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향기로운 비누나무

Việt NamViệt Nam28/01/2025

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한 해의 마지막 오후, 새해를 준비하는 마지막 순간에도 많은 가족은 목욕을 위해 "약용" 물을 끓이는 습관을 가지고 있습니다. 그 모든 사치품이 비누베리, 고수, 자몽 껍질, 자몽 잎, 레몬그라스 잎과 같은 단순하고 소박한 잎사귀인 것은 아닙니다. 연말에 잎사귀로 만든 물에 목욕하는 것은 인기 있는 풍습이며, 많은 가족이 오늘날까지 보존하고 유지하는 문화적 아름다움이기도 합니다.

옛날을 떠올리면 사람들은 설날이 올 때마다 그리운 추억에 잠기곤 하는데, 특히 오늘날처럼 모든 것이 풍요로운 현대 사회에서는 더욱 그렇습니다. 어떤 사람들은 설날의 냄새를 뜨거운 열정으로 기억합니다. 동 잎, 찹쌀, 복숭아 꽃, 금귤 나무의 냄새... 저에게는 설날에 대해 기억해야 할 모든 것 중에서도 또 다른 냄새가 있습니다. 비누나무 열매의 향과 잎사귀가 여러 가지 다른 것들과 섞인 향입니다. 그 향은 그 해의 마지막 오후, 불 옆에 놓인 뜨거운 욕조물 냄비에 담겨 있었고, 그 옆에는 반중 냄비가 놓여 있었습니다.

향기로운 비누나무

둥 씨와 그녀의 아이들은 물을 끓이기 위해 잎사귀를 준비합니다.

매년 늦가을, 비누열매 수확기가 되면 농촌의 아낙네들은 바구니를 들고 지역 시장에 가서 신선한 비누열매를 한 묶음씩 사서 보관합니다. 비누열매를 부엌에 두고 흰개미가 생기지 않도록 말린 다음, 일년 내내 보관하여 사용합니다. 어머니께서는 비누열매로 집을 살균하고, 비누열매로 머리를 감는다고 말씀하셨습니다. 제 고향인 람타오 지역에서는 언제부터 비누열매와 고수, 그리고 여러 가지 잎으로 만든 목욕물을 끓여 먹는 풍습이 많은지 모르겠습니다.

제 마을은 홍강 유역에 위치해 있는데, 홍수철이 지나면 퇴적 평지가 형성됩니다. 그곳에서는 사람들이 건기, 특히 설날 무렵에 채소를 재배하기 위해 땅을 갈아엎는 경우가 많습니다. 작은 땅 조각들은 여전히 ​​고수 덤불이 꽃을 피우고 오래 자라도록 유지하는 데 사용되고 있으며, 각 가족이 늦은 오후까지 기다려 고수 덤불을 베어 집으로 가져와 씻고 목욕물을 끓입니다.

수년간 이 습관을 유지해 온 람타오 구 쑤언후이 마을의 응우옌 킴 중 씨는 이렇게 말했습니다. "생활이 점점 현대화되고 있지만, 샤워젤과 샴푸는 천연 잎 대신 매일 사용하는 피부 및 모발 관리 제품입니다. 하지만 저는 여전히 온 가족이 사용할 수 있도록 잎으로 만든 물을 한 냄비 끓여서 보관합니다. 오래된 것을 보존하고 싶기 때문입니다. 그래야 아이들이 특히 가족과 마을 전체의 전통 문화를 이해하고 사랑할 수 있을 테니까요."

향기로운 비누나무

고수에는 꽃과 어두운 줄기가 있는데, 이를 이용해 목욕물을 끓인다.

비누베리에는 세정 효과가 있어 천연 비누와 비슷한 거품을 생성합니다. 그래서 오늘날처럼 비누가 없던 옛날 사람들은 비누열매를 끓여서 물을 끓여서 머리를 감곤 했습니다. 고수는 일상 식사에 흔히 쓰이는 향신료일 뿐만 아니라, 오래된 고수는 건강과 영혼에 많은 이로운 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 불운을 물리치고 새해에 가족에게 행운과 순수함을 가져다줍니다.

목욕물을 만들기 위해 선택한 고수는 반드시 꽃이 핀 오래된 종류여야 하며, 줄기가 녹색에서 자주갈색으로 변하고 끓이면 매우 독특하고 매콤하며 향기로운 냄새가 나야 합니다. 아마도 이것이 이 잎사귀들을 섞으면 오랫동안 향기가 나는 이유일 것입니다. 이 잎으로 목욕하는 것은 오래된 관습일 뿐만 아니라 건강과 혈액 순환에도 매우 좋은 효과가 있습니다.

향기로운 비누나무

비누딸기, 고수, 자몽 껍질, 레몬그라스 잎은 연말에 목욕할 때 물을 담는 냄비에 꼭 필요한 재료입니다.

마을의 원로들은 항상 자녀와 손주들에게 비누나무 열매와 오래된 냄새가 묵은 해의 불운을 몰아내고 새해를 맞이하게 한다고 말합니다. 옛해의 마지막 날에 강렬하고 따뜻한 향기가 나는 약초물이 담긴 냄비에 몸을 담그는 것은 마치 만족스럽지 못하고, 완성되지 못한 것들이나 마음속에 남아 있던 슬픔이 해소되는 것과 같으며, 거기서부터 새해의 기쁨을 맞이할 준비를 하는 것입니다.

비누나무 열매, 고수 잎... 고향의 특징적인 풍미가 나는 이 과일은 모든 사람에게 그들의 기원과 뿌리를 상기시켜줍니다. 어디를 가든, 무엇을 하든, 1년 동안 떠돌아다녔던 사람들은 여전히 ​​음식, 옷, 쌀, 돈을 챙겨 완전한 설날을 맞이하고 사랑하는 사람들을 재회하는 것을 기억합니다.

비 안


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출처: https://baophutho.vn/thom-huong-bo-ket-226908.htm

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