광찌 농업확장센터는 2020년부터 2022년까지 지방의 커피나무 재식재 프로젝트 시행에 기여하고자 "흐엉호아 지구에 아라비카 커피나무 재식재" 모델을 구축했습니다. 지금까지의 결과는 새로운 커피 품종이 잘 적응하고 있으며, 이 모델은 사람들에게 높은 경제적 효율성을 가져다 주었다는 것을 보여줍니다.

흐엉호아의 THA1 커피 재배 모델 점검 - 사진: PVT

흐엉 호아 구 흐엉 풍 사붓 비엣 마을에 사는 쩐 쑤언 하이 씨의 가족은 지방 농업 확장 센터의 지원을 받아 면적 0.8헥타르의 커피 재식 모델을 건설했습니다. 이 모델에 사용된 커피 품종은 THA1입니다. 3년이 넘게 시행한 결과, 식물이 적응하고 잘 자라며 심각한 해충이나 질병이 없는 것으로 나타났습니다. 최근 하이 씨 가족의 커피 농장에서 수확이 이루어졌으며, 헥타르당 25톤의 수확량을 올렸습니다. 높은 스크린에 THA1 커피 원두가 놓여 있으며, 사업체에서 주문을 받아 kg당 15,000 VND의 판매 가격으로 구매했습니다. 모든 비용을 공제한 후, 하이 씨는 헥타르당 1억 5천만 달러의 이익을 냈습니다.

하이 씨는 이렇게 말했습니다. "이 작물만큼 커피 수확량이 많았던 해는 없었습니다. THA1 품종이 이곳 토양에 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 도 농업진흥센터의 지원과 지도 덕분에 이 품종은 다른 커피 농장보다 1.5배 높은 생산성을 자랑하는 최고 수확량의 커피 작물이 되었습니다. THA1 커피 품종의 잠재력을 보고 저희 가족은 0.5헥타르의 땅에 이 THA1 품종을 추가로 심었습니다."

커피는 광트리성의 3대 주요 장기 산업 작물 중 하나로, 주로 흐엉호아 지구에서 재배됩니다. 2023년 말까지 커피 재배 면적은 3,700헥타르가 넘을 것으로 예상되며, 커피콩 수확량은 헥타르당 1.1톤, 생산량은 헥타르당 4,274톤으로 추산됩니다. 커피 생산성이 낮은 이유는 오래된 커피나무가 여전히 넓은 면적에 존재하기 때문인데, 이 면적이 전체 면적의 약 50%를 차지합니다. 따라서 커피 재식재배는 농업 부문을 성공적으로 재구조화하는 중요한 목표 중 하나로 여겨진다.

광찌 농업확장센터는 3년간의 시행 기간(2020~2022년) 동안 흐엉호아 지역의 코뮌에 3가지 커피 재식 모델을 구축하여 카티모르와 THA1 커피 품종을 도입했으며, 총 면적은 30헥타르였고, 흐엉풍 코뮌에는 6헥타르가 배치되었습니다. THA1 커피 농장의 경우, 센트럴 하일랜드 농업 및 임업 과학 기술 연구소에서 씨앗을 구입하여 파종하고 선별하여 육종을 위한 균일성을 보장합니다. 심기 전의 묘목은 생산 기준을 보장하기 위해 업계의 전문 기관에서 검사를 받습니다. 심은 후, 이 나무는 흐엉호아의 토양과 기후 조건에 적합한 것으로 나타났습니다.

모델 구현 과정에서 도 농업 확장 센터는 "실습" 방법을 적용하여 가구에 대한 심기 및 관리 기술, 가공된 커피 껍질과 농업 폐기물을 사용하여 유기 미생물 비료를 퇴비화하는 방법에 대한 열정적인 지도를 제공했습니다. 이를 통해 환경 오염을 해결할 뿐만 아니라, 현장에서 유기 비료 공급원을 만들어 생산에 대한 투자 비용을 줄이고 커피 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 3년간의 커피 재배 이후, 이 모델은 매우 긍정적인 결과를 얻었습니다.

쩐 칸(Tran Can) 성 농업 확장 센터장은 이번 결과를 바탕으로 센터에서는 각 지방에서 특히 THA1을 중심으로 새로운 커피 품종의 재배 면적을 확대하기를 기대한다고 밝혔습니다. 현재 이 센터는 다수의 새로운 커피 품종인 TN6, TN7, TN9, THA1에 대한 지방 수준의 과학 프로젝트도 시행하고 있습니다. 평가를 통해, 이러한 커피 품종은 잘 자라서 높고 안정적인 수확량을 얻을 수 있습니다. 앞으로 센터는 농업 및 농촌 개발부에 시범 모델을 구축하고, 해당 지역에 새로운 커피 품종을 이전하고 복제하도록 조언할 예정입니다.

흐엉호아 지구에서 기존 커피나무를 대체하여 수확량이 많고 품질이 좋은 새로운 아라비카 커피 품종을 이용한 커피나무 재식 모델을 시행함으로써 광찌 커피 제품의 생산성과 품질을 개선하는 데 기여합니다. 케산 커피 브랜드를 건설하고 복원하다; 부가가치 증대와 지속 가능한 발전을 향해 농업 부문을 성공적으로 구조조정합니다.

판 비엣 또안