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지속 가능한 쌀 생산에 대한 전망

Việt NamViệt Nam13/08/2024

최근 몇 년 동안, 이 지방의 농업 부문은 기후 변화의 영향으로 인해 많은 어려움에 직면했습니다. 특히 쌀 생산은 경작지 면적이 크게 줄어들고, 가뭄과 해충이 증가하고, 발생하는 폐기물과 배출물의 양이 환경에 부담을 줍니다. 이러한 현실을 극복하기 위해서는 농경지의 녹화를 촉진하고, 식량 안보를 보장하며, 사람들의 지속 가능한 소득을 확보하기 위한 많은 노력이 필요합니다.

광닌성 농업농촌개발부 장관은 하이하구, 즈엉호아사 주민들과 함께 J02 쌀 품종의 품질을 점검했습니다.
J02 벼 품종은 Duong Hoa 사(Hai Ha 구)에서 시험되었습니다.

최근 광닌성의 쌀 생산은 품종 구조의 변화로 인해 상당한 변화를 겪었습니다. 고품질 쌀은 점차 잡종쌀을 대체하여 밭에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 이러한 방향은 생산 효율성을 높이고, 다양한 소비자 요구를 충족시키며, 고품질 쌀 생산 지역을 많이 형성하는 데 도움이 됩니다.

최근 농림축산식품부는 여러 지방자치단체와 협력하여 일본의 고품질 벼 품종인 자포니카(J02)의 시범 재배 모델을 시행했습니다. 구체적으로 2022년에는 하이하, 티엔옌, 몽까이 지역에 55헥타르 규모의 J02벼 생산 모델을 구축할 예정이다. 2023년에는 빈리에우, 바체, 담하에 시범적으로 재배를 실시합니다. 실험 결과, 벼는 잘 자라고 발달했으며, 생장 기간은 130~145일이었습니다. 단단한 줄기, 높은 곡물 대 이삭 비율, 큰 곡물 무게, 둥근 쌀알, 영양분이 풍부하여 수출 기준을 충족합니다.

2024년 봄-여름 작물에, Duong Hoa 사(Hai Ha 구)는 VietGAP 표준에 따라 50헥타르의 J02 벼 품종을 심었습니다. 농가에서는 토양을 적극적으로 개량하고, 적절한 비료를 주고, 좋은 관리 조치를 시행하여 헥타르당 평균 6.3톤의 벼 수확량을 달성했습니다. 이익은 헥타르당 3,000만 동에 달했는데, 이는 현지에서 재배되는 다른 고품질 쌀 품종보다 높은 수치입니다. J02쌀의 수확기 가격은 kg당 24,000동 정도로 시장에서 호평을 받고 있습니다.

팜탄하이(Pham Thanh Hai) 즈엉화(Duong Hoa)시 인민위원회 위원장은 “2022년에는 J02 품종의 벼가 초기 25헥타르 면적으로 생산에 투입될 것”이라고 밝혔다. 이 품종은 품질과 수확량이 좋으며 토양에 적합한 벼 품종입니다. 구는 앞으로도 지역 내 J02벼 재배 면적을 확대해 나갈 예정이다.

티엔옌 구의 쌀 생산 지역.

고품질 벼 품종 개량 연구 외에도, 온실가스 배출을 줄이기 위한 첨단 재배 및 관리 기술 적용에도 관심을 기울이고 있습니다. 전문가에 따르면, 벼농사로 인한 온실가스 배출의 주요 원인은 논이 침수되면 혐기성 환경에서 유기물이 분해되면서 생성되는 CH4(메탄)입니다. 또한 수확 후 짚 등 작물 부산물이 밭에서 직접 소각되고, 유실된 비료의 양은 작물에 흡수되지 않으며, 사용 후 포장에 남아 있는 화학 살충제의 양도 늘어나 온실 가스 배출량이 늘어나고, 수질 오염, 토양 오염의 위험도 커집니다.

교대습식 및 건식 관개 기술의 적용 확대, 벼 경작 개선, 3감량 3증량, 1감량 5감량, 벼 경작 중기 물 빼기 등이 효과적인 해결책으로 여겨진다. 티엔옌 구에는 동하이, 동응우, 티엔랑, 하이랑, 동루이, 옌탄 등 6개 마을이 있으며, 이들은 주요 작물인 쌀을 재배하는 데 필요한 물을 절약하기 위해 첨단 관개 기술을 적용하고 있습니다. 진보된 농사 방법이 적용됩니다: 얕은 농사, 노출된 농사, 번갈아가며 습식과 건식 농사. 위 6개 면의 벼농사 면적 중 첨단절수형 관개시설을 사용하는 비율은 1,145/2,617.7ha(43.74%)이다. 그 중 동응우사(東邦寺)는 첨단 절수형 농업 방식을 적용한 주요작물 재배 면적이 300/683ha로 43.93%에 달합니다.

농업농촌개발부 부국장 응오 탓 탕(Ngo Tat Thang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "정부의 온실가스 감축 전략을 이행하기 위해 성 농업 부문은 작물 재배 및 축산을 포함한 주요 생산 분야를 적극적으로 검토해 왔습니다. 2030년까지 고품질 벼 품종 개발에만 집중하는 동시에 성 동부 지역의 벼 재배 온실가스 감축 과제도 함께 추진하는 것을 목표로 합니다. 벼 수확량 평가를 바탕으로 경작지 면적, 관개 용수 공급 시스템, 토양 영양 품질, 그리고 농민의 경작 기술을 지속적으로 검토하여 온실가스 감축 벼 재배 프로젝트를 개발할 것입니다. 2027년까지 지속 가능한 벼 재배 및 생산 방향을 제시할 것으로 예상됩니다."

현재 각 지자체에서는 인프라 완성에 대한 투자를 지원하고, 지속 가능한 녹색 농업 생산의 이점에 대한 대중의 홍보를 늘리고, 과학 및 기술 발전이 대중에게 전달되도록 지원하기 위해 자원을 계속 늘리고 있습니다. 이를 통해 농경지 단위 면적당 생산 가치를 높이는 데 기여하고, 여전히 많은 양의 화학 비료를 사용하여 잡초를 제거하고 비료를 주는 것, 버려진 지역이 많은 것, 물을 효과적으로 사용하지 못하는 것, 파종 밀도가 높은 것, 짚 처리가 ​​부적절한 것 등 현재 지방의 쌀 생산에 대한 단점을 점차 극복합니다.


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