고품질 커피 체인점 확장 기회

합병 후 람동성은 커피 재배 면적과 생산량 면에서 베트남을 선도하는 성이 되었습니다. 이 성은 토지, 기후, 그리고 경관, 문화,관광 등 다양한 소프트 가치 측면에서 더 큰 잠재력과 강점을 보유하고 있으며, 이를 바탕으로 고품질 멀티밸류 커피 제품 체인의 규모와 수량을 확대할 수 있습니다.

람동성에는 현재 31만 2천 헥타르의 커피 재배지가 있으며, 이 중 80%는 로부스타 커피이고 나머지는 아라비카, 카티모르 등 다른 품종의 커피입니다. 현재 람동성 전체에는 약 50개의 커피 생산 및 소비 체인이 있으며, 약 1만 6,900가구가 관련 농가를 운영하고 있습니다. 총 재배 면적은 약 3만 900헥타르입니다.

커피 체인 내 많은 기업들이 국내 및 수출 소비 수요를 충족하기 위해 고부가가치 인스턴트 커피 및 분말 커피 제품을 생산하기 위해 기술 장비에 투자해 왔습니다. 구체적으로는 타이쩌우 커피 유한회사, 땀찐 커피 수출입 유한회사, 바잔닥농 커피 유한회사, 투안안페어 농업협동조합, 탄타이페어 농업협동조합 등이 있습니다.

최근 몇 년 동안 람동 커피는 베트남 커피 관리 기준을 충족하는 고품질 스페셜티 커피를 개발하기 위해 다양한 솔루션을 도입해 왔습니다. 람동 커피 체인점에는 베트남 커피 산업의 친환경적이고 지속 가능한 발전을 위한 다양한 공정이 적용되었습니다. 이러한 공정들은 산업의 가치 증대, 농가 소득 증대, 그리고 표준 재배 공정을 적용한 재배 지역 확대에 크게 기여했습니다.

남눙(Nam Nung) 마을 탄타이페어(Thanh Thai Fair) 농업협동조합(Cooperative)의 랑 테 탄(Lang The Thanh) 이사는 최근 몇 년 동안 협동조합이 분쇄 커피와 인스턴트 커피 두 가지 가공 라인을 통해 가치 사슬에 따라 커피 생산을 발전시켜 왔다고 말했습니다. 협동조합의 제품은 국제 RA 기준에 따라 생산되며, 남눙과 크롱노(Krong No) 마을에 약 500헥타르의 재배 면적을 가지고 200여 가구가 참여하고 있습니다. 그는 농업 경제 활성화를 위한 새로운 정책을 통해 연계성을 확대하고, 더 많은 무역 진흥 활동에 참여하며, 가공 기술 투자 확대를 위한 협력을 강화하고, 국내 시장과 수출을 확대할 수 있는 기회를 갖게 되기를 기대합니다.

농무환경부에 따르면, 이 지방은 정책을 효과적으로 이행하고, 특히 주요 작물의 지속 가능한 가치를 높이기 위해 고품질 및 특수 체인을 중심으로 제품군별 커피 체인의 개발과 확장을 지원하고 있습니다.

람동은 랑비앙 아라비카 커피 브랜드, 디린 커피 브랜드, 꺼우닷 아라비카 커피 제품 브랜드, 다랏 브랜드(채소, 꽃, 커피, 농업 관광 상품에 사용되는 좋은 땅에서 기적적으로 탄생한 커피) 등의 커피 브랜드와 제품을 홍보하고 효과적으로 활용합니다. 다크밀 공동 커피 브랜드와 엔조이 커피, 다노, 다크담, 고데레 등의 다른 유명한 일반 커피 브랜드도 홍보하고 효과적으로 활용합니다.