과일은 신체에 필수적인 영양소를 제공하는 비타민, 미네랄, 섬유질의 좋은 공급원입니다.
과일을 매일의 식단에 포함하는 것이 다이어트에 가장 좋은 방법입니다. 과일은 천연이며 자당, 과당, 포도당과 같은 당분이 풍부하여 신체에 필요한 에너지와 영양소를 제공합니다. 힌두스탄 타임스 에 따르면, 이러한 음료에는 다양한 비타민, 미네랄, 효소가 함유되어 있으며, 각각 고유한 이점이 있습니다.
과일의 효능을 극대화하는 데 도움이 되는 몇 가지 원칙이 있습니다.
인도의 영양학자 타니샤 바와가 과일 섭취의 이점을 극대화하기 위한 몇 가지 원칙을 공유합니다.
1. 강제로 먹이는 대신 먹으세요
주스 대신 과일을 먹어요! 과일을 주스로 만들면 섬유질, 비타민, 미네랄, 효소가 손실됩니다. 과일 주스는 섭취 후 매우 빠르게 위장에 도달하며, 이로 인해 과당 과다 섭취로 인해 혈당 수치가 급격히 상승합니다. 또한 요산 수치가 증가할 수 있으며, 이로 인해 건강 합병증이 더 많아질 수 있습니다.
주스 대신 과일을 먹어요!
2. 식사 후 바로 먹지 마세요
식사 직후에 과일을 먹으면 과일이 위장으로 이동하여 방금 먹은 음식과 함께 분해되기 시작합니다. 따라서 위는 이제 더 많은 산을 분비해야 하며, 그로 인해 과일이 매우 빠르게 분해되면서 건강에 좋은 많은 영양소를 잃게 됩니다.
3. 과일을 먹기 전에 견과류를 섭취하세요
견과류는 지방의 공급원이기 때문에 과일로 인한 혈당 급증을 균형 잡는 데 도움이 됩니다. 따라서 힌두스탄 타임즈에 따르면 견과류를 먼저 섭취하는 것이 현명한 일입니다.
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