최근 최대 600여 종이나 되는 가짜 우유에 대한 소식이 전해지면서 소비자들은 혼란과 걱정에 빠졌습니다. 소셜네트워크에는 '우유 불매운동'을 촉구하는 '가짜뉴스'가 넘쳐나거나, 위에서 언급한 가짜우유 600여종 중 품질을 보장하지 못하는 우유 종류에 대한 허위정보를 제공하는 등 우유시장 정보의 혼란을 야기해 국내 우유 생산업체에 큰 타격을 주고 있다.

그렇다면 다양한 종류가 있지만, 최근의 충격적인 가짜 우유 사건처럼 "진짜와 가짜"가 섞인 우유 시장에서 어떻게 자신을 보호할 수 있을까?

국립영양연구소 부소장인 Truong Tuyet Mai 박사 겸 조교수에 따르면, 가짜 우유는 미량 영양소, 단백질, 지질, 당질 등을 충분히 공급하지 못하는 경우가 많습니다. 특히 임산부, 유아, 어린아이 등에게 그렇습니다. 장기간 섭취할 경우 영양 결핍을 초래하여 태아의 성장과 발달 중인 아이의 건강을 보장하지 못합니다. 질병이 있거나 건강이 좋지 않은 사람이 광고된 성분이 포함되지 않은 가짜 우유를 마시면 증상이 악화될 수 있습니다.

"가짜 우유나 품질 기준을 충족하지 못하는 우유를 섭취하면 급성 중독, 설사, 구토 등 소화기 장애, 알레르기 문제를 겪을 수 있습니다. 특히, 어린이에게 알레르기를 유발하는 성분의 안전성을 보장하지 않는 제품을 사용할 경우, 그 결과를 예측하기 어렵습니다."라고 Truong Tuyet Mai 부교수는 말했습니다.

Truong Tuyet Mai 부교수에 따르면, 모든 영양 제품은 어떤 이점을 제공하려면 영양 측면에서 과학적으로 입증되어야 합니다. 독특한 특성과 뛰어난 용도를 지닌 제품을 광고하려면 해당 제품의 효과에 대해 정확한 결론을 내릴 수 있는 설득력 있는 과학적 증거가 있어야 합니다. 그러므로 사람들은 매우 경계해야 합니다.

가짜 우유 문제로 인해 소비자들이 혼란스러워하고 있는 현 상황과 관련하여, 특히 우유와 같은 보충제를 섭취해야 하고 고품질의 제품이 필요한 많은 사람들과 관련하여, Truong Tuyet Mai 준교수는 다음과 같이 권고합니다. 가짜 우유를 마시지 않으려면 신뢰할 수 있는 구매처를 선택하고, 해당 시설에 명확한 원산지와 완전한 송장이 있는지 확인해야 합니다. 사람들은 구매하기 전에 제품의 라벨, 원산지, 품질을 확인해야 합니다. 사람들은 제품의 색상, 맛 등 상식을 통해 확인할 수 있습니다. 진짜 우유는 보통 매우 독특한 향과 밝은 노란색을 띠고, 섞었을 때 잘 녹으며, 침전물이 없습니다.

또한 전문가들은 부모가 우유를 적절히 사용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋다고 권고합니다. 부모들은 우유와 유제품 생산 및 판매를 전문으로 하며, 수년간 사업을 운영해 온 회사, 국내외적으로 명성 있는 브랜드를 보유한 회사를 선택해야 합니다. 제조사, 성분, 생산일자, 유통기한에 대한 모든 정보가 있는 평판 좋은 브랜드를 선택하세요.

특히, 많은 사람들이 시중에서 유통되는 외국산 유제품의 품질과 원산지를 통제하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 한편, 평판이 좋은 국내 유제품 회사의 제품도 안전한 선택입니다. 예를 들어, 사용자는 최근 투표된 상위 5대 평판 좋은 우유 브랜드(베트남 보고서 2024)를 참조할 수 있습니다. 해당 브랜드는 다음과 같습니다: Vinamilk, TH True milk, LOF, Nutifood, VitaDairy, Moc Chau; 또는 소셜 네트워크에서 추천으로 사용되는 평판 좋은 우유 브랜드 상위 5개: Vinamilk, TH True milk, VitaDairy, Nutifood, Nestle...