텟은 야채마을에서 온다

설날에 팔려고 준비 중인 녹색 채소밭.

12월이면 차 한 잔이나 와인 한 잔과 함께 이곳 주민들이 가장 많이 이야기하는 것은 바로 채소입니다. 밭에서는 농부들이 그 어느 때보다 분주하게 채소를 가꾸고 수확하여 판매하느라 바쁩니다. 푸쯔엉과 푸꾸엉 동네로 가는 길에는 농부들이 언제나 밭에서 열정적으로 일하고, 웃고 이야기 나누는 모습이 마치 마지막 수확의 기쁨을 더합니다. 모두가 정성껏 가꾼 채소밭에서 거둔 풍년을 기대하며 한마음으로 함께합니다. 농부들은 부지런히 밭을 일구고, 어떤 농부들은 상인들이 채소를 시장으로 운반할 시간에 맞춰 수확을 위해 허리를 굽히고 있습니다. 밭 반대편에서는 사람들이 비료를 뿌리고 새 채소밭에 잡초를 뽑아 땅을 싱그러운 초록빛으로 물들이고 있습니다. 푸꾸엉 지역의 팜 응옥 탄 씨는 설 명절 채소 3사오(약 1만 8천 원)를 온갖 고수, 양파, 단배추, 들깨, 베트남 박하 등으로 재배하느라 바빴습니다. "연말에는 날씨가 아주 좋고, 날씨가 조금 쌀쌀해서 채소 수확량이 연중 가장 많습니다. 설 명절 채소 가격은 높지 않지만, 노동력은 여전히 ​​수익성이 있습니다. 하지만 가격 변동은 안심할 수 없습니다."라고 말했습니다.

농부들은 채소를 가꾸고 수확하는 데 바쁘다.

푸롱의 푸른 채소는 모래 언덕 기슭의 모래 토양과 수원 덕분에 일 년 내내 신선하며 오랫동안 명성을 떨쳐 왔습니다. 지역 채소 재배자들은 경쟁력을 유지하기 위해 안전하고 유기농 채소 재배에 집중해 왔습니다. 해충이 있는 채소를 발견하면 살충제, 제초제, 화학 비료를 뿌리는 관행적인 농법은 완전히 사라졌습니다. 덕분에 푸롱 브랜드 채소 제품은 지역 내외 소비자들의 신뢰를 얻었고, 모든 종류의 푸른 채소가 성 내 슈퍼마켓에서도 판매되고 있습니다. 대부분의 농부들은 관개용수와 노동력을 절약하기 위해 예년처럼 호스를 끌어서 관개하는 대신 스프링클러 관개 시스템에 투자했습니다. 현재 마을 전체에 약 50헥타르의 채소가 있으며, 지역과 판티엣시의 도매시장에 공급됩니다.

모든 채소밭에서는 자동 스프링클러 관개 시스템을 사용합니다.

채소 재배 지역은 현재 3개의 채소 그룹을 유지 및 개발하고 있으며, 농부들은 브랜드를 유지하기 위해 안전한 방향으로 채소를 재배하는 것을 목표로 합니다. 특히 푸쯔엉 채소 그룹은 21명의 회원이 수년간 7헥타르의 채소를 생산하며 VietGAP 기준 충족 인증을 받았습니다. 그룹 회원들은 정기적인 일지 작성부터 살충제 사용 시 안전 규정, 수확 시 검역 시간까지 VietGAP 채소 생산 과정을 엄격히 준수하도록 서로 독려하고 있습니다. 푸쯔엉 VietGAP 채소 그룹 회원인 쩐 보 후인 띤 씨는 "올해는 채소 재배 외에도 설 명절에 판매할 단기 숙성 흰 콜리플라워를 재배하고 있는데, 이는 주작물보다 훨씬 높은 경제성 을 제공합니다."라고 말했습니다. 하지만 띤 씨는 콜리플라워가 해충과 질병이 많은 작물이기 때문에 성공적으로 재배하기가 매우 어렵다고 말합니다. 틴 씨는 안전한 농법을 고수하고, 생물학적 제제 사용을 우선시하며, 해충 밀도가 높은 경우에만 살충제를 사용하고, 각 살충제에 대한 라벨의 지침에 따라 절대적인 격리 기간을 보장합니다. 덕분에 그는 수년간 콜리플라워를 성공적으로 재배해 온 몇 안 되는 농부 중 한 명입니다. 올봄, 콜리플라워 텃밭은 잘 자라 가족에게 풍족한 수입을 가져다줄 것으로 기대됩니다.

텃밭의 연말 분위기는 마치 설날이 코앞으로 다가온 듯 활기가 넘칩니다. 새봄이 문을 두드리며 많은 채소 농가들이 텃밭에서 "따뜻한" 설날을 만끽하고 있습니다.