ការនាំចេញខ្ញី រមៀត និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតក្នុងត្រីមាសទី 1 នៃឆ្នាំនេះ សម្រេចបាន 17,280 តោន ជាមួយនឹងចំណូល 33 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 33.6% ក្នុងបរិមាណ និងកើនឡើង 5.1% គិតជាតម្លៃធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023។

យោងតាមស្ថិតិបឋមរបស់សមាគមម្រេចវៀតណាម (VPA)។ នាំចេញ ខ្ញី រមៀត និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះឈានដល់ 17.280 តោនជាមួយនឹងចំណូល 33 លានដុល្លារអាមេរិកធ្លាក់ចុះ 33.6% នៅក្នុងបរិមាណប៉ុន្តែកើនឡើង 5.1% នៅក្នុងតម្លៃក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023 ។

ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ៗរបស់ខ្ញី និងរមៀតវៀតណាម រួមមាន ឥណ្ឌា ៦.៦៣៥ តោន ស្មើនឹង ៣៨.៤% បង់ក្លាដែស ៣.៥៦១ តោន ស្មើនឹង ២០.៦% និងឥណ្ឌូនេស៊ី ១.៣៩៦ តោន ស្មើនឹង ៨.១%។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសរបស់យើងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 3 នៅលើពិភពលោកក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ និងកែច្នៃគ្រឿងទេស បន្ទាប់ពីប្រទេសឥណ្ឌា និងប្រទេសចិន។ ឧស្សាហកម្មគ្រឿងទេសវៀតណាមទាំងមូលមានរោងចក្រចំនួន 14 ដែលមានបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ ឆ្នាំ 2023 វៀតណាម ការ​នាំ​ចេញ​ម្រេច ក្លិន​ឈ្ងុយ ម្ទេស ស្លឹក​គ្រៃ ខ្ញី រមៀត... សម្រេច​បាន ១,២៥៧ ពាន់​លាន​ដុល្លារ។ ក្នុងនោះ ការនាំចេញ ខ្ញី រមៀត និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនទៀត សម្រេចបាន ៣៤,៩៧៦ តោន ដែលមានតម្លៃនាំចេញ ៤៩,៣ លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ២២២,៤% បើធៀបនឹងឆ្នាំ ២០២២។

ចំណែក​ខ្ញី​វិញ មុខ​ម្ហូប​នេះ​ស្គាល់​ច្រើន​សម្រាប់​ជនជាតិ​វៀតណាម ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​ខ្ពស់ និង​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​នៅ​បរទេស។ ស្រុក Ky Son (Nghe An) ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា “រាជធានី” របស់​ខ្ញី​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីសមស្រប ខ្ញី Ky Son មានគុណភាព និងរសជាតិសម្បូរបែបពិសេស បើធៀបនឹងខ្ញីពីកន្លែងផ្សេង។ ខ្ញី Ky Son គឺជាពូជខ្ញីដែលមានដើមកំណើត រួមមាន 2 ប្រភេទធំៗគឺ ខ្ញីស្នែងក្របី និង ខ្ញី។

ខ្ញីវៀតណាមតែងតែត្រូវបាននាំចេញក្នុងទម្រង់កក ហើយលើសពីនេះ ខ្ញីវៀតណាមកែច្នៃក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងក្លាផងដែរ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេស និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីគាំទ្រដល់សកម្មភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការចង្អោរ ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺផ្តាសាយទូទៅ។ . ជាពិសេស យៈសាពូនមីខ្ញី គឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងប្រទេសត្រជាក់។ បន្ថែមពីលើគុណភាពដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា ខ្ញីវៀតណាមក៏មានតម្លៃថោកជាងផលិតផលក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀតដែរ។

រមៀតមានប្រភពមកពីប្រទេសឥណ្ឌា ហើយទោះបីជាវាពេញនិយមនៅប្រទេសវៀតណាមក៏ដោយ វាជាគ្រឿងទេសដ៏កម្រដែលពិបាករកនៅលើពិភពលោក មានតែនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសត្រូពិចមួយចំនួនដូចជា ឥណ្ឌា ចិន វៀតណាម ថៃ មីយ៉ាន់ម៉ា និងនីហ្សេរីយ៉ា។ វៀតណាមជាប្រទេសមួយដែលមានផ្ទៃដីដាំរមៀតច្រើនជាងគេលើពិភពលោក ដែលមានផ្ទៃដីជាង 50,000 ហិកតា (គិតត្រឹមឆ្នាំ 2021) ភាគច្រើននៅខេត្តខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងកណ្តាល ដូចជា Quang Nam, Quang Ngai, Gia Lai, Kon Tum, Dak Lak, Dak Nong...

សម្រាប់រមៀត ម្សៅរមៀតគឺជាទំនិញដែលគេស្វែងរកច្រើនបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ម្សៅរមៀតវៀតណាមត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានពណ៌ស្រស់ស្អាត ក្លិនឈ្ងុយ គ្មានរសជាតិល្វីងរបស់រមៀត គ្មានសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ និងសារធាតុរក្សាទុក។

លើសពីនេះ វារក្សានូវសារធាតុ curcumin នៅក្នុងរមៀត ដែលជាសារធាតុសកម្មដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព និងសម្រស់។ Curcumin មានសារធាតុប្រឆាំងការរលាក, ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ប្រឆាំងមហារីក, ជំនួយការរំលាយអាហារ, ការពារថ្លើម, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងលក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើឱ្យស្បែកស។