파리 2024 올림픽 홈페이지에 따르면, 포와 베트남의 전통 6 권이 이벤트 참가 선수들을 위한 영양 메뉴에 포함되어 있습니다. 스포츠 지구상에서 가장 큰 규모입니다.
주목할 만한 것은, "Soup of the day" (오늘의 수프) 에 해당하는 아시아 부지에서는 선수들의 3가지 주요 식사 중에 파푸가 제공되었다는 점이다. 음식 베트남에서 생산된 뼈와 떡으로 만든 것으로, 다른 재료들과 함께 만들어졌습니다.
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| 베트남 음식은 올림픽 메뉴에 포함되어 있으며, 선수들의 체력을 지원합니다. |
포의 영양 정보, 에너지 수준 (kcal) 은 홈페이지에서 자세히 설명되어 있습니다. 이 음식은 탄수화물이 풍부하여 경쟁 단계에서 운동선수에게 충분한 에너지를 제공합니다.
파푸 이외에도, 은 아시아 메뉴와 함께 "Vietnamese culinary" (베트남 특산 음식) 라고 소개된다. 이 요리는 라이스 밀가루로 만든 날씬한 빵으로 구성되어 있으며 채소로 채워져 있습니다. 때로는 돼지고기 및 바닷물 새우도 포함됩니다. 영양 정보는 높은 스테라늄과 섬유 함량이 있기 때문에 채식주의자에게 적합합니다.
개최국인 프랑스가 2024년 파리 올림픽의 메뉴에 포와 을 포함시키는 것은 베트남 선수들이 방문한 곳에서 친숙한 음식을 맛볼 수 있게 해주는 것뿐만 아니라, 경쟁 정신을 높이는 것입니다. 또한 국제 친구들에게 베트남 전통 요리를 홍보 할 수있는 기회입니다.
이전 올림픽에서는 베트남 음식이 메뉴에 포함 된 경우가 많았으며, 2020 도쿄올림픽 (일본) 에서는 소고기가 Wagyu 소로 대체되었습니다.
2016 리우데자네이루 올림픽 (브라질) 에서, 선수들은 밥을 먹기도 했다. 이것은 베트남 음식이 경기장에서 점점 더 자리를 굳히고 있음을 증명한다. 세계.
알다시피, 2024년 올림픽의 음식 지역은 유럽 (World), 아시아 (Asian), 할랄 (이슬람) 등 6개의 주요 구역으로 나뉘어져 있습니다. 여러 국가의 선수들의 요구를 충족시키기 위해 11 개의 부대 상점과 함께 스트리트 푸드, 샌드위치, 버거, 과자. .
이런 방식으로 개최국은 전 세계 선수들이 자국에서 경기를 하는 것처럼 편안한 식생활을 누릴 수 있도록 하고자 합니다. 다국적 취향과 문화에 대한 모든 요구를 충족시키기 위해서요.
"우리는 모든 요구를 충족시키고 선수들에게 최고의 음식을 제공하려고 노력합니다.2024년 파리 올림픽의 지속가능한 식품 프로젝트 책임자 Grégoire Béchu가 말했습니다.
출처: https://congthuong.vn/mon-an-viet-gop-phan-ho-tro-the-luc-cho-cac-van-dong-vien-olympic-336741.html
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