ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលបានចេញលិខិតផ្លូវការលេខ 6394/BGDĐT-GDQPAN ចុះថ្ងៃទី 10 ខែតុលា ឆ្នាំ 2024 ដល់សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ស្តីពីការពង្រឹងទិសដៅធានាគុណភាពអាហារ និងសុវត្ថិភាពអាហារ និងអនាម័យ បន្ទាប់ពីទទួលបានមតិកែលម្អអំពីគុណភាពអាហារមិនល្អរបស់និស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សាស្រាវជ្រាវ និងសន្តិសុខជាតិ។

ក្នុងពិធីផ្សព្វផ្សាយជាផ្លូវការ ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលបានស្នើឱ្យសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ពង្រឹងទិសដៅ គ្រប់គ្រង និងអនុវត្តមុខវិជ្ជាអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ សេចក្តីណែនាំរបស់ក្រសួង និងក្រសួង ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលបានស្នើឱ្យសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ ដឹកនាំការផ្ទៀងផ្ទាត់ និងបញ្ជាក់ខ្លឹមសារឆ្លុះបញ្ចាំងអំពីគុណភាពអាហារមិនល្អសម្រាប់សិស្សានុសិស្សក្នុងកំឡុងពេលសិក្សាប្រមូលផ្តុំនៃមុខវិជ្ជាអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខ; ចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះក្រុម និងបុគ្គលដែលពាក់ព័ន្ធ (ប្រសិនបើមានការរំលោភបំពាន) យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់។

សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយត្រូវដឹកនាំការរៀបចំផ្ទះបាយកណ្តាលសម្រាប់និស្សិតដែលកំពុងសិក្សាការអប់រំការពារជាតិ និងសន្តិសុខយ៉ាងតឹងរ៉ឹងស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដើម្បីធានាបាននូវចំណែកអាហារត្រឹមត្រូវ និងគ្រប់គ្រាន់។ ហិរញ្ញវត្ថុសាធារណៈ និងតម្លាភាព ដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយ និងការបាត់បង់ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

បើតាមការឆ្លុះបញ្ជាំងនោះ ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សាមុខវិជ្ជាអប់រំ ការពារជាតិ និងសន្តិសុខ សិស្សានុសិស្សបានហូបបាយ និងសម្លដែលនៅសេសសល់ពីបុគ្គលិកអាហារដ្ឋាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សិស្សមួយចំនួនបាននិយាយថា ជាច្រើនដងពួកគេបានរកឃើញសត្វកន្លាត និងវត្ថុបរទេសលាយឡំនៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។ មាននិស្សិតប្រហែល 500 នាក់មកពីសកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយបានចូលរួមវគ្គសិក្សានេះ។

ការិយាល័យរដ្ឋាភិបាលបានចេញឯកសារលេខ 7385/VPCP-KGVX ណែនាំពីឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី Le Thanh Long អំពីគុណភាពអាហារមិនល្អសម្រាប់និស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ។

ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ឡេ ថាញ់ឡុង បានចាត់ឲ្យក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល ធ្វើជាអធិបតី និងសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ និងមូលដ្ឋាន ដើម្បីត្រួតពិនិត្យជាបន្ទាន់ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះការរំលោភបំពានតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវពង្រឹងការណែនាំ ការគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យការអនុវត្តអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដល់សិស្សានុសិស្សក្នុងគ្រឹះស្ថានសិក្សា ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាព និងទប់ស្កាត់ករណីស្រដៀងគ្នានេះមិនឲ្យកើតមានម្តងទៀត។