하노이 메린구 짱비엣읍 동까오 마을은 희귀한 붉은 자몽 품종이 보존되어 있는 곳입니다. 붉은 자몽은 속부터 붉은 색을 띠고, 각 조각이 통통하며, 쓴맛 없이 약간 신맛이 나는 독특한 과일로, 왕에게 바쳐졌습니다.
왕에게 바치는 Trang Viet 붉은 자몽 이미지가 Tet At Ty에 게임을 하려는 고객을 끌어모았습니다. 동카오 마을의 붉은 자몽 품종은 각 자몽이라고도 불리며, 왕을 위한 자몽이라는 뜻입니다. 최근 들어 소비자들은 붉은 자몽을 선물로 사거나 설날 과일 접시에 담아 장식하는 경우가 많습니다. 자몽은 껍질부터 속까지 붉은 색을 띠고 있으며, 연말, 즉 음력 설에 수확하기 때문에 소비자들에게 인기가 많고, 항상 가격이 비싸서 팔리지 않는다.
'붉은 자몽나무를 수확할 때까지 키우려면 여러 단계를 거쳐야 합니다. 동까오 레드 그레이프프루트 협동조합 이사회 회장인 루옹 반 푸옹 씨는 '그레이프프루트가 열매를 맺는 데는 보통 3년 정도 걸린다'고 말했다.
붉은 자몽을 관리하는 과정에서 곤충의 공격과 손상을 최소화하기 위해 각 과일을 종이로 포장해야 하며, 이를 통해 VietGAP 표준에 따른 품질을 보장해야 합니다. 이곳의 자몽 농장은 거의 모두 예약이 되어 있으며, 12월 20일~25일경에 상인들이 자몽을 잘라 소비자에게 배송합니다. 모양이 없는 자몽의 경우 판매 가격은 과일 하나당 20만~25만 동이고, 모양이 있는 자몽은 과일 하나당 50만 동 정도입니다.
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