레반시 다리에서 좌회전하여 호앙사(호치민시 3군)로 향하면 새우젓 향이 사방에 퍼지고, 손님들은 붐비는 쇠고기 국수 식당으로 향합니다.

뜨겁고 김이 모락모락 나는 쇠고기 국수 한 그릇을 직원들이 재빨리 내놓아, 그냥 들른 사람들까지도 매료시킨다.

돼지껍질을 잊지 마세요

이런 "이상한" 영업시간 때문에 많은 직장인들은 방금 퇴근했는데 이미... 먹을 게 없다고 불평합니다.

분보보 황사는 사이공의 다른 분보 레스토랑 대부분과 기본적으로 같습니다. 식당에 오는 사람들은 대부분 곧바로 쇠고기 국수 한 그릇을 주문합니다. 이런 그릇에는 크랩 케이크, 소시지, 브리스킷, 힘줄, 소고기볼, 돼지다리가 들어가고 토핑은 하나도 빠지지 않습니다.

이곳의 햄은 종류별로 다양합니다. 뼈 없는 햄, 힘줄 햄, 발굽 햄, 살코기 햄 등 어떤 종류를 원하시든 주문만 하시면 제공해 드립니다.

식사를 즐기기 위해 젓가락을 집기 전에, 손님은 돼지껍질이 담긴 그릇이 어디 있는지 묻는 것을 잊지 마세요. 바삭바삭하고 황금빛으로 튀긴 돼지껍질이 국수에 풍부한 맛을 더해줍니다. 국수를 집어 들고, 고기를 집어 들고, 튀긴 돼지기름을 한 입 베어 물면 모든 걱정이 사라지는 듯합니다.

오후 5시부터 오픈, 오전 2시에 마감

매장은 오후 5시부터 오후 7시까지 영업합니다. 오후 4시 30분부터 일부 사람들은 일찍 와서 유명한 쇠고기 국수 한 그릇을 즐기려고 합니다.

후옌 치(8군) 씨는 "학생 시절 제가 가장 좋아했던 식당이었어요. 육수가 진하고 고기는 부드러웠고, 특히 돼지기름은 바삭바삭해서 먹을 때마다 색다른 느낌을 받았어요. 꼭 한번 드셔보세요!"라고 말했습니다.

사람이 많았음에도 불구하고 직원들은 여전히 ​​손님들을 매우 따뜻하게 맞이했습니다. 그들은 매장에서 먹거나 포장해 갈 때 모두 고객의 요구를 충족시키느라 항상 바쁘다.

온라인 커뮤니티에서는 이 국수집의 직원들의 따뜻하고 세심한 태도를 칭찬하며, 모든 식사 손님이 환영받는다고 느끼게 했습니다.

직원들이 친절하고, 빠르고, 고객에게 세심하게 배려해 주셨어요. 예를 들어, 돼지껍질이 있는 줄 몰랐는데, 옆 테이블 사람이 달라고 해서 직원분이 보고 가져다 주셨는데, 정말 만족스러웠어요!

"레스토랑은 정말 빨라요. 사람이 엄청 많은데도 주문하는 데 1~2분밖에 안 걸려요." 구글 지도에 몇몇 "날개 달린" 댓글이 달렸습니다.

푸디에서 응안 카오는 "사이공의 많은 쇠고기 국수집에 가봤지만, 여전히 이곳의 맛이 가장 좋아요."라고 말했습니다.

상러 씨는 그곳을 훌륭하다고 칭찬하며 이렇게 말했습니다. 국수가 맛있고, 특히 쌈은 제가 먹어본 많은 곳보다 훨씬 맛있습니다. 공간이 매우 넓고, 오토바이도 쉽게 주차할 수 있습니다. 직원들이 정말 친절해요. 한 번만 방문해도 바로 만족하실 거예요!".

사이공에서 맛있는 쇠고기 국수집을 찾는 것은 어렵지 않지만, 여기처럼 특별하게 만들려면 모든 준비 단계에서 정교함이 필요합니다.

진한 국물, 신선한 고기, 바삭한 돼지껍질까지 모든 것이 신중하게 선택되었습니다. 황사 쇠고기 국수 수프는 이런 작은 디테일 때문에 미식가들에게 "놓칠 수 없는" 명소가 되었습니다.