ផ្លែព្រូនដើមរដូវ 300,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម

យោងតាមកំណត់ត្រានៅទីក្រុងហូជីមិញ និង ហាណូយ ចាប់តាំងពីដើមខែមីនាមក ហាងជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមនាំចូល និងលក់ផ្លែព្រូនរដូវដំបូង។ តាមនោះ ផ្លែឈើថ្នាក់ទី ១ (១៨-២៥ ផ្លែ) មួយគីឡូក្រាមមានតម្លៃ ៣០០,០០០ ដុង; 25-35 ផ្លែគឺ 250,000-270,000 ដុង។

អាជីវករកំពុងផ្តល់ផលិតផលថ្នាក់ទី 2 និងទី 3 ក្នុងតម្លៃ 80,000-130,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ តម្លៃនេះកើនឡើងប្រហែល 5% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងផលិតផលនាំចូលពីអូស្ត្រាលី និងឈីលីពី 20,000 ទៅ 30,000 ដុង។

អ្នកស្រី Quynh Nhu ម្ចាស់ហាងលក់ផ្លែឈើនៅទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា រដូវផ្លែព្រូនទើបតែចាប់ផ្តើម ដូច្នេះបរិមាណមិនច្រើនទេ តម្លៃនៅតែខ្ពស់ដដែល។ ផលិតផល​ដែល​បាន​ជ្រើសរើស​រើស​ពី​សួនច្បារ​នៅ Moc Chau មានតម្លៃ 250,000 ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម (មិន​រាប់​បញ្ចូល​ថ្លៃ​ដឹកជញ្ជូន)។ ដោយ​សារ​តែ​ផលិតផល​ហួស​រដូវ​ហើយ ទើប​អ្នកស្រី ញ៉ូ អាច​នាំ​ចូល​បាន​តែ​ប៉ុន្មាន​គីឡូ​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយ​ពេល។

ង៉ុក អាន ម្ចាស់ហាងលក់ផ្លែឈើនៅទីក្រុងហាណូយ ក៏បាននិយាយផងដែរថា ហាងរបស់នាងនាំចូលផ្លែឈើថ្នាក់ទី 1 ពី 40 ទៅ 50 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃពីសួនច្បារនៅ Kim Chung ស្រុក Phieng Khoai (Son La) ។ អ្នកស្រី អាន មាន​ប្រសាសន៍​ថា ៖ «បរិមាណ​ផ្លែ​ព្រូន​នៅ​ដើម​រដូវ​ឆ្នាំ​នេះ​មាន​ចំនួន​តិច​ជាង​ឆ្នាំ​មុន ដូច្នេះ​អតិថិជន​មិន​អាច​បញ្ជា​ទិញ​វា​បាន​ទេ»។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមលោកស្រី ញ៉ូ តម្លៃគឺខ្ពស់ ប៉ុន្តែអតិថិជននៅតែសុខចិត្តបង់ បើទោះបីជាមានការគ្របដណ្ដប់លើផ្លែព្រូនបរទេសនៅក្នុងទីផ្សារក៏ដោយ។ អ្នកស្រី​បន្ត​ថា​៖ «​ដំបូង​ដែល​ខ្ញុំ​លក់​ផ្លែ​នេះ​ក្នុង​រដូវ​បិទ​រដូវ​នេះ ខ្ញុំ​បារម្ភ​ថា​តម្លៃ​ខ្ពស់​ធ្វើ​ឲ្យ​អតិថិជន​មិន​ទិញ ប៉ុន្តែ​ច្រើន​ថ្ងៃ​វា​នៅ​តែ​លក់​ដាច់​» ។

អត្ថប្រយោជន៏របស់ផ្លែព្រូន គឺវាស្រស់ ប្រេះ ផ្អែម និងមានរសជាតិជូរ ដូច្នេះវាមិនសូវធុញក្នុងការញ៉ាំជាងផលិតផលនាំចូល។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រភេទនេះមានតែមួយរដូវប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដូច្នេះហើយទើបមានការទន្ទឹងរង់ចាំយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អតិថិជនជាច្រើន។

អ្នកស្រី ញ៉ូ បន្ត​ថា ផ្លែ​ព្រូន​ឆ្នាំ​នេះ​មាន​ទំហំ​ធំ និង​មាន​ឯកសណ្ឋាន​ជាង​ឆ្នាំ​មុនៗ។ ជាពិសេស ទោះបី​ជា​ដើម​រដូវ​ក៏ដោយ ក៏​ផ្លែ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម មិន​ល្វីង ឬ​ជូរ​ចត់​ឡើយ​។

សឺនឡា - ជាតំបន់ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះផ្លែព្រូន ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 11,730 ហិកតា។ យោងតាមលោក Ha Nhu Hue ប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Son La ទិន្នផលផ្លែព្រូននៅឆ្នាំនេះអាចនឹងមានកម្រិតទាប ដោយឈានដល់ប្រមាណ 80,000 តោន។ កម្រិត​នេះ​ធ្លាក់​ចុះ​៥​ពាន់​តោន​បើ​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន។

ផ្លែព្រូនក្រៅរដូវគឺកម្រណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ទិន្នផលរបស់សួនច្បារនីមួយៗមានប្រហែលពីពីរបីគីឡូក្រាមទៅមួយរយគីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ បូករួមទាំងការចំណាយលើការថែទាំកើនឡើង ដូច្នេះតម្លៃក៏ខ្ពស់ដែរ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ជុង ជាអាជីវករលក់ផ្លែព្រូននៅខេត្ត Son La បាននិយាយថា ផ្លែព្រូនក្រៅរដូវត្រូវបានដាំដុះច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ ប៉ុន្តែអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ដូច្នេះហើយពួកគេទទួលបានផលតិចជាងមុន។ ជាពិសេសជាមួយនឹងផលិតផលដែលបានជ្រើសរើស ការផ្គត់ផ្គង់មិនអាចបំពេញតម្រូវការបានទេ ដូច្នេះតម្លៃគឺថ្លៃ។ នៅពាក់កណ្តាលខែមេសា នៅពេលដែលរដូវសំខាន់ចាប់ផ្តើម តម្លៃផ្លែព្រូននឹងចុះត្រជាក់។

ផ្លែព្រូនគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្បីល្បាញនៃតំបន់ភ្នំភាគពាយ័ព្យ ដែលដាំដុះនៅក្នុងខេត្តជាច្រើនដូចជា Ha Giang, Moc Chau, Sapa និង Son La ដែលល្បីល្បាញជាងគេ។ រដូវផ្លែ plum មានរយៈពេលពីខែមេសាដល់ខែកក្កដា។

ហុង ចូវ