ហាងកាហ្វេសេរ៉ាមិចដ៏ថ្មីស្រឡាងនៅ Ha Long

តុបតែងដោយសេរ៉ាមិច បង្កើតកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ថ្មីពោរពេញដោយវប្បធម៌ប្រពៃណី... គឺជាចំណុចលេចធ្លោរបស់ហាងកាហ្វេ Toki ceramic ។ ហាងនេះក៏នាំមកនូវអារម្មណ៍នៃភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយធម្មជាតិ និងនៅជិតតំបន់ ទេសចរណ៍ ដ៏អ៊ូអរនៃទីក្រុង Ha Long។

បច្ចុប្បន្ននេះ ហាងកាហ្វេជាច្រើននៅ Ha Long មិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់ពិសាភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងតុបតែងលម្អដោយស្ទីលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ក្លាយជាកន្លែងសម្រាកលំហែកាយ ស្តារសុខភាព និងរីករាយជាមួយវប្បធម៌សម្រាប់យុវវ័យ។ ហាងកាហ្វេសេរ៉ាមិច Toki ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ទីក្រុង Mon Bay ផ្លូវ Tran Quoc Nghien (ទល់មុខសារមន្ទីរ Quang Ninh ) ត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយអ្នកចូលចិត្តហាងកាហ្វេជាច្រើនចំពោះរចនាបថ និងភាពថ្មីថ្មោងរបស់វា។

ចែករំលែកអំពីគំនិតនៃការបង្កើតហាងនេះ លោក Le Hoang Minh អ្នកគ្រប់គ្រងហាងកាហ្វេសេរ៉ាមិចបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ហាងបានចាប់ផ្តើមដំណើរការក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងសាងសង់ដោយគំនិតនៃការតុបតែងតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ស្ថាបនិក ដោយមានបំណងចង់បង្កើតកន្លែងសម្រាកលំហែ កក់ក្ដៅ តិចបំផុត និងរាក់ទាក់។ ហាងនេះមិនត្រឹមតែនាំមកជូននូវភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងសម្រាប់បទពិសោធន៍សិល្បៈ និងវប្បធម៌ប្រពៃណីផងដែរ។

គេអាចសង្កេតឃើញថា គំរូកាហ្វេសេរ៉ាមិច មានការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីផ្សេងទៀត ដូចជា ចិន កូរ៉េ ជប៉ុន ជាដើម ប៉ុន្តែមិនទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើននៅវៀតណាមទេ។ នៅទីក្រុង Ha Long ហាងកាហ្វេប្រភេទនេះក៏កម្រមានដែរ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលហាងជាអ្នកត្រួសត្រាយបង្កើតស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួន ក៏ដូចជានាំមកនូវអារម្មណ៍ថ្មីៗជាច្រើនដល់យុវវ័យ។

ពីច្រកចូល ហាងកាហ្វេពិសេសនេះទាក់ទាញអ្នកទស្សនាដោយ "ប៉មខ្លាឃ្មុំ" ដែលធ្វើពីខ្លាឃ្មុំតុក្កតាគួរឱ្យស្រឡាញ់រាប់រយក្បាល។ តុ និងកៅអីត្រូវបានជ្រើសរើសក្នុងរចនាប័ទ្មតិចតួចបំផុត បង្កើតកន្លែងកក់ក្ដៅ ផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវអារម្មណ៍នៃភាពស្និទ្ធស្នាល និងស្គាល់គ្នា។ ហាងកាហ្វេនេះមានផ្ទៃដីប្រហែល 250m2 ។

លំហរបស់ភោជនីយដ្ឋានមាន 2 ជាន់ រួមទាំងសួនច្បារនៅខាងក្រោយ បង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងធម្មជាតិ។ ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មស្ថាបត្យកម្មបើកចំហ ខ្យល់អាកាស និងរួសរាយរាក់ទាក់ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់សម្ភារៈឈើ បន្ទះកញ្ចក់ធំៗ និងដើមឈើពណ៌បៃតងជាច្រើននៅខាងក្នុង និងខាងក្រៅផ្ទះ... ទាំងអស់នេះបង្កើតឱ្យមានកន្លែងទន់ភ្លន់ រីករាយ និងសម្រាកពេលចូលភោជនីយដ្ឋាន។

ការបន្លិចដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺសេរ៉ាមិចដែលលេចឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងចន្លោះនៃភោជនីយដ្ឋានពីច្រកចូលនៅលើធ្នើឈើនិងប្រើជាចង្កៀងតុបតែងជាមួយនឹងការរចនានិងទំហំខុសៗគ្នាជាច្រើន។ កន្លែងតាំងបង្ហាញសេរ៉ាមិចត្រូវបានរាយប៉ាយពាសពេញភោជនីយដ្ឋានទាំងមូល ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅលើជណ្តើរនៃជាន់ទី 1 និងទី 2 ជាមួយនឹងប្រភេទ និងទំហំផ្សេងៗគ្នា។

ផលិតផល​សេរ៉ាមិច​នៅទីនេះ​សុទ្ធសឹង​ជា​ផលិតផល​ផលិត​នៅ​ប្រទេស​វៀតណាម 100%។ ទាំងនេះជាផលិតផលស្ទីលប្រពៃណី និងធ្វើដោយដៃទាំងស្រុង ដែលបញ្ជាដោយម្ចាស់ហាងនៅដុងណៃ ប៊ិញឌឿង ... ដែលជាផលិតផលឯកទេសនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា៖ ជប៉ុន អាមេរិក អឺរ៉ុប...។

ភាពទាក់ទាញមួយទៀតគឺរឿងរ៉ាវនៃផលិតផលសេរ៉ាមិចដែលដាក់តាំងនៅហាង។ យោងតាមអ្នកគ្រប់គ្រងហាង ផលិតផលសេរ៉ាមិចនៅក្នុងហាងទាំងអស់សុទ្ធតែមានសម្ភារៈសេរ៉ាមិច glaze ផ្ទាល់ខ្លួន ដែលល្បីល្បាញនៅក្នុងខេត្តភាគខាងត្បូងជាច្រើន។ ការនាំយកចន្លោះសេរ៉ាមិចចូលទៅក្នុងហាង រួមជាមួយនឹងភាពទន់ភ្លន់នៃផ្នែកខាងក្នុង ដើមឈើពណ៌បៃតង ចំហរនៃបង្អួច... នឹងជួយឱ្យអ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល មើលឃើញល្បឿននៃជីវិតហាក់ដូចជាស្ងប់ស្ងាត់ និងយឺត។

ស្ថិត​នៅ​លើ​ផ្លូវ​កណ្តាល​មួយ​នៃ​ទីក្រុង Ha Long ចំនួន​ភ្ញៀវ​មក​កាន់​អាសយដ្ឋាន​នេះ​មាន​ចំនួន​ច្រើន​ណាស់។ Do Vu The Phong ជាសិស្សនៅវិទ្យាល័យ Ha Long for the Gifted បាននិយាយថា៖ មានហាងកាហ្វេប្លែកៗជាច្រើននៅជុំវិញតំបន់នេះ ប៉ុន្តែមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តឈប់នៅហាងកាហ្វេសេរ៉ាមិច។ កន្លែងនេះមានទីធ្លាដ៏ស្រស់ស្អាត ស័ក្តិសមសម្រាប់ការថតរូបបែប "ញាក់សាច់" អ្នកក៏អាចស្តាប់រឿងអំពីសេរ៉ាមិច ឬជ្រើសរើសថូសេរ៉ាមិចដ៏ស្រស់ស្អាត ពិសេសតម្លៃសមរម្យ ធ្វើជាកាដូសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិ ឬសាច់ញាតិ។ ភេសជ្ជៈនៅទីនេះក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែបផងដែរ។

មិនត្រឹមតែបង្កើតនូវលក្ខណៈពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្នុងថ្ងៃបុណ្យ និងបុណ្យតេត... ក្នុងឆ្នាំនេះ ហាងតែងតែវិនិយោគយ៉ាងច្រើនក្នុងការតុបតែងតាមប្រធានបទ (ដូចជាពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ បុណ្យណូអែល ឆ្នាំថ្មី...) បន្ថែមផលិតផលសេរ៉ាមិចថ្មីៗជាច្រើន បង្កើតកន្លែងតាំងបង្ហាញថ្មីដូចជា "ផ្សារ" សេរ៉ាមិចខ្នាតតូច ទាំងធ្វើឱ្យហាងស្រស់ស្រាយ និងបង្កើតរូបរាងទាក់ទាញពីខាងក្រៅ និងខាងក្នុងសម្រាប់អតិថិជន។