ផ្លែ​ល្ហុង​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព ប៉ុន្តែ​តើ​គួរ​យកចិត្តទុកដាក់​អ្វីខ្លះ​នៅពេល​ទទួលទាន​?

វេជ្ជបណ្ឌិត Huynh Tan Vu សាស្ត្រាចារ្យនៃនាយកដ្ឋានឱសថបុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ផ្លែល្ហុង (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា លីឈ) គឺជាផ្លែរាងមូលតូច មានស្បែករដុប ផ្លែស្ត្របឺរីក្រហម ពេលទុំ គ្រាប់ធំមួយមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ ស សាច់ក្រាស់ និងមានជាតិទឹក ។ ផ្នែក​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​នៃ​ផ្លែ​ល្ហុង គឺ​សាច់​ពណ៌​ស មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ខ្លាំង​ពេល​បរិភោគ​ស្រស់។ នៅពេលដែលស្ងួត សាច់មានរសជាតិផ្អែម និងជូរបន្តិច។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកនូវជាតិទឹក គ្លុយកូស ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន C (ជាមធ្យម 40 mg នៃវីតាមីន C ក្នុងផ្លែ 100 ក្រាម) វីតាមីន A, B, ទង់ដែង, ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែល្ហុងមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក និងជួយកម្ចាត់ស្នាមអុចខ្មៅ។ Lychee ក៏សំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ លើសពីនេះទៀត ជាតិដែក ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស ផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម ជួយកែលម្អសុខភាពឆ្អឹង និងបេះដូង ការពារភាពស្លេកស្លាំង។

កុំញ៉ាំច្រើនពេក

នៅក្នុងឱសថបូព៌ា សាច់លីចូវមានរសជាតិផ្អែម ជូរអែម ឬក្តៅ មានប្រសិទ្ធិភាពបំប៉នឈាម បំបាត់ការស្រេកទឹក កាត់បន្ថយការហើម និងព្យាបាលការពុះ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ផ្លែឈើនេះមានជាតិយ៉ាន (ក្តៅ) នៅក្នុងធម្មជាតិ ការទទួលទានច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យបបូរមាត់ស្ងួត អាចបណ្តាលឱ្យមានឈាមច្រមុះចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ក៏ដូចជាអាចបណ្តាលឱ្យមានដំបៅ ឬដំបៅក្នុងមាត់ផងដែរ។

ដូច្នេះហើយ មិនត្រូវបរិភោគផ្លែល្ហុងច្រើនពេកទេ ព្រោះវាងាយនឹងកើតក្ដៅខ្លួន ស្ងួតមាត់ ឈឺបំពង់ក ចង្អោរជាដើម។មនុស្សធម្មតាមិនគួរបរិភោគលើសពី ៥-១០ផ្លែ/ដង ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារគួរបរិភោគ ៣-៤ផ្លែ/ដង។ ស្ត្រីដែលទើបសម្រាល និងកំពុងបំបៅដោះកូន គួរញ៉ាំតែក្នុងកំឡុងពេលមានរដូវ ស្ត្រីគួរញ៉ាំក្នុងបរិមាណកំណត់មុននឹងកំណត់ 100-200 ក្រាម។ វេជ្ជបណ្ឌិត វូ បាន​កត់​សម្គាល់ថា កុំ​បរិភោគ​ផ្លែ​ល្ហុង​ខ្ចី​។

ម្យ៉ាងទៀត អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម​គួរតែ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ល្ហុង​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម ព្រោះ​វា​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ខ្ពស់​។ Lychee អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។

អ្នកដែលមានជំងឺអុតស្វាយ ស្លេស្ម ឬផ្តាសាយ មិនគួរបរិភោគផ្លែល្ហុងទេ ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។