
នៅពេលនេះ ប្រជាជននៅភូមិ Dong Cao (ឃុំ Trang Viet ស្រុក Me Linh ទីក្រុងហាណូយ) កំពុងមមាញឹកប្រមូលផលក្រូចថ្លុងក្រហម ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងអំឡុងឆ្នាំ 2025។ សួនច្បាររបស់លោក Nguyen Van Nhat ដែលមានដើមក្រូចថ្លុងក្រហមចំនួន 8 ដើមបានដាំក្នុងចំណោមដើមក្រូចថ្លុង Dien រាប់សិបដើមគឺដល់ពេលប្រមូលផលដើម្បីបម្រើដល់ឆ្នាំ 2025។

ក្រូចថ្លុងក្រហមក្នុងដំណើរការអភិវឌ្ឍគឺស្រដៀងនឹងផ្លែក្រូចថ្លុងដទៃទៀតដែរ ពេលនៅក្មេង ផ្លែមានពណ៌បៃតង នៅខែទី៧ និងទី៨ តាមច័ន្ទគតិវាប្រែពណ៌លឿង មួយសន្ទុះក្រោយមកវាប្រែជាក្រហមបន្តិចៗ ជិតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំពិតជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ដោយសារត្រូវនឹងបុណ្យចូលឆ្នាំ ក្រូចថ្លុងក្រហមពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់ តែងតែមានតម្លៃខ្ពស់មិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់លក់។

លោក ញ៉ាញ់ ថា ការថែរក្សាក្រូចថ្លុងក្រហមមិនពិបាកពេកទេ គ្រាន់តែត្រូវថែទាំតាមវិធីបុរាណ ពេលក្រូចថ្លុងចេញផ្កាបន្ថែមជីសរីរាង្គ។ រឿងសំខាន់គឺរបៀបរក្សាក្រូចថ្លុងឱ្យស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺ។

ប្រហែលខែឧសភា ក្រូចថ្លុងដែលបានជ្រើសរើសចាប់ផ្តើមរុំក្នុងក្រដាស ដើម្បីចៀសវាងសត្វល្អិត និងការប៉ះទង្គិចពីខាងក្រៅ។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលដែលក្រូចថ្លុងប្រែពណ៌ក្រហម មែកក្លាយទៅជាផុយ ហើយដើមនឹងជ្រុះយ៉ាងងាយ។

នៅក្នុងសួនក្រូចថ្លុងក្រហមរបស់លោក ញ៉ឹត វិញ ដើមក្រូចថ្លុងខ្លះត្រូវបានអ្នកជំនាញសម្គាល់ និងណែនាំមិនឲ្យកាប់ ឬផ្សាំទេ ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាដើមឱ្យនៅដដែល កសិករយល់ច្បាស់ពីលក្ខណៈរបស់មែកផុយ និងដើមក្រូចថ្លុងដែលងាយជ្រុះពេលឡើងក្រហម ដូច្នេះហើយត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់នៅពេលប្រមូលផល ឬលក់។
បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រូចថ្លុងក្រហមមានតម្លៃប្រហែល 100.000-150.000 ដុង/ផ្លែ ទិញនៅសួនច្បារ។ បើផ្លែវាស្អាត វាអាចចំណាយប្រាក់រាប់សែនដុង/ផ្លែ។ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះ Yagi ឆ្នាំនេះ សួនក្រូចថ្លុងក្រហមជាច្រើនកន្លែងនៅក្រៅឃុំ Trang Viet ត្រូវបានជន់លិច និងជាច្រើននាក់បានស្លាប់ ដែលមួយផ្នែកធ្វើឱ្យតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ក្រូចថ្លុងទៅកាន់ទីផ្សារមានកម្រិត។

លោក ញ៉ាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ក្រូចថ្លុងក្រហមអស់ស្តុកប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អត់មានលក់អីទេ ខ្ញុំដូចជាគ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងភូមិ ហ៊ានតែផ្គត់ផ្គង់ក្រូចថ្លុងដល់អតិថិជនធម្មតា ជនចម្លែកហាក់គ្មានទំនិញទេ មនុស្សជាច្រើនហៅតែខ្ញុំមិនហ៊ានទទួល»។

ដូចគ្នាដែរ សួនក្រូចថ្លុងក្រហមរបស់លោកស្រី Nguyen Thi Vien (ភូមិ Dong Cao ស្រុក Me Linh) ដែលមានដើមក្រូចថ្លុងប្រហែល ៣០ ដើម ក៏ស្ថិតក្នុងស្ថានភាព “ខ្វះខាត” ទំនិញផងដែរ។

អ្នកស្រី វៀន បាននិយាយថា "ក្នុងឱកាសបុណ្យតេតចុងក្រោយនេះ ក្រូចថ្លុងក្រហមមានការខ្វះខាតខ្លាំង អតិថិជនជាច្រើនបានសុំទិញ ប៉ុន្តែមិនមានលក់គ្រប់គ្រាន់។ ដោយឥទ្ធិពលនៃខ្យល់ព្យុះ និងដើមឈើងាប់ជាច្រើនដើមឆ្នាំនេះ ទំនងជាមានការខ្វះខាតកាន់តែច្រើន"។ ជាមធ្យម ដើមក្រូចថ្លុងក្រហមនីមួយៗនៅក្នុងផ្ទះរបស់លោកស្រី វៀន ផ្តល់ផ្លែពី ៦០-៧០ ផ្លែ ដើមខ្លះអាចផ្តល់ផលដល់ទៅ ១០០ ផ្លែ។ ដូចដំណាំក្រូចថ្លុងកាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសាររបស់នាងបានទទួលប្រាក់ជាង 100 លានដុងពីការលក់ក្រូចថ្លុងប្រភេទនេះ។

សម្រាប់ឆ្នាំទី 3 លោក Cuong បានទៅធ្វើចម្ការនៅឃុំ Trang Viet ដើម្បីទិញក្រូចថ្លុងក្រហមសម្រាប់អាជីវកម្មផ្លែឈើរបស់គាត់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ លោក គួង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «តាំងពីខែកញ្ញាមក ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមទៅលេងចម្ការក្រូចថ្លុង។ តាមគំនិតខ្ញុំ ក្រូចថ្លុងក្រហមឆ្នាំនេះមិនស្អាតដូចឆ្នាំមុនៗទេ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះទីហ្វុងយ៉ាជី។ ក្រូចថ្លុងត្រូវខ្យល់បោកបក់ មានស្នាម និងផ្លែឈើជាច្រើនធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះតម្លៃទិញប្រាកដជាខ្ពស់ជាង»។ ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោក Dam Van Thin (អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Trang Viet ស្រុក Me Linh) បានចែករំលែកថា៖ «ដោយទស្សនៈ 'សេដ្ឋកិច្ចជារបស់ប្រជាជន ក្រូចថ្លុងជារបស់ប្រជាជន ប៉ុន្តែត្រូវអនុវត្តតាមដំណើរការបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ' ក្រូចថ្លុងក្រហមពេលនាំយកមកទីផ្សារត្រូវតែជាក្រូចថ្លុងធម្មជាតិ ទទួលស្គាល់ពណ៌ក្រហមធម្មជាតិ មិនទាន់មានផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ស្ដង់ដារផ្កាយ 4 និងផ្គត់ផ្គង់ដល់គ្រប់ខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេស»។
Dantri.com.vn
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/tet-2025/nong-dan-ha-noi-trong-loai-buoi-la-khong-nhan-khach-dat-mua-do-chay-hang-20241215124540573.htm
Kommentar (0)