따라 탄 씨는 농장의 입구와 출구에서 바로 소독 및 살균 시스템을 갖춘 ^300m2의 가축 사육 공간을 짓는 데 투자했습니다. 헛간 공간은 통풍이 잘되고 넓으며, 자동 음수 시스템이 갖춰져 있고, 헛간 구역에는 냉각기가 설치되어 있습니다. 그는 또한 바이오차를 구입하여 헛간 바닥에 깔짚을 깔아 가축의 배설물을 처리했습니다. 탄 씨는 생물학적 깔짚을 사용하면 노동비와 헛간 청소 비용을 70% 이상 줄이는 데 도움이 된다고 말했습니다. 게다가 닭똥의 악취를 완전히 줄여 환경 오염 위험을 최소화하는 데 도움이 됩니다.

탄 씨 가족의 닭 사육 모델에는 세심한 투자가 이루어지고 있으며, 정기적으로 예방 접종을 실시하고 있습니다.

4개월 이상 닭을 키워 계란을 낳게 한 덕분에 탄 씨 가족은 하루에 계란 3,000개를 모았고, 비용을 뺀 후 하루에 200만 VND 이상을 벌었습니다. 그는 닭똥 판매로 한 달에 600만 VND 이상을 벌고 있다. 그래서 그는 1년도 채 안 되어 투자한 원금을 회수했습니다.

탄 씨의 닭 농장은 많은 양의 계란을 생산합니다.

차가운 닭장에서 닭을 키우려면 섭씨 24~30 ^도의 온도를 유지해야 하며, 키우는 동안 질병을 예방하기 위해 소화 효소와 백신을 보충해야 합니다. 차가운 헛간에서 키울 경우, 산란율은 95%에 이릅니다. 15개월 후, 닭 떼를 새 것으로 바꾸고 고기를 위해 닭을 판매합니다. "냉장 케이지에서 닭을 키우려면 초기 투자 비용이 많이 듭니다. 하지만 신중하게 계산하고 장기적인 계획을 세우면 개방형 케이지 방식보다 닭을 키우는 비용이 훨씬 저렴합니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

탄 씨의 집에서 냉장 닭장에서 닭을 키우는 방식은 진보된 기술과 높은 효율성을 갖춘 모델로, 롱훙 지역에서 처음 도입되었습니다. 그의 가족이 운영하는 닭 농장은 상인과 지역 주민들에게 계란을 안정적으로 공급하는 곳이 되었습니다.

이집트의 계란 낳는 닭 사육 모델의 성공은 지역 농업 부문에 새로운 방향을 열어주고 있습니다. 이를 통해 높은 가치와 지속 가능한 발전을 갖춘 빈프억 농업 형성에 기여합니다.