ការ​ខូច​ខាត​យ៉ាង​ខ្លាំង​បន្ទាប់​ពី​ព្យុះ​លេខ​៣

ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងខ្យល់បក់ខ្លាំងដែលបង្កឡើងដោយព្យុះទី 3 បានបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សួនច្បារ kumquat ជាច្រើននៅ Thanh Ha ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ឫស​រលួយ​ទេ ដើម​ផើង​ជា​ច្រើន​ក៏​បាត់បង់​ផ្លែ ឬ​បាក់​ដែរ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ខិតខំ​របស់​អ្នក​ដាំ​ធ្លាក់​ទឹក​។

គ្រួសាររបស់លោក Phung Van So នៅភូមិ Tu Cuong គឺជាគ្រួសារដ៏កម្រមួយនៅក្នុងឃុំ An Phuong ដែលដាំកូនឈើក្រញូងដើម្បីលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ ពីមុនលោក សូ ដាំដើមក្រញូងនៅវាលស្រែ ប៉ុន្តែប្រហែល ១០ ឆ្នាំមុន លោកបានរើដើមគុម្ពមកដាំនៅលើដីល្បាប់។ ដីមានជីជាតិ ដើមឈើមានពណ៌បៃតងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ទើបរូបរាងស្អាត ទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើនមកពីជិត និងឆ្ងាយមកទិញ។ ជា​មធ្យម គ្រួសារ​គាត់​រក​ចំណូល​បាន​ប្រហែល ២០០​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ពី​ដើម​ក្រមួន។

ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ព្យុះ​លេខ ៣ បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​គ្រួសារ​របស់​គាត់​បាត់​បង់​សួន​ឧទ្យាន Kumquat ទាំង​អស់។ ទឹក​ជំនន់​បាន​ហក់​ឡើង​ខ្ពស់​ពេញ​ឆ្នេរ ដើម​គគីរ​ដែល​មាន​ផ្លែ​ច្រើន​ត្រូវ​បាន​រលួយ ហើយ​មិន​អាច​សង្គ្រោះ​បាន។ លោក សឿ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ៖ «ខ្ញុំ​បាន​រង់​ចាំ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​ដើម្បី​យក​ដើម​ក្រមួន​មក​លក់​ឲ្យ​តេត ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​ខ្ញុំ​ទុក​ដៃ​ទទេ»។

បន្ទាប់​មក​ដោយ​គ្មាន​ការ​ទប់​ស្កាត់ បន្ទាប់​ពី​ការ​បោស​សម្អាត​ខ្យល់​ព្យុះ​រួច លោក សូ បាន​ដាំ​ដើម​គគីរ​ដែល​ងាប់​ទាំង​មូល​នោះ​ឡើង​វិញ។ ឥឡូវនេះសួន kumquat ក៏មានពណ៌បៃតងផងដែរ។

កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់លោក Bui Van Ban នៅភូមិ Trang Liet 2 ឃុំ Thanh Son រកបានប្រាក់ចំណេញពី 150 ទៅ 200 លានដុងពីការលក់ដើមក្រមួនសម្រាប់ Tet ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះពិបាកខ្លាំងណាស់។ គ្រួសាររបស់គាត់មានផើង kumquat 400 ប៉ុន្តែខ្យល់ព្យុះបានបំផ្លាញជិត 200 pots ។ ផើង​ដែល​នៅ​សល់​តូច​មាន​ស្នាម​ឆ្កូត​មិន​ស្អាត​ដូច​រាល់​ឆ្នាំ​ដោយសារ​ខ្យល់​បក់​ធ្វើ​ឲ្យ​គាត់​ព្រួយ​បារម្ភ​ខ្លាំង។

មនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាមរក្សាទុកដើមឈើនេះ ប៉ុន្តែមិនអាចជួសជុលវាបានទាំងស្រុង ដែលនាំឱ្យទិន្នផល និងគុណភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

ក្តីសង្ឃឹម

ខណៈពេលដែលគ្រួសារជាច្រើនត្រូវបានទុកចោលដោយដៃទទេ ខ្លះទៀតដោយសារបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំរបស់ពួកគេ បានឆ្លើយតបភ្លាមៗ និងរក្សាចំការ kumquat ទាំងមូលរបស់ពួកគេ។

គ្រួសារលោក Nguyen Van Thanh នៅភូមិទី៦ ភូមិ Lai Xa 2 ឃុំ Thanh Tan ជាគ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការដាំកូនឈើក្រញូងសម្រាប់ Tet។ មុនពេលព្យុះ គាត់បានសង់ពំនូក និងរុំប្លាស្ទិក ដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានរឹងមាំសម្រាប់ដើមឈើ kumquat ទាំងអស់ដែលដាំនៅក្នុងសួនច្បារ ដូច្នេះសូម្បីតែនៅក្នុងខ្យល់ខ្លាំង ឫស និងដើមរបស់ដើមឈើមិនញ័រទេ។ គាត់​បាន​បង្ហូរ​ទឹក​យ៉ាង​សកម្ម ហើយ​មាន​មធ្យោបាយ​ត្រៀម​បូម​ចេញ ប្រសិន​បើ​ទឹក​ជន់​លិច។ ដើមគុម្ពទាំងមូលដែលដាំនៅក្នុងផើងត្រូវបានដាក់បែរមុខទៅដី ដើម្បីកុំឱ្យផើងរងការខូចខាតខ្លាំង។

ដូច្នេះហើយ ដើមក្រមួនជាង ១០០០ដើម ដែលដាំក្នុងផើង និងប្រមាណ ៨០០ដើម ដែលដាំក្នុងសួនគ្រួសាររបស់លោក Thanh នៅតែមានពណ៌បៃតង មានផ្លែធំៗ ស្រស់ស្អាតសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍។

បើ​តាម​លោក ថាញ់ គិត​ត្រឹម​ថ្ងៃ​ទី​៥ ខែ​ធ្នូ ឈើ​ក្រញូង​ជាង ៥០% ត្រូវ​បាន​អតិថិជន​កុម្ម៉ង់។ តម្លៃ​ដើម​ក្រសាំង​សម្រាប់​តេត​ដែល​គ្រួសារ​លោក ថាញ់ លក់​គឺ​ដូច​គ្នា​នឹង​ឆ្នាំ​មុន ដែល​សំខាន់​រក្សា​អតិថិជន។

លោក Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “តំបន់ដាំដុះ kumquat នៅ Thanh Son និង An Phuong មានកម្លាំងក្នុងការដាំដុះ kumquat ពាណិជ្ជកម្មក្រៅរដូវ ចំណែក Thanh Tan មានកម្លាំងក្នុងការដាំ kumquat សម្រាប់ Tet តាមបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ តាំងពីចាប់ផ្តើមដាំដើមឈើ យើងត្រូវគណនាហានិភ័យដើម្បីទប់ស្កាត់។ មធ្យោបាយនោះ នៅពេលដែលមានព្យុះ និងខ្យល់កើតឡើង ប្រជាជនមិនមានការខាតបង់ច្រើនទេ”។

នៅឃុំ Thanh Tan មានផ្ទះប្រហែល 20 គ្រួសារដែលដាំដើម Kumquat សម្រាប់ Tet ច្រើនជាងគេនៅស្រុក Thanh Ha។ នៅទីនេះ កសិករដាំដំណាំកន្ទួតមានបទពិសោធន៍ ដូច្នេះពួកគេភាគច្រើនមិនរងការខូចខាតច្រើនពីព្យុះលេខ៣ ហើយនៅតែធានាការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។

គ្រួសារ​ដែល​រង​ការ​ខូច​ខាត​ទាំង​ស្រុង​បាន​ដាំ​ដើម​វិញ ដើម្បី​ត្រៀម​រដូវ​កាល​ថ្មី។ គ្រួសារ​ដែល​បាន​រក្សា​ដើម​គគីរ​កំពុង​ថែរក្សា​យ៉ាង​សកម្ម​ទាន់​ពេល​វេលា​ដើម្បី​បម្រើ​ដល់​ផ្សារ​តេត។

ស្រុក Thanh Ha ល្បីល្បាញដោយសារតំបន់ដាំដុះ Tet kumquat នៅឃុំ Thanh Tan (អតីត Thanh Thuy)។ ថ្វីត្បិតតែមិនសូវមានគ្រួសារដាំដុះក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅជិតក្រុងតេត កន្លែងនេះមានភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទិញ និងអ្នកលក់នៅតាមបណ្ដោយផ្លូវលេខ ៣៩០។ ដើមក្រមួនពេញទៅដោយផ្លែមានពណ៌លឿងមាស និងត្រូវបានកសិករយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សា បង្កើតជារូបរាងប្រកបដោយទឹកចិត្តស្រលាញ់ពេញមួយជីវិត។ ដូច្នេះហើយ ដើមក្រមួននៅទីនេះ តែងតែមានភាពស្រស់ស្អាត ទាក់ទាញអតិថិជនពីជិត និងឆ្ងាយមកទិញរាល់ពេលដែលតេតមកដល់ និងរដូវផ្ការីក។