광남 응우옌 하 티엔 씨는 닭 깃털을 모아 판매하는 데 실패하자, 닭 깃털을 유기 비료로 만드는 방법을 연구하여 매달 2억 VND의 수입을 올렸습니다.
11월 말, Duy Xuyen 지역, Duy Nghia 마을의 계획 산업 클러스터 지역에 있는 31세의 Thien 씨의 닭깃털 유기비료 생산 시설에는 4명의 작업자가 기계를 작동하고 있었습니다. 이 공장은 냄새 처리 시스템을 갖춘 폐쇄형 시스템으로 설계되었습니다.
유기 비료를 생산하기 위해 새로 구입한 닭 깃털 더미 옆에 있는 응우옌 하 티엔. 사진: Dac Thanh
두이쑤옌 구, 두이푸옥 마을에서 태어난 티엔 씨는 12학년을 마친 후 가족의 발자취를 따라 호이안 시에 의류 매장과 맥주집을 열었습니다. 그는 그 직업에서 좋은 급여를 받았지만 만족하지 못하고 새로운 사업 방식을 찾고 싶어했습니다.
2021년, 칸토가 중국으로 수출하기 위해 닭 깃털을 구매한다는 사실을 알고, 티엔은 중부 지역의 닭 깃털의 주요 공급원이 되어 깃털을 건조하여 톤당 800만 동에 판매했습니다. 그는 매달 약 15톤의 닭 깃털을 판매합니다. 3개월 후, 상인들은 가격을 톤당 500만 동으로 낮추었고, 더 이상 이익이 나지 않자 그는 거래를 중단했습니다.
티엔은 가금류 도축장 주인과 계약을 맺었기 때문에 닭 깃털을 사서 호이안에 있는 금귤 농장 주인을 찾아 팔아야 했습니다. 닭 깃털에는 단백질, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 구리, 질소가 함유되어 있어 식물이 잘 자라는 데 도움이 되며, 특히 설날에 판매되는 금귤나무가 잘 자랍니다. 그러나 닭 깃털을 직접 수정하면 박테리아, 진드기, 악취가 발생합니다.
"직접 비료를 주는 것보다 단점이 적은데 닭 깃털을 유기 비료로 만들어 보는 건 어떨까?" 티엔은 궁금해했다.
이를 시험하기 위해 그는 닭 깃털을 말리고 기계공을 고용하여 약 6억 VND의 가치가 있는 건조기 및 분쇄 시스템을 설계했습니다. 하지만 닭 깃털을 고온에서 건조하면 악취가 나는 바이오가스가 발생하여 주변 지역에 영향을 미칩니다. 건조 및 분쇄 후, 과립형 닭 깃털은 압축되어 펠릿으로 만들어질 수 없습니다.
쌀겨, 쌀겨, 프로바이오틱스와 섞은 닭 깃털을 30~50일 동안 퇴비화한 다음, 말린 다음 분쇄기에 넣습니다. 사진: Dac Thanh
티엔은 자체 제작한 기계에서 일부 부품만 얻었고 나머지는 고철로 팔아야 했는데, 그 과정에서 약 5억 VND의 손실을 입었고, 모든 자본을 잃었습니다. 친척과 친구들은 그에게 빚에 빠지지 말고 멈추라고 조언했습니다. "쉬운 일은 결코 이루어지지 않을 거야."
하지만 티엔 씨는 낙담하지 않았습니다. "숨 쉬는 한 계속 일할 거예요. 옷가게랑 술집에서도 계속 수입이 생기니까요." 그는 닭털로 유기 비료를 생산하기 위해 은행과 친척들에게 돈을 빌리는 것에 대해 설명했다.
농부들이 거름에 벼 껍질과 쌀겨 가루를 섞어 썩힌 다음 식물에 비료를 주는 것을 보고, 티엔 씨는 똑같은 일을 하려고 했습니다. 닭 깃털의 물기를 빼고 쌀겨, 쌀겨, 프로바이오틱스와 섞습니다. 쌀겨, 겨, 효모의 비율을 다양하게 조절해가며 여러 번 시도한 끝에, 그는 마침내 자신만의 공식을 찾아냈습니다.
닭 깃털이 70%를 차지하고 나머지는 쌀겨, 쌀겨, 프로바이오틱스를 섞어 30~50일간 퇴비화하여 분해시킨 것으로, 건조에 비해 악취가 80% 감소합니다. 닭 깃털 혼합물을 건조한 후, 곱게 분쇄기에 넣고 압축하여 펠릿을 만듭니다. 식물에 대한 비료를 테스트하고, 유기농 닭 깃털 비료는 식물이 잘 자라도록 돕고 생산성이 뛰어납니다.
닭 깃털로 비료를 주면 지렁이의 성장도 촉진되고 토양도 부드러워집니다. 이런 종류의 향수를 땅에 뿌리면 약 4시간 후에 냄새가 없어집니다. 티엔 씨는 식물에 비료를 주려면 흙을 파내고 비료를 뿌린 다음 덮어야 한다고 말했습니다.
닭 깃털 펠릿은 kg당 10,000~22,000 VND에 판매됩니다. 사진: Dac Thanh
해당 시설은 주거 지역에 위치해 있어 악취가 발생하고 주민들로부터 불만이 접수되었습니다. 티엔 씨는 자신의 시설을 Duy Nghia 공동체로 이전해야 했는데, 그곳은 산업단지가 계획되어 있고 주거 지역에서 멀리 떨어진 곳이었습니다. 그는 폐쇄형 골판지 하우스 시스템과 활성탄을 이용한 악취 처리 시스템을 갖춘 새로운 시설에 25억 VND 이상을 투자했습니다.
2023년 8월부터 이 시설은 안정적으로 운영될 예정이며, 다낭시와 꽝남성에 있는 30여 개 도축장에서 하루에 약 1.7톤의 가금류 깃털을 구매할 예정입니다. 퇴비화와 생산을 거치면 신선한 깃털 1톤에서 약 400kg의 유기 비료가 나옵니다.
이 시설은 매달 중부 및 남부 지방에 유기농 닭 깃털 분뇨 약 30톤을 판매하며, 가격은 1kg당 10,000~22,000동으로, 매출은 2억 동에 달합니다. 비용을 공제한 후 티엔은 한 달에 약 3,000만 VND를 벌어들인다. 이 시설은 4명의 일자리를 창출하여 매달 500~700만 VND의 수입을 올리고 있습니다.
"생산 규모를 확대하고 싶은데, 현재는 단기 임대만 가능합니다. 앞으로 산업단지가 조성되면 정부가 토지를 장기 임대해 주었으면 좋겠습니다."라고 티엔 씨는 말했습니다.
Duy Xuyen 지역의 Duy Vinh 마을에 있는 Old Brick Kiln 농장의 소유주인 Le Thanh Nga 씨는 Thien 씨에게서 닭 깃털 분뇨를 구입하여 채소밭에서 테스트하고 분뇨를 사용한 다른 채소밭과 비교했다고 말했습니다. 닭똥을 이용한 채소밭의 결과는 발아율이 빠르고, 채소가 더 푸르며, 특히 흙이 다른 밭보다 더 푸르다는 것입니다. "500제곱미터의 채소밭에 비료로 쓰려고 닭털 분뇨를 샀어요. 가격도 적당하고 식물과 토양 모두에 좋은 비료예요."라고 그녀는 말했다.
현재 보라색 쌀을 2헥타르 규모로 재배하고 있는 응아 여사는 다음 작물에서는 분뇨로 비료를 준 밭을 통제하기 위해 일부 지역에 유기 닭 깃털 비료를 사용할 계획입니다. 쌀에 적합하다면 거름을 대체할 것입니다. 분뇨를 사서 퇴비로 만들어야 하는데, 그게 힘든 일이죠.
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