អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិននឹកស្មានដល់នៃគ្រាប់អាល់ម៉ុន សម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ

ផ្លែអាល់ម៉ុនមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព ជួយសម្រួលដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង គ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការសិក្សាថ្មីមួយបានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃអាល់ម៉ុនសម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Current Developments in Nutrition អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានធ្វើការសិក្សាលើមនុស្សវ័យកណ្តាលចំនួន 26 នាក់។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុម។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA) បានឱ្យដឹងថា ក្រុមមួយបានទទួលទានអាល់ម៉ុន 60 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ក្រុមផ្សេងទៀតបានញ៉ាំខូគី 90 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

Lợi ích bất ngờ của hạnh nhân đối với người tập thể dục- Ảnh 1. — គ្រាប់អាល់ម៉ុនអាចជួយបំបាត់ការឈឺសាច់ដុំក្រោយពេលហាត់ប្រាណ

ពួកគេត្រូវបានស្នើឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណពី 1 ទៅ 4 ម៉ោងក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់រយៈពេល 8 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពី 8 សប្តាហ៍អ្នកចូលរួមត្រូវបានស្នើសុំឱ្យដើរចុះភ្នំរយៈពេល 30 នាទីដើម្បីបង្កើតការខូចខាតសាច់ដុំ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីធ្វើលំហាត់ប្រាណនេះ ពួកគេបានញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុន ឬនំកែកឃឺធម្មតា។

បន្ទាប់មក ក្រុមការងារបានវាស់វែងការឈឺសាច់ដុំ និងការសម្តែង ដូចជាការធ្វើតេស្តកម្លាំងសាច់ដុំ និងសមត្ថភាពលោត។ ការធ្វើតេស្តឈាមក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរដើម្បីពិនិត្យមើលការរលាកដែលបណ្តាលមកពីការខូចខាតសាច់ដុំក៏ដូចជាកម្រិតនៃប្រូតេអ៊ីន C-reactive និង creatine kinase ។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តារសាច់ដុំ ពោលគឺក្នុងរយៈពេល 72 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ អ្នកដែលញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុនមានកម្រិត creatine kinase ទាបនៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។ នេះបង្ហាញពីការខូចខាតសាច់ដុំតិច។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ សកម្មភាពសាច់ដុំរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេល 72 ម៉ោងបន្ទាប់គឺល្អជាងក្រុមដែលមិនបរិភោគអាល់ម៉ុនទៅទៀត។

កម្រិតនៃការឈឺចាប់សាច់ដុំ អ្នកញ៉ាំអាល់ម៉ុនក៏មានសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយទាប (BMI) ប្រហែល 30% ក្នុងរយៈពេល 48 ម៉ោងបន្ទាប់។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថា ការទទួលទានផ្លែអាល់ម៉ុន 60 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាចជួយបន្ថយការឈឺចាប់សាច់ដុំ រក្សាកម្លាំងសាច់ដុំបានល្អប្រសើរ និងកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបរបស់ creatine kinase ។

អាល់ម៉ុនគឺជាគ្រាប់ដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុន ដូចជាប្រូតេអ៊ីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុ Phytonutrients ផ្សេងទៀត អាចជួយដល់ការស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផ្លែអាល់ម៉ុនមានផ្ទុកនូវខ្លាញ់ monounsaturated fatty acids និង omega-3 fatty acids ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន E នៅក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុនដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារបេះដូងពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី នេះបើយោងតាម Verywell Health។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm