ភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន តែបៃតងគឺជា "អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ" នៃតំបន់បៃតងអូគីណាវ៉ា (ប្រទេសជប៉ុន)។

លោក Master Maggie Moon ដែលជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភសុខភាពខួរក្បាលដ៏ល្បីល្បាញរបស់អាមេរិកបានចែករំលែកថា៖ វាគឺជាការរីករាយជាមួយតែបៃតងផ្កាម្លិះ ដែលបានរួមចំណែកដល់ជីវិតកាន់តែសប្បាយរីករាយសម្រាប់ប្រជាជនអូគីណាវ៉ា។

អត្ថប្រយោជន៍ 4 យ៉ាងនៃតែបៃតង

ហេតុផលដែលតែបៃតងមានសមត្ថភាពធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងគឺដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត រួមមាន catechins, caffeine, theanine និង arginine ។

តែបៃតងមិនត្រឹមតែបង្កើនអារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចពន្យារអាយុជីវិត។ នេះគឺជាការរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីតែបៃតង។

1. ជួយការពារជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ អ្នកជំនាញ Moon ចែករំលែកការរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាតែបៃតងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងពេលវេលាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ និងស្ងប់ស្ងាត់។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2018 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients ដែលរួមបញ្ចូលអ្នកចូលរួមជនជាតិកូរ៉េជាង 9,500 បានរកឃើញថាការផឹកតែបៃតងយ៉ាងហោចណាស់បីពែងក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត 21% ។

2. កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ បង្កើនការចងចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ញ័រពេលផឹកកាហ្វេ តែបៃតងគឺល្អសម្រាប់អ្នក ដោយសារវាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាប។ ជាពិសេសអរគុណចំពោះសារធាតុនេះរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ L-theanine នឹងនាំមកនូវអារម្មណ៍នៃការសំរាកលំហែនិងភាពស្រស់ស្រាយ។

យោងតាមការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2017 នៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ Phytomedicine ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន និង L-theanine អាចជួយកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងបង្កើនការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់។

3. ប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការ​រលាក​ខ្លាំង​ពេក​នាំ​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​ទាំង​ផ្លូវចិត្ត និង​រាង​កាយ ។ ដូច្នេះហើយ អាហារ និងភេសជ្ជៈប្រឆាំងនឹងការរលាក គឺជាគន្លឹះក្នុងការរស់នៅបានយូរ មានសុខភាពល្អ និងកាន់តែមានសុភមង្គល។

Moon ពន្យល់ថាហេតុផលមួយទៀតដើម្បីផឹកតែបៃតងគឺថាសារធាតុ polyphenols នៅក្នុងតែបៃតងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2023 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ Nutrition Reviews បានរកឃើញថា របបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកបានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត 29% ។ ហើយតែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈចម្បងមួយ ដែលធ្លាក់ចូលទៅក្នុងក្រុមប្រឆាំងនឹងការរលាកនេះ។

4. ជួយឱ្យខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកជំនាញ Moon ចង្អុលបង្ហាញថា សារជាតិ flavonoids ក្នុងតែបៃតងជួយឱ្យកោសិកាខួរក្បាលថ្មីលូតលាស់ និងរក្សាកោសិកាខួរក្បាលដែលមានស្រាប់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ សារជាតិ flavonoids ក៏មានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនចរាចរឈាមទៅកាន់ Cortex ផ្នែកខាងមុខ ជួយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ រក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងកាត់បន្ថយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃតែបៃតង អ្នកជំនាញ Moon ណែនាំឱ្យរីករាយជាមួយតែបៃតងមួយពែងពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពផងដែរ នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Yahoo News ។