អ្នកជំងឺ​មហារីក​សុដន់​តែងតែ​មាន​បញ្ហា​មិន​ឃ្លាន​អាហារ​ដោយសារ​មូលហេតុ​ជាច្រើន​ដូចជា​ការ​កាត់បន្ថយ​ការប្រើប្រាស់​ថាមពល សាច់ដុំ​កន្ត្រាក់ អស់កម្លាំង ចង្អោរ ការផ្លាស់ប្តូរ​រសជាតិ មាត់​ស្ងួត និង​ទល់លាមក​។ អាហារូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភកាត់បន្ថយគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ និងប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាល។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thi Ngoc Bich នាយកដ្ឋានវះកាត់សុដន់ មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh General Hospital ទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា អាហារូបត្ថម្ភចាំបាច់ត្រូវផ្តោតទៅលើមុន អំឡុងពេល និងក្រោយពេលព្យាបាលជំងឺមហារីក។ អ្នកជំងឺគួរតែទទួលទានអាហារច្រើនមុខ ដោយមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីមានកម្លាំងរាងកាយល្អ បង្កើនភាពធន់ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ដូចជាគ្រុនក្តៅ ក្អក ផ្តាសាយ របេងជាដើម ។

ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ៖ អ្នកជំងឺមហារីកមានតម្រូវការទឹកខ្ពស់ជាងធម្មតា ដូច្នេះពួកគេគួរតែផឹកទឹកចម្រោះពី ២ ទៅ ៣ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលទទួលការព្យាបាលជំងឺមហារីក អ្នកជំងឺតែងតែជួបប្រទះនូវផលរំខានដូចជា ក្អួត រាគ បាត់បង់ចំណង់អាហារ ឬគ្រុនក្តៅ... ដែលអាចនាំឱ្យខ្សោះជាតិទឹកយ៉ាងងាយ។ ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកចម្រោះកាកសំណល់ និងជាតិពុល គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព សម្ពាធឈាម និងតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងការពារ ឬកាត់បន្ថយការទល់លាមក។

ញ៉ាំកាឡូរីឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ (ថាមពលក្នុងអាហារ ): អ្នកជំងឺត្រូវតាមដានទម្ងន់របស់ពួកគេរៀងរាល់ 1-2 សប្តាហ៍។ ប្រសិនបើ​ពួកគេ​ស្រក​ទម្ងន់ ពួកគេ​គួរតែ​ពិភាក្សា​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​ដើម្បី​មាន​របប​អាហារ​សមរម្យ​។ បន្ថែមពីលើអាហារសំខាន់ៗ អ្នកជំងឺគួរតែផ្សំអាហារសម្រន់ និងបង្កើនកាឡូរី ដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានកាន់តែងាយស្រួល។ អ្នកដែលទទួលការព្យាបាលដោយគីមី ឬការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម ដែលជួបប្រទះភាពអស់កម្លាំង បាត់បង់ចំណង់អាហារ ចង្អោរជាដើម គួរតែបែងចែកការទទួលទានអាហាររបស់ពួកគេ ដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទាំងនេះ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bich កត់សម្គាល់ថា អ្នកជំងឺមហារីកសុដន់លើសទម្ងន់មិនគួរស្រកទម្ងន់អំឡុងពេលព្យាបាលនោះទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញត្រូវទទួលទានអាហារសុខភាព ហាត់ប្រាណ និងសម្រកទម្ងន់ក្រោយការព្យាបាល។

ភាពសម្បូរបែបនៃអាហារ ៖ មុខម្ហូបមានអាហារជាច្រើនរួមមានសាច់ ត្រី ស៊ុត បន្លែ ផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ ឈីស ទឹកដោះគោ... ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់គ្រប់គ្រាន់ ពង្រឹងភាពស៊ាំ អេឡិចត្រូលីត និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងអំឡុងពេលព្យាបាល។

រក្សាប្រូតេអ៊ីន ៖ ប្រូតេអ៊ីនជួយរក្សាម៉ាសរាងកាយ។ ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី និងការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មអំឡុងពេលព្យាបាលជំងឺមហារីកបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន។

តម្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់មនុស្សអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាអាយុ ទម្ងន់ កម្ពស់ និងកម្រិតសកម្មភាព។ អ្នក​ជំងឺ​មិន​គួរ​តម​អាហារ​ប្រូតេអ៊ីន​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បន្ថែម​អាហារ​ដែល​មាន​ប្រូតេអ៊ីន​ច្រើន​ប្រភេទ​ពី​សាច់ ត្រី ស៊ុត ធញ្ញជាតិ ឈីស និង​ទឹកដោះគោ។ កំណត់អាហារកែច្នៃ និងកំប៉ុង ព្រោះវាផ្ទុកអំបិលច្រើន ដែលងាយនឹងបង្កើនសម្ពាធឈាម និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

វេជ្ជបណ្ឌិត ង៉ុក ប៊ិច ណែនាំ​អ្នក​ក្អួត​ក្នុងពេល​ព្យាបាល​កុំ​រំលង​អាហារ ព្រោះ​វា​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ស្ថានភាព​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ គួរ​ជ្រើសរើស​អាហារ​ស្រស់ មាន​ក្លិន​តិច មាន​ខ្លាញ់​តិច។ ក្នុងករណីមានការទល់លាមក ចូរញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ ការដើរ និងផឹកទឹកក្តៅក៏ធ្វើអោយការទល់លាមកប្រសើរឡើងផងដែរ។

អ្នកជំងឺមិនគួរតមអាហារ ឬតមអាហារមិនល្អឡើយ ព្រោះអាចងាយចុះខ្សោយ អស់កម្លាំង កាត់បន្ថយភាពធន់ បង្កើនហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ និងមិនមានសុខភាពគ្រប់គ្រាន់ក្នុងពេលព្យាបាល ជាពិសេសការព្យាបាលដោយប្រើគីមី និងការវះកាត់។

ង្វៀន ត្រាំ