하노이 메린구 짱비엣(Trang Viet) 사찰 동까오(Dong Cao) 마을에는 희귀한 붉은 자몽 품종이 보존되어 있습니다. 붉은 자몽은 속부터 붉은색을 띠고, 각 조각이 통통하며, 쓴맛 없이 은은한 신맛을 지닌 독특한 왕실 과일입니다.
왕에게 바치는 Trang Viet 붉은 자몽 이미지가 Tet At Ty를 즐기는 고객들의 눈길을 사로잡다. 동까오 마을의 붉은 자몽 품종은 갸크 자몽 또는 킹 자몽으로도 알려져 있습니다. 최근 몇 년 동안 붉은 자몽은 소비자들이 선물용으로 구매하거나 설날 다섯 가지 과일을 담은 접시에 담아 장식하는 용도로 자주 선택되었습니다. 자몽은 껍질부터 속까지 붉은 색을 띠고 있으며, 연말, 즉 음력 설에 수확하기 때문에 소비자들에게 인기가 많고, 항상 가격이 비싸서 팔리지 않는다.
"적자몽 나무를 수확할 준비가 될 때까지 키우려면 여러 단계가 필요합니다. 자몽이 열매를 맺는 데는 보통 3년 정도 걸립니다."라고 동까오 적자몽 협동조합 이사회 의장인 루옹 반 푸옹 씨는 말했습니다.
붉은 자몽을 관리하는 과정에서 곤충의 공격과 손상을 최소화하기 위해 각 과일을 종이로 포장해야 하며, 이를 통해 VietGAP 표준에 따른 품질을 보장해야 합니다. 이곳의 자몽 농장은 거의 모두 예약이 꽉 찼고, 12월 20일에서 25일 사이에 상인들이 자몽을 잘라 소비자에게 배송합니다. 모양이 없는 자몽의 경우 판매 가격은 과일 하나당 20만~25만 동이고, 모양이 있는 자몽은 과일 하나당 50만 동 정도입니다.
![[사진] 토람 사무총장, 베트남 외교 80주년 기념 행사 참석](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/25/3dc715efdbf74937b6fe8072bac5cb30)
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