온실에서 일본산 참외 재배 모델의 효과

마이 씨는 2,000m² 규모의 부지에 유기농법과 자동 점적 관개 시스템을 적용한 현대적인 온실 시스템에 투자했습니다. 모든 품종은 일본에서 직접 수입하며, 방부제나 화학 비료를 사용하지 않고 미량 영양소와 생물학적 제품을 사용합니다.

마이 씨는 이렇게 말했습니다. "처음에는 일본 멜론 재배에 막대한 투자 자본과 엄격한 기술이 필요해서 걱정도 됐어요. 하지만 제대로 배우고, 올바른 공정을 적용하고, 업계와 지역 주민들의 지원을 받은 덕분에 첫 수확에서 예상치 못한 결과를 얻었습니다. 멜론은 아름답고, 과육은 달콤하고 아삭합니다. 수확할 때는 상인들이 주문을 하기 때문에 생산량에 대해 걱정할 필요가 없습니다."

마이 씨에 따르면, 일본 멜론은 빠르게 자라 단 65일 만에 수확할 수 있다는 장점이 있습니다. 일본 멜론 4개와 구정(Tet) 수확 1개를 포함하여 1년에 5번 재배할 수 있습니다. 마이 씨는 최대 시장 수요를 충족하기 위해 껍질이 노랗고 속이 녹색인 네덜란드 멜론 재배로 전환했습니다.

마이 씨는 멜론 수확량이 거의 7톤에 달하며, 텃밭에서 kg당 25,000~30,000동의 안정적인 판매가를 기록하고 있다고 덧붙였습니다. 비용을 공제한 후, 이 모델은 매년 약 2억 동(약 2억 원)의 수익을 창출하는데, 이는 기존 작물보다 몇 배나 높은 수치입니다.

마이 씨의 모델은 가족의 경제적 가치를 창출할 뿐만 아니라, 안정적인 수입을 올리는 정규직 근로자 5명의 일자리도 창출합니다.

초창기부터 멜론 텃밭에서 일해 온 응우옌 티 한 씨는 이렇게 말했습니다. "온실 작업은 꽤 수월해요. 벼농사처럼 비바람을 맞으며 일할 필요가 없거든요. 매달 500만 동(VND) 이상의 안정적인 수입을 올리고, 집 근처에서 일할 수 있어서 가족을 돌볼 시간도 확보할 수 있어요."

이 모델의 가장 큰 장점 중 하나는 안정적인 생산량입니다. 마이 씨 가족의 일본산 멜론은 현재 하노이 , 하이퐁, 그리고 이 지역의 도매시장과 농산물 직판장에서 소비되고 있습니다. 하지만 상인들이 텃밭에서 직접 구매하는 경우가 많아 현재 생산량으로는 수요를 충족시키기에도 부족합니다.

마이 가족의 멜론 제품이 수많은 다른 농산물 중에서도 품질과 브랜드를 인정받은 것은 결코 우연이 아닙니다. 엄격한 기술 관리 요건을 충족하는 학습, 연구, 그리고 시험의 혹독한 과정을 거쳐 탄생한 "달콤한 열매"입니다.

정원을 담당하는 기술자 마이 반 콩 씨는 맛있고, 아름답고, 균형 잡힌 우유 멜론을 생산하려면 재배자는 기질을 만들고, 씨앗을 심고, 꽃을 피우고 열매를 맺는 과정까지 멜론 식물을 정기적으로 검사하고 관리해야 한다고 말했습니다.

또한 자동 점적 관개 시스템, 영양분 측정기, 당도 측정기 등 최신 장비를 사용해야 합니다. 온실 모델과 최신 기술을 적용하면 생산성이 향상될 뿐만 아니라 엄격한 시장 기준을 충족하는 일관된 품질을 유지할 수 있습니다.

2025년 초, 마이 씨의 모델은 관개 시스템, 저장 시설, 그리고 이력 추적 라벨을 갖춘 지방 협동조합의 지원을 받았습니다. 이는 동타이의 일본 멜론 제품이 브랜드 인지도를 높이고 시장 경쟁력을 강화하는 데 중요한 기반이 될 것입니다.

하지만 마이 씨는 또한 "우리가 바라는 것은 종자, 자본, 특히 브랜드 홍보 측면에서 지속적인 지원을 받아 국내 시장에서 제품의 가치를 높이는 것입니다. 소비 단계에서 더 많은 사업체가 우리와 함께한다면, 농가들은 규모를 확장하는 데 자신감을 가질 수 있을 것입니다."라고 말했습니다.

생산 사고방식과 기술 적용에 대한 대담한 변화 덕분에 Pham Thi Mai 여사의 온실 내 일본산 멜론 모델은 높은 생산성, 뛰어난 경제적 가치, 안정적인 소비자 시장, 그리고 많은 근로자의 생계 창출이라는 뚜렷한 성과를 가져왔습니다.

이는 첨단 농업 이 단순한 트렌드가 아니라 농부들에게 "달콤한 과일"을 가져다주고 있음을 보여주는 증거 중 하나입니다. 청정 농산물에 대한 수요가 증가하는 상황에서, 온실 내 일본 멜론 재배 모델은 동타이족에게 새롭고 유망한 방향을 제시하며, 상품성, 안전성, 지속가능성을 중시하는 농산물 브랜드 구축에 기여하고 있습니다.