នោះ​គឺ​លោក Nguyen Van Tam ម្ចាស់​ចម្ការ​ក្រូចថ្លុង​ពណ៌​បៃតង​ទំហំ​ជិត ២ ហិកតា​នៅ​សង្កាត់ Minh Long ក្រុង Chon Thanh ខេត្ត Binh Phuoc។

លោកបានអួតអាងថា៖ “ចម្ការក្រូចថ្លុងនេះមានអាយុជិតដប់ឆ្នាំហើយ ដើមឡើយថែទាំដូចសួនដទៃដែរ ប្រើជី និងគីមី ទិន្នផលល្អ ប៉ុន្តែក្រូចថ្លុងពិបាកលក់ ទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ប្រពន្ធខ្ញុំតែងតែយកវាទៅទីផ្សារ ហើយលក់បានថោក ប៉ុន្តែនៅតែលក់មិនដាច់។

នៅឆ្នាំ 2021 សូមអរគុណដល់ក្រុមប្រឹក្សាកសិកម្មសរីរាង្គដែលបង្ហាញខ្ញុំពីរបៀបធ្វើវា ខ្ញុំបានធ្វើតាមវា។ ដំបូងឡើយ ដើមឈើខ្វះភាពរស់រវើក មានផ្លែតិចជាងមុន ប៉ុន្តែនៅក្នុងសួនច្បារមានសត្វល្អិត ឃ្មុំ មេអំបៅ និងស្រមោចជាច្រើន។ ដល់ឆ្នាំទី 2 ដើមមើលទៅមានផ្លែច្រើន ផ្លែនៅតែដដែល សូម្បីតែរូបរាងក៏មិនស្អាតដែរ ប៉ុន្តែផ្នែកមានទឹកច្រើន និងមានរសជាតិផ្អែមជាង។

ខ្ញុំបានដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃកសិកម្មស្អាត ដូច្នេះខ្ញុំតាំងចិត្តធ្វើវា។ ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពីការថែទាំសរីរាង្គអស់រយៈពេល 4 ឆ្នាំ ដោយប្រើតែផលិតផលជីវសាស្ត្រពីការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរហូតដល់អាហារូបត្ថម្ភដូចដែលបានណែនាំ ដីនៅក្នុងសួនច្បារកាន់តែសម្បូរទៅដោយ humus កាន់តែទន់ និងកាន់តែផុយ។ ការ​ដាក់​ដៃ​ក្នុង​ដី​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ត្រជាក់ រួច​មើល​ដង្កូវ​ដែល​កំពុង​ញាប់​ញ័រ​ក្នុង​ដី​មួយ​ក្តាប់​ដៃ នោះ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ដី​ពោរពេញ​ដោយ​ជីវិត ខ្ញុំ​ស្រលាញ់​វា»។

ដើរតាមលោកតាម ទៅសួនក្រូចថ្លុង ខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញស្មៅដុះយ៉ាងព្រៃ កំពស់ត្រឹមជង្គង់ មើលទៅដូចសួនព្រៃ។ ដើរចូលទៅក្នុងសួនច្បារពីរបីម៉ែត្រ ខោរបស់ខ្ញុំមិនត្រឹមតែសើមពីភ្លៀងថ្មីៗនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងគ្របដណ្តប់ដោយគ្រាប់ស្មៅទៀតផង។

“ខ្ញុំអត់បានស្មៅក្នុងសប្តាហ៍មុនទេ ព្រោះខ្ញុំត្រូវទៅទីក្រុង។ ដីឥឡូវរលុង និងមានជីជាតិ ហើយជារដូវវស្សា ស្មៅដុះលឿនណាស់ ថ្ងៃស្អែកខ្ញុំត្រូវជួលមនុស្សបន្ថែមទៀតមកជួយ ហើយប្រហែលចំណាយពេល ២ ថ្ងៃដើម្បីបញ្ចប់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំប្រើតែម៉ាស៊ីនកាត់ស្មៅនៅជុំវិញមូលដ្ឋានប៉ុណ្ណោះ ហើយខ្ញុំនៅតែរក្សាស្មៅភាគច្រើន ដើម្បីឱ្យមានបរិស្ថានរស់នៅសមរម្យ។ បរិស្ថាន​នៅ​ក្នុង​សួន​ច្បារ​» លោក តាំ ថ្លែង។

សួនក្រូចថ្លុងរបស់លោក តាំ បច្ចុប្បន្នប្រើតែជីសរីរាង្គដែលផ្សំពីដីសរីរាង្គ លាមកសត្វប្រចៀវ លាមកសត្វ ប្រូតេអ៊ីនត្រី ជីកំប៉ុស នំប្រេង និងផលិតផលកសិកម្ម លាយជាមួយនឹងមីក្រុប។ ដើម្បី​ការពារ​សត្វល្អិត គាត់​ប្រើ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ផ្លែ​មៀន ក្រូចឆ្មា ស្លឹកគ្រៃ ខ្ទឹមស និង​ម្ទេស។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ការចំណាយលើការវិនិយោគក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងច្រើនផងដែរ។

ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពីធ្វើតាមដំណើរការសរីរាង្គ ចំការក្រូចថ្លុងក្នុងសួនរបស់គាត់កាន់តែឆ្ងាញ់ ទន់ និងផ្អែម ហើយទិន្នផលក៏កើនឡើងជាលំដាប់។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ដំណាំដំបូងបន្ទាប់ពីប្តូរមកធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ ទទួលបានទិន្នផល ១០ តោន/ហិកតា តម្លៃលក់នៅតែត្រឹមតែ ២៥ - ៣០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើគំរូ។ ដល់ឆ្នាំទីពីរ ផលិតភាពបានកើនឡើង ហើយក្រុមប្រឹក្សាយោបល់បានណែនាំប្រភពប្រើប្រាស់មួយចំនួននៅទីក្រុង Dong Xoai (Binh Phuoc) និងទីក្រុងហូជីមិញ។ តម្លៃ​មិន​ខ្ពស់​ទេ ប៉ុន្តែ​ផលិតផល​ត្រូវ​បាន​លក់​អស់។

នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតភាពនឹងស្មើនឹងការធ្វើកសិកម្មបែបប្រពៃណី ហើយតម្លៃលក់ក៏នឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ថ្វីត្បិតតែគាត់មិនមានម៉ាក ហើយតម្លៃមិនខ្ពស់ក៏ដោយ គាត់ក៏លែងមានលក់នៅលើទីផ្សារ ហើយផលិតផលរបស់គាត់ក៏មិនអាចលក់បានដែរ។ លោក Tam ញញឹម និងអួតថា “កាលពីមុនខ្ញុំធ្លាប់ឲ្យក្រូចថ្លុងដល់អ្នកជិតខាង និងសមាជិកគ្រួសារ ប៉ុន្តែខ្ញុំគ្រាន់តែនិយាយថាវាផលិតក្នុងស្រុក។

លោក តាំ បញ្ជាក់​ថា ក្នុង​ពេល​ធ្វើ​កសិកម្ម​សរីរាង្គ លោក​បាន​ទទួល​ចំណេះ​ដឹង​បន្ថែម​ជា​បណ្ដើរៗ។ បើតាមលោក កសិកម្មសរីរាង្គ ជាទូទៅមិនមែនគ្រាន់តែមិនប្រើសារធាតុគីមីនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវអនុវត្តតាមដំណើរការទាំងមូលតាំងពីគ្រាប់ពូជ ដី ទឹក របៀបប្រើប្រាស់ផលិតផល របៀបថែទាំ និងតាមដានដំណើរការ បន្ទាប់មកប្រមូលផល រក្សាទុក ប្រើប្រាស់...។

កសិកម្មធម្មជាតិតម្រូវឱ្យទទួលយកទិន្នផលដំបូងទាបជាងប្រពៃណី អាស្រ័យលើបទពិសោធន៍របស់បុគ្គលម្នាក់ៗ ការលំបាកមួយទៀតគឺរូបរាងផលិតផលដំបូងមិនស្អាត ប៉ុន្តែបើអ្នកតស៊ូ អ្នកនឹងទទួលបាននូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន នោះគឺជាការការពារបរិស្ថាន សុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ដីមានជីជាតិ ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។​ ចំពោះផលិតផលវិញ ពេលដែលស្គាល់តម្លៃ អ្នកប្រើប្រាស់ក៏កាន់តែងាយស្រួលដែរ ។ ហើយ​ពេល​វេលា​រក្សា​ទុក​កាន់​តែ​យូរ​ជាង​នេះ» កសិករ​ចំណាស់ ង្វៀន វ៉ាន់តាំ បាន​និយាយ។