Duc Giang 사촌(하띤성, 부꽝현)에서는 거의 모든 사람이 Le Van Binh 씨(1974년생)의 사향 고양이 농장에 대해 알고 있습니다. 빈 씨는 처음 50쌍의 번식용 밍크를 키우기 시작으로, 현재 150마리 이상의 번식용 밍크를 키우는 부꽝 산악 지방에서 가장 큰 밍크 번식 모델을 개발했습니다.

빈 씨는 과거에는 그의 가족 경제가 농업에 의존했다고 말했습니다.

"농업은 불안정하고 위태로워서 더 발전하기 위해 다른 직업을 찾아야겠다고 생각했어요. 2021년에 하이퐁에 계신 친척분들이 사향 고양이 사육업을 시작하라고 조언해 주셨죠."라고 빈 씨는 말했습니다.

빈 씨는 정부로부터 운영 허가를 받은 후, 과감하게 10억 VND 이상을 빌려 약 500m2 규모의 헛간에 투자하고 번식용 밍크 50쌍을 처음 구입하여 키웠습니다. 빈 씨는 번식용 밍크 한 쌍을 2,300만 VND에 구입했습니다.

번식용 밍크 50쌍을 키우는 데 10억 동(VND)이 넘는 비용이 들기 때문에 처음 투자했을 때는 농장의 성공과 실패에 대한 걱정이 컸습니다. 처음에는 경험이 부족하여 밍크를 키우는 데 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 친척들의 도움과 점진적인 좋은 번식 기술 도입 덕분에 밍크 개체 수가 빠르게 증가했습니다.

지금까지 우리는 이 지역 안팎의 고객에게 밍크를 공급하는 평판 좋은 공급업체가 되었습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

이 밍크 농장 주인은 밍크를 키우는 동안 여름에는 케이지 시스템을 시원하게, 겨울에는 따뜻하게 유지해야 한다고 말했습니다.

"밍크를 사육하는 공간은 깨끗해야 합니다. 사육자는 밍크 종의 특성을 이해하고, 각 동물의 특징을 파악하여 적절한 관리를 통해 밍크가 병들지 않도록 해야 합니다. 현재 시중에는 밍크를 치료할 수 있는 특정 약품이 없습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

그는 밍크 무리에 적합한 우리를 만들기 위해 번식 구역을 약 70cm 높이의 철제 우리 형태로 설계했습니다. 각 우리의 너비는 약 1.2m2입니다. 철제 케이지는 바닥에서 0.5m 떨어진 스탠드에 배치되어 케이지의 통풍을 유지하고 습기를 피하며 케이지를 쉽게 청소할 수 있습니다.

케이지는 개별적인 구역, 개별 밍크를 키우는 구역, 쌍을 키우는 구역 등으로 구분되어 있으며, 밍크의 발달 단계에 따라 1~2마리 또는 그 이상의 밍크를 케이지에 넣어 키웁니다.

사향고양이의 주요 먹이는 익은 바나나입니다. 또한, 닭고기, 살아있는 생선, 유기농 밀기울을 추가하여 밍크의 영양 성분을 높일 수 있습니다. 흰족제비에게는 매일 아침과 저녁 두 번씩 먹이를 줍니다.

암컷 밍크의 임신 기간은 54~60일이고, 1년에 새끼를 2마리 낳습니다. 한 번에 새끼를 낳는 수는 보통 3~4마리이고, 최대 6마리까지 낳을 수 있습니다. 현재 8개월 된 밍크 품종의 평균 가격은 한 쌍에 2,500~2,700만 동입니다. 고기용으로 키우는 밍크의 가격은 1kg당 180만 VND가 넘습니다. 빈 씨는 밍크 고기가 아닌 번식용 동물 판매에 주력하고 있습니다.

"사향고양이 사육 비용은 정상이며, 판매 가격도 높고 관리에 많은 시간이 걸리지 않기 때문에 사육자들은 빠르게 자본을 회수하고 다음 배치에서 높은 수익을 올릴 수 있습니다. 좋은 관리 덕분에 2023년 첫 번째 배치의 사향고양이 25쌍이 판매되어 6억 동(VND) 이상을 벌었습니다. 2024년 초부터 현재까지 40쌍의 사향고양이를 판매하여 10억 동(VND) 이상을 벌었습니다."라고 빈 씨는 전했습니다.

사육업자에 따르면, 현재 전국의 밍크 사육 및 밍크 고기에 대한 시장 수요는 매우 커서 항상 물품이 부족하다고 합니다. 지금부터 연말까지 밍크 떼가 잘 성장하고 예정대로 번식한다면, 빈 씨 가족은 번식용 밍크 30쌍 정도를 더 판매할 계획입니다.

빈 씨 가족의 사향 고양이 사육 모델을 따라가는 과정을 지켜보는 덕분에 점점 더 많은 사람들이 이곳을 찾아 경험을 배우고 있습니다.

최근 빈 씨는 시장 수요 증가에 부응하고 가계 소득을 늘리기 위해 농장을 약 1,000제곱미터로 확장하여 약 200마리의 번식용 밍크를 키울 수 있게 했습니다.

부꽝구 농업농촌개발부장인 트란 레 씨에 따르면, 이는 대규모이고 매우 유망한 사향고양이 사육 모델입니다.

Duc Giang 지역 당 위원회 서기인 Nguyen Minh Vinh 씨는 이 모델이 높은 경제적 효율성을 가져와 지역 내 작물 및 가축 구조의 변화에 ​​기여한다고 평가했습니다.

빈 씨는 "우리는 사람들이 방문하여 배우고, 조건이 허락하는 경우 점진적으로 실험 농업을 수행하도록 장려하고 있습니다. 이는 지역 경제 발전에 기여하고 공동체 내 스타트업 운동을 확산하기 위한 것입니다."라고 말했습니다.