តើសំបកក្រូចអាចជួយការពារមហារីកបានទេ?

ក្រូចមានរសជាតិផ្អែម និងជូរ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់។ យើងភាគច្រើនបោះចោលសំបកក្រូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សំបកនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។

សំបកក្រូចជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ ជាពិសេសជាតិសរសៃ pectin ដែលរលាយ។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) បានឱ្យដឹងថា ជាតិសរសៃប្រភេទនេះជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពរំលាយអាហារប្រសើរឡើង។

Vỏ cam có tác dụng phòng ung thư?- Ảnh 1. — សំបកក្រូច និងសាច់មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន។

សំបកក្រូច ១០០ ក្រាមមានប្រហែល ៩៧ កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ១,៥ ក្រាម កាល់ស្យូម ១៦០ ក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម ២២ មីលីក្រាម ប៉ូតាស្យូម ២១២ មីលីក្រាម វីតាមីន C ១៣៦ មីលីក្រាម និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ សំបកក្រូចអាចយកទៅធ្វើជាយៈសាពូនមី ហាលស្ងួត ឬលាងហើយស្ងោរធ្វើភេសជ្ជៈ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់សំបកក្រូចមានដូចជា៖

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសំបកក្រូចអាចផ្លាស់ប្តូរ microbiota ពោះវៀន និងជួយការពារ atherosclerosis ។ Atherosclerosis កើតឡើងនៅពេលដែលកូលេស្តេរ៉ុលបង្កើតនៅក្នុងបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្ទះ និងនាំឱ្យគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

គ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន

សំបកក្រូច ជួយគ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ ដោយសារមានជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា។ នេះអាចជួយកែលម្អបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ក្រហាយទ្រូង រំលាយអាហារ ហើមពោះ និងរលាកពោះវៀន។ លើសពីនេះ សារជាតិ pectin ជាតិសរសៃរលាយក្នុងសំបកក្រូចអាចជួយជំរុញបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងក្រពះ។

ជំរុញការសម្រកទម្ងន់

ផ្លែក្រូចគឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារសម្រកទម្ងន់។ វាមិនត្រឹមតែមានកាឡូរីទាបប៉ុណ្ណោះទេ ពួកវាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលតមអាហារ។ បរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែក្រូចក៏ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ សំបកក្រូចមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រកទម្ងន់ដូចសាច់ខាងក្នុង។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីនមួយឈ្មោះ RLIP76 អាចជំរុញដល់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoid នៅក្នុងសំបកក្រូចមានឥទ្ធិពលរារាំងសកម្មភាពរបស់ប្រូតេអ៊ីន RLIP76 ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សំបកក្រូចក៏មានផ្ទុកសារធាតុ limonene ដែលមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកផងដែរ។

ជួយអោយធ្មេញស

សំបកក្រូចមានផ្ទុកសារធាតុ d-limonene ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយស្នាមប្រឡាក់ពណ៌លឿងនៅលើធ្មេញ រួមទាំងសារធាតុដែលបណ្តាលមកពីការជក់បារីផងដែរ។ ការប្រើសំបកក្រូចសម្រាប់គោលបំណងនេះគឺសាមញ្ញ។ យោងតាម គេហទំព័រ Medical News Today បានឱ្យដឹងថា មនុស្សគ្រាន់តែត្រូវលាបផ្នែកពណ៌សនៃសំបកក្រូចនៅលើធ្មេញរបស់ពួកគេរយៈពេល 2-3 នាទី រួចលាងជម្រះមាត់របស់ពួកគេ ដោយធ្វើបែបនេះពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm