ដំណាំម្រេចសរីរាង្គច្រើនឆ្នាំ តម្លៃលក់ខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ២៥%

DAK NONG ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ សួនម្រេចរបស់លោក Hung តែងតែបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គដែលវាយតម្លៃដោយអង្គការសម្ព័ន្ធត្រួតពិនិត្យហូឡង់នៅប្រទេសវៀតណាម ហើយត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ 25%។

DAK NONG ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ សួនម្រេចរបស់លោក Hung តែងតែបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គដែលវាយតម្លៃដោយអង្គការសម្ព័ន្ធត្រួតពិនិត្យហូឡង់នៅប្រទេសវៀតណាម ហើយត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ 25%។

នោះគឺសួនម្រេចរបស់លោក Le Dinh Hung នៅឃុំ Truong Xuan ស្រុក Dak Song (Dak Nong)។ សួនម្រេចនេះមានផ្ទៃដីសរុប 3 ហិកតា និងបានបន្តតាមស្តង់ដារសរីរាង្គរយៈពេល 3 ឆ្នាំដែលបានវាយតម្លៃនិងវាយតម្លៃដោយ Control Union Vietnam (ភ្នាក់ងារវាយតម្លៃគុណភាព និងវិញ្ញាបនបត្រហូឡង់នៅវៀតណាម)។

សួនម្រេចរបស់លោកហុងមានអាយុ៨ឆ្នាំហើយ។ ដំបូងឡើយ គាត់ដាំបង្គោលចំនួន ៣០០០ដើម ហើយដាំដុះតាមប្រពៃណី។ ប៉ុន្តែក្រោយមករស់នៅក្នុងដីនេះបានតែ៣ឆ្នាំ គាត់ចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរការគិតរបស់គាត់។

Ông Lê Đình Hùng giới thiệu vườn tiêu canh tác chuẩn hữu cơ. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក Le Dinh Hung ណែនាំសួនម្រេចដែលដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

លោកមានប្រសាសន៍ថា៖ “ខ្ញុំ និងភរិយាខ្ញុំជាមន្ត្រីរាជការនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដូច្នេះយើងមកទីនេះក្នុងគោលបំណងស្វែងរកទីជនបទស្ងប់ស្ងាត់ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់យើង ឬដូចដែលយុវជននិយាយសព្វថ្ងៃនេះ ដើម្បីរកកន្លែងព្យាបាល។ មួយសន្ទុះក្រោយមក យើងឃើញថាវាសមរម្យ ដូច្នេះហើយបានជាយើងស្នាក់នៅទីនេះរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។

ចំណែកឯការធ្វើស្រែចម្ការវិញដំបូងខ្ញុំមិនមានចំណេះដឹងនោះទេទើបខ្ញុំដើរតាមអ្នកដទៃ។ ប៉ុន្តែមួយរយៈក្រោយមក ក្នុងដំណើរការសិក្សាបន្ថែមអំពីការធ្វើកសិកម្ម ខ្ញុំបានដឹងបន្តិចម្តងៗថា ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជាវិធីដ៏ល្អបំផុត។ មកដល់ពេលនេះ សួនម្រេចសម្រេចបានស្តង់ដារសរីរាង្គជាឆ្នាំទីបី។

ជាក់ស្តែង 3 ឆ្នាំមុនត្រូវបានបញ្ជាក់ជាសរីរាង្គ សួនម្រេចនេះត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការសរីរាង្គ។

លោក ហុង បន្តថា សួនម្រេចត្រូវបានការពារដោយខ្សែក្រវាត់ឈើហូបផ្លែនៅជុំវិញនោះ ហើយត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការរង្វិល។ ពិសេសគឺជាខ្សែក្រវាត់ទទឹង ១៥ម៉ែត្រ ដាំដោយឈើហូបផ្លែមួយចំនួនដូចជា ផ្លែប័រ ល្ហុង ខ្នុរ។ ខ្សែក្រវាត់នេះមានគោលបំណងការពារការចម្លងមេរោគឆ្លងនៃសារធាតុដូចជា ជី និងថ្នាំពុលគីមីពីសួនច្បារជិតខាងដែលមិនត្រូវបានដាំដុះដោយសរីរាង្គ។

ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រុក្ខជាតិ លោក Hung បានប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត IMO (Indigenous Microorganism) ដែលគាត់ផលិតដោយខ្លួនឯងពីផលិតផលដែលមាននៅក្នុងសួនច្បារ ដូចជាចេក ផ្លែបឺរ និងខ្នុរ។ មីក្រូសារជាតិត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីត្រី (ប្រូតេអ៊ីន) ចេក និងផ្លែបឺរ (ប៉ូតាស្យូម)។ លោក Hung បានបង្ហើបថា "ជាពិសេស ស្លឹកតើយដែលខ្ញុំតែងតែញ៉ាំរាល់ថ្ងៃ គឺជាប្រភេទស្លឹកដែលមានសារធាតុផូស្វ័រខ្ពស់ ជាមធ្យម ស្លឹក 1kg បង្កើតបានផូស្វ័រប្រហែល 100 ក្រាម។

Một trụ tiêu mới trồng đã phát triển cực tốt. Ảnh: Hồng Thủy. — ដើមម្រេចដែលទើបនឹងដាំបានលូតលាស់ល្អខ្លាំងណាស់។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

ដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងជំងឺសម្រាប់រុក្ខជាតិ លោក Hung បានកែច្នៃល្បាយនៃឱសថមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងសួនច្បារ ដូចជា ខ្ទឹមស ម្ទេស ខ្ញី ខ្ញី ... គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារ ហើយត្រាំជាមួយ IMO ដើម្បីបង្កើតជាសមាសធាតុផ្សំដែលមានរសជាតិហឹរ ជូរចត់ សម្រាប់ការបាញ់ថ្នាំ។

“ការបាញ់ថ្នាំជាចម្បងដើម្បីបណ្តេញ និងសម្លាប់សត្វពាហនៈមួយចំនួន ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់នោះទេ ទស្សនៈរបស់ខ្ញុំគឺថា យើងត្រូវរស់នៅជាមួយសត្វល្អិត ហើយមិនចាំបាច់សម្លាប់វាទាំងអស់នោះទេ ព្រោះមានសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងសួនច្បារដែលនឹងសម្លាប់សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប្រសិនបើយើងសម្លាប់សត្វដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់នោះ យើងនឹងដកចោលនូវរាល់សត្វចង្រៃ ដែលជាប្រភពនៃសារពាង្គកាយ។ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសត្វល្អិត ដូចជាស្មៅ ស្មៅ និងរុក្ខជាតិផ្សេងៗ វាអាច "ស៊ី" ផ្នែកនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងដី ប៉ុន្តែវាមានឥទ្ធិពលរក្សាសំណើម រក្សាទឹក កាត់បន្ថយការហូរចេញ ជាពិសេសដីចោត និងបង្កើតជាម្លប់ដល់សត្វល្អិតដែលរស់នៅក្រោមដី ដូចជាដង្កូវនាង ចង្រិត ស្រមោច... បើគ្មានស្រទាប់ស្មៅនេះទេ សូម្បីតែស្មៅក៏ស្ងួតដែរ ។ រក្សាសត្វល្អិតដែលរស់នៅក្រោមដីដូចពេលដែលមានស្រទាប់ស្មៅធម្មជាតិ» លោក ហុង បានវិភាគ។

Ông Hùng ủ chế phẩm IMO từ trái cây như chuối, bơ... để bón cho cây trồng. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក ហ៊ុង ជីកំប៉ុស IMO ពីផ្លែឈើដូចជា ចេក ផ្លែបឺរ... ដើម្បីជីជាតិរុក្ខជាតិ។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

នាំខ្ញុំទៅសួនម្រេច លោក Hung ចែកស្មៅ បង្ហាញចង្កោមជីកំប៉ុស (លាមកសត្វ) លើដី ហើយនិយាយថា៖ «បើយើងប្រើសារធាតុគីមី តើសត្វល្អិតអាចរស់បានដោយរបៀបណា? ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គធ្វើឱ្យដីមានជីជាតិកាន់តែច្រើន។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណី ពីចម្ការម្រេចចំនួន 3,000 ដើម វាងាប់បន្តិចម្តងៗ ទៅជារុក្ខជាតិសរីរាង្គ។ ដើម 2,000 ដើម ហើយអត់ងាប់ទៀតទេ ទិន្នផលក៏ល្អដែរ ដូចដំណាំនេះ ទិន្នផលបានដល់ទៅ ៨ តោន មានន័យថា ដើមនីមួយៗមានទម្ងន់ ៤ ទៅ ៥ គីឡូក្រាម។

លោក Hung បាននិយាយថា ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ សួនម្រេចរបស់គាត់ និងសួនម្រេចជាច្រើនផ្សេងទៀតបានសហការជាមួយសហករណ៍ Hoang Nguyen (ឃុំ Thuan Ha ស្រុក Dak Song) ដើម្បីផលិតម្រេចតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ Hoang Nguyen នឹងចំណាយប្រាក់ដើម្បីជួល Control Union Vietnam មកកន្លែងដើម្បីប្រមូលសំណាកសម្រាប់ត្រួតពិនិត្យគុណភាព។
លោក Hung មានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះពួកគេទើបតែមកវាយតម្លៃ ហើយលទ្ធផលបានតាមស្តង់ដារសរីរាង្គដូចឆ្នាំមុនៗ។ តាមពិតទៅ សូម្បីតែមុនពេលពួកគេមកប្រមូលសំណាកក៏ដោយ ខ្ញុំជឿជាក់ថានឹងសម្រេចបានតាមស្តង់ដារ ពីព្រោះដំណើរការកសិកម្មជាក់ស្តែងគឺដូចរាល់ឆ្នាំ ហើយបរិស្ថាន ឬផលប៉ះពាល់គោលបំណងមិនផ្លាស់ប្តូរ”។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការចំណាយលើធាតុចូលសម្រាប់កសិកម្មសរីរាង្គគឺទាបជាងកសិកម្មគីមី ដោយសន្សំជាមធ្យមប្រហែល ២០ លានដុងក្នុងមួយហិកតា។ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ការធ្វើសរីរាង្គត្រូវការការងារច្រើនជាង និងទាមទារឱ្យមានភាពល្អិតល្អន់បន្ថែមទៀត។

Ông Hùng ủ cá tạp với chế phẩm IMO để bón cho hồ tiêu. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក ហុង ជីកំប៉ុសត្រីជាមួយ IMO ដើម្បីជីម្រេច។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

បន្ទាប់ពីការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជាច្រើនឆ្នាំមក លោក Hung បានដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមក ដែលភាគច្រើនសំខាន់ជាងប្រាក់ចំណេញ។

“ជាការពិតណាស់ ប្រាក់ចំនេញខ្ពស់គឺសប្បាយចិត្តជាង ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ ប្រាក់ចំណេញគ្រាន់តែជារឿងបន្ទាប់បន្សំប៉ុណ្ណោះ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំតែងតែធ្វើអ្វីដែលត្រឹមត្រូវគឺសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ និងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។

មុនពេលដែលខ្ញុំចូលជាសមាជិកសហករណ៍ Hoang Nguyen ភ្លាមៗនោះ ខ្ញុំបានដឹងពីផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុគីមី ហើយភ្លាមៗនោះក៏ប្តូរទិសដៅ លែងប៉ះជីគីមីពុល និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទៀត បើទោះបីជាផលិតផលនៅតែលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងតម្លៃដូចគ្នាទៅនឹងគំរូកសិកម្មប្រពៃណីក៏ដោយ។ ប្រសិនបើខ្ញុំដាក់ប្រាក់ចំណេញជាមុន ខ្ញុំមិនបានធ្វើបែបនោះទេ។ ដូច្នេះសួនម្រេចនេះជាកន្លែងដំបូងដែលសហករណ៍ Hoang Nguyen មកពិភាក្សាអំពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ហើយខ្ញុំមិនមានការលំបាកក្នុងការអនុវត្តតាមនីតិវិធីដែលពួកគេទាមទារនោះទេ។ លោក Hung បានបញ្ជាក់ថា សួននេះបានបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

“ដាសុងជាតំបន់ផលិតម្រេចធំជាងគេក្នុងខេត្តដែលមានផ្ទៃដីជាង ១៥.០០០ ហិកតា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនបានបង្កើនការយល់ដឹងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំម្រេចប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ តំបន់ផលិតកម្មម្រេចសរីរាង្គ និងសហករណ៍ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងស្រុក។ ផលិតផលម្រេចក្នុងស្រុកកំពុងអះអាងជំហររបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ”។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-tieu-nhieu-nam-dat-chuan-huu-co-gia-ban-cao-hon-thi-truong-25-d411057.html