Lai Vung의 특성을 유지하고 발전시키고자, Huỳnh Ngọc Hậu (Tân Thành, Lai Vung 지역) 시계탑거리를 떠났고, 고향으로 돌아와서 이런 일을 시작했어요.
하우 기지의 엠라이원입니다. 행복.
Lai Vung 지역의 업의 요람에서 태어나 자랐으며, 그는 어린 시절부터 업에 종사했습니다. 고향의 전통적인 제품에 대한 사랑과 업이 더 크게 발전 할 수 있기를 원했기 때문에 HCMC에서의 직장을 그만두고 자신의 생산 시설을 설립하기로 결정했습니다.
대학을 졸업하고 한동안 사무실에서 일하다가 이 직업이 나에게 적합하지 않다는 것을 깨달았다. 고민 끝에 고향으로 돌아가서 가족과 지역 전통을 발전시키기로 결심했다".
2022년, 하오 씨는 Lai Vung 구 Tân Thành 시의 Huỳnh Hậu 생산 및 판매 시설을 공식적으로 개설했다. 현재 제조 시설은 주로 4 가지 품목인 치장, 비단, 실크 과 pate를 거래하고 있다. 제품은 주로 전국 각 지방 및 도시 주문에 팔린다. 매일 그의 공장은 10 천에서 20 천 개의 을 발산한다.
많은 사람들처럼, 그는 창업을 시작했을 때 여러 가지 어려움을 겪었습니다. 그는 이렇게 말했습니다: "저는 다른 환경에서 일하고 있고 생산 사업으로 전환했기 때문에 모든 것이 저에게 낯설었어요. 첫 번째 제품을 만들기 전에 거의 5 년 동안 모든 것을 연구했습니다".
후 씨 (아래 왼쪽) - 허후 시설의 소유자. 사진: 행복.
초창기에는 품질을 보장하는 원료의 출처를 찾는 데에도 많은 어려움을 겪었습니다. 왜냐하면 그는 재료 선택이 맛있는 닭고기를 결정짓는 핵심 요소 중 하나라고 생각했기 때문입니다. 그의 공장의 제품은 모두 신선한 육류에서 생산되며, 식품 안전 위생 규정을 준수합니다.
지역적으로 이미 유명한 브랜드와 비교하여 늦은 출생으로, 자신의 제품에 대한 차이점을 찾는 것이 하우의 장애물이기도 하다. 그는 각 생산 시설에는 고유 한 조리법이 있지만 모두 Lai Vung 의 특유의 맛을 가지고 있다고 말했다. 그래서 그의 제품을 강조하기 위해 그는 많은 고객을 유치 할 수 있도록 눈길을 끄는 제품 모형과 스타일링에 투자하기로 결정했다.
지역 주문에 따라 생산하는 것 외에도, 그는 facebook, zalo와 같은 대중 매체 및 소셜 네트워크로 제품을 홍보합니다. 시설의 제품은 Shopee, TikTok Shop과 같은 전자 상거래 사이트에 올려집니다. 이것은 제품의 소비 시장 확대에 기여하여 전국 고객들에게 쉽게 접근 할 수 있도록 해줍니다. 제품을 구입 한 후 고객의 평가는 또한 코드를 개선하고 제품 품질을 향상시키고 더 많은 새로운 고객을 유치할 수있는 방법입니다.
하우 공장에서 라이완을 생산하고 있습니다. 행복.
제품을 전자상거래 플랫폼에 올려놓을 때, 저는 판매 문제를 중요하게 여기지 않습니다. 하지만 목표는 전국적으로 많은 고객들에게 기관과 지역 브랜드를 홍보하는 것입니다".
허영호 씨의 생산 시설은 지역 내 많은 노동자들의 일자리를 해결하는 데 기여했다. 현재 그의 제조 시설에는 약 10명의 근로자가 있으며, 매일 오전 5시 30분부터 오후 5시까지 일을 시작하며 원자재 조립, 가공 및 제품 포장 등의 작업을 수행하고 매월 약 4. 5 만원 / 인 소득을 올리고 있다.
앞으로, 하우 씨는 현재와 같은 제품 생산을 계속 유지하면서 미디어, 소셜 네트워크 및 전자 상거래 플랫폼에서 제품을 홍보하는 활동을 강화하여 Lai Vung를 전국 많은 소비자의 손에 도달 할 것입니다.
은 신선한 돼지고기, 양배추와 마늘 등의 향신료로 만들어져 맛이 담백하고 부드럽고 매운 맛을 내며 독창적입니다. 각각의 은 10개의 줄에 묶여서 신선한 바나나잎으로 포장되어 자연스러운 풍미를 가져오고 시골 특유의 고소한 느낌을 제공합니다.
1924년 1월 25일, 라이의 직업은 문화부에서 공식적으로 승인되었습니다. 태극기 국가무형문화유산 목록에 등록되었습니다.
출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bo-pho-ve-que-khoi-nghiep-bang-nem-lai-vung-d394760.html









댓글 (0)