조직위원회는 제2회 '타인 요리의 정수' 경연대회에서 타인호아 시 팀에게 1등상을 수여했습니다.

이 프로그램의 목적은 남부 해방 50주년과 국가 통일 기념일(1975년 4월 30일~2025년 4월 30일)을 실질적으로 기념하고 남부 지방의 탄족의 요리 문화와 단결을 기리는 데 기여하는 것입니다.

이 행사에는 호치민시와 남부 지방에 거주하는 타인호아성의 군, 마을, 도시의 동포 조직에서 온 11개 팀이 모였습니다.

각 팀은 10명을 대상으로 요리 경연 대회를 완료하는 데 90분이 주어지고, 요리를 발표하고 소개하는 데 5분이 주어집니다.

제2회 "탄 요리의 정수" 콘테스트에서 선보인 탄호아의 전형적인 요리들.

조직위원회는 대회에 참가하는 팀의 요리에 대한 점수를 매긴다.

대회가 끝난 후, 탄호아시 팀이 1등을 차지했습니다.

Nhu Thanh 팀과 Ngoc Lac 팀이 2등을 차지했습니다.

3등상은 남부의 Thanh Hoa Club, Nong Cong, Nhu Xuan 팀에게 돌아갔습니다.

위로상은 Tho Xuan, Song Ma - Yen Dinh, Nghi Son, Ha Trung, Sam Son Phuong Nam 팀에게 돌아갔습니다.

이 대회는 또한 탄호아의 특산품을 선보이는 자리이기도 합니다.

대회 기간 동안 예술 공연, 민속 게임, 무옹족 문화 춤 등 흥미진진한 활동이 많이 펼쳐졌고, 100가지가 넘는 요리, 음료, 탄족 특산품이 전시되었으며, 어려운 환경에 처한 여성들에게 의미 있는 선물도 제공되어 남부 중심부의 시골에 대한 사랑이 깃든 문화 축제를 만들어냈습니다.

이 대회는 남부 지방의 탄호아 사람들을 연결하는 데 기여합니다.

"탄 요리의 정수" 콘테스트는 문화 놀이터일 뿐만 ​​아니라 동포 사회를 연결하고, 탄호아 여성의 아름다움과 재능을 기리고, 전국의 친구들에게 탄호아 요리 문화를 퍼뜨리는 장소이기도 합니다.

네덜란드어

출처: https://baothanhhoa.vn/doi-tp-thanh-hoa-tro-thanh-quan-quan-hoi-thi-tinh-hoa-am-thuc-xu-thanh-247366.htm