នៅពេលនេះ កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅស្រុក Vu Quang (Ha Tinh) កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការបង្កើនហ្វូងសត្វ និងចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet ។

ហ្វូងជ្រូករបស់គ្រួសារលោក Nguyen Dinh Phong (ភូមិ Kieu ឃុំ Tho Dien)។

គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Dinh Phong (ភូមិ Kieu ឃុំ Tho Dien) គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលចិញ្ចឹមជ្រូកក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំគួរសមដោយមានជ្រូកជាង 80 ក្បាលក្នុងមួយបាច់។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃសាច់ជ្រូកបច្ចុប្បន្នមានកម្រិតទាប និងតម្លៃអាហារខ្ពស់ក៏ដោយ ដើម្បី "រង់ចាំ" ផ្សារតេត ចាប់តាំងពីដើមខែតុលាមក គ្រួសាររបស់គាត់បានបង្កើនចំនួនជ្រូកយ៉ាងសកម្មរហូតដល់ជាង 100 ក្បាល ដើម្បីធានាប្រាក់ចំណូលនៅចុងឆ្នាំ។

លោក ផុង បានមានប្រសាសន៍ថា “តេតត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពេលប្រកបអាជីវកម្មរបស់កសិករ ព្រោះនៅពេលនោះតម្រូវការទីផ្សារជ្រូកមានច្រើនណាស់ ដើម្បីមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ធានាគុណភាពក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត បន្ថែមពីលើការបង្កើនហ្វូង គ្រួសារតែងតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការចិញ្ចឹម សម្អាតជង្រុក ដើម្បីធានាសុខភាពជ្រូក។

យោងតាមលោក Phong បច្ចុប្បន្នតម្លៃជ្រូករស់ក្នុងខេត្តកំពុងប្រែប្រួលប្រហែល 52,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក​សង្ឃឹម​ថា តម្លៃ​ជ្រូក​នឹង​ឡើង​ថ្លៃ​ក្បែរ​តេត ដើម្បី​ឲ្យ​កសិករ​អាច​ពង្រីក​ទំហំ​ការ​ចិញ្ចឹម​របស់​ខ្លួន​សម្រាប់​ការ​ចិញ្ចឹម​បន្ទាប់។

លោក Nguyen Viet Hoai (ភូមិ៦ ឃុំ Tho Dien) តែងតែផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការបង្ការជំងឺសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់គ្រួសារលោក។

ដូចគ្នាដែរ គ្រួសារលោក Nguyen Viet Hoai (ភូមិ៦ ឃុំ Tho Dien) ក៏កំពុងធ្វើសកម្មភាពចិញ្ចឹមក្របី និងគោក្របី ដើម្បីលក់ឲ្យទាន់ពេលសម្រាប់បុណ្យតេតឆ្នាំនេះ។ គេ​ដឹង​ថា គ្រួសារ​លោក Hoai ទើបតែ​ទិញ​គោ​បាន​៣​ក្បាល​ទៀត នាំ​ឱ្យ​ហ្វូង​សរុប​របស់​គ្រួសារ​មាន​៨​ក្បាល ។

លោក Hoai មានប្រសាសន៍ថា “ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារខ្ញុំតែងតែបង្កើនហ្វូងក្របី និងគោ ដើម្បីលក់បានទាន់ពេលសម្រាប់សត្វតេត ក្រៅពីចិញ្ចឹមសត្វជាអាហារធម្មតា ខ្ញុំក៏បានបន្ថែមម្សៅពោត និងម្សៅដំឡូងមីផងដែរ ម្យ៉ាងទៀតជំងឺក៏ចេះតែដើរមករកសត្វដែរ ដូច្នេះហើយខ្ញុំតែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើការសម្អាតជង្រុក និងចាក់ថ្នាំការពារសត្វ។

ឃុំថូដៀនទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានក្របី និងគោជិត២ពាន់ក្បាល។

ឃុំ Tho Dien ជា​ភូមិ​មួយ​ដែល​មាន​ការ​អភិវឌ្ឍ​ចិញ្ចឹម​ក្របី និង​គោ​ខ្លាំង​នៅ​ស្រុក Vu Quang ដោយ​មាន​ហ្វូង​សត្វ​សរុប​ជិត ២ ពាន់​ក្បាល។ តាម​ការ​រំពឹង​ទុក​ថា បុណ្យ​តេត​នេះ ឃុំ​ទាំងមូល​នឹង​លក់​ក្របី និង​គោ​បាន​ប្រមាណ ៦០០ ក្បាល។

លោក Nguyen Dang Nhan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tho Dien បានឲ្យដឹងថា៖ “ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការចិញ្ចឹមក្របី និងគោបាននាំមកនូវប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងមូលដ្ឋាន។ ដោយសារការប្រើប្រាស់ភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ហ្វូងគោនៅតំបន់នេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាមូលដ្ឋាន។

តេត​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​រដូវ​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​របស់​កសិករ​វូក្វាង។

មិនត្រឹមតែកសិករចិញ្ចឹមជ្រូក ក្របី និងគោប៉ុណ្ណោះទេ កសិករចិញ្ចឹមមាន់នៅស្រុក Vu Quang ក៏បានបង្កើនហ្វូងសត្វយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបំពេញទីផ្សារចុងឆ្នាំផងដែរ។

លោកស្រី Le Thi Nhan (ភូមិ Binh Quang ឃុំ Duc Lien) បានចែករំលែកថា៖ “ដើម្បីបម្រើផ្សារតេត គ្រួសារខ្ញុំចិញ្ចឹមមាន់បានជាង ៨០០ ក្បាល បច្ចុប្បន្នមាន់កំពុងលូតលាស់មានសុខភាពល្អ។ ក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹម គ្រួសារខ្ញុំតែងតែអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវនីតិវិធីជីវសុវត្ថិភាព ដោយបែងចែកមាន់ចាស់ និងថ្មីចេញ។

នេះ​ជា​ពេល​វេលា​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​កសិករ​ក្នុង​ការ​បង្កើន​ហ្វូង​សត្វ​ដោយ​ធានា​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​សម្រាប់​ទីផ្សារ​តេត​នា​ពេល​ខាង​មុខ។ ដូច្នេះហើយ កសិករចិញ្ចឹមសត្វនៅស្រុក Vu Quang បានយកចិត្តទុកដាក់លើការវិនិយោគជួសជុលជង្រុក និងប្រើប្រាស់ចំណីសមស្រប ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វមានសុខភាពល្អ និងឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញនៅពេលនេះ អាកាសធាតុខុសប្រក្រតី បង្កើតឱកាសសម្រាប់ជំងឺក្នុងការវិវត្តន៍នៅក្នុងបសុសត្វ និងបសុបក្សី។ ដូច្នេះ​កសិករ​ត្រូវ​យកចិត្តទុកដាក់​លើ​ការ​ចាក់​វ៉ាក់សាំង​ឱ្យបាន​ពេញលេញ និង​លាង​សម្អាត​ជង្រុក​ឱ្យបាន​ទៀងទាត់​។

លោក Phan Xuan Nam - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Vu Quang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្នហ្វូងជ្រូកនៅតំបន់នេះមានចំនួនជិត ៣៧ ពាន់ក្បាល គោក្របី ១២ ពាន់ហ្វូង ក្របីជិត ៦ ពាន់ និងហ្វូងមាន់មានប្រមាណ ៣៣៦ ពាន់ក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការបង្កើនហ្វូងដើម្បីបម្រើទីផ្សារនាពេលនេះ គឺចាំបាច់។ ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពយ៉ាងសកម្មអំពីស្ថានភាពជំងឺ មិនត្រូវបង្កើនហ្វូងសត្វយ៉ាងច្រើន បន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដល់របបអាហាររបស់បសុសត្វ ធានាការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការអនាម័យជង្រុក…»។

ឌុក ក្វាន់