គណៈប្រតិភូកាត់ខ្សែបូដើម្បីបើកពិព័រណ៍។

ពិព័រណ៍ "អាហារ និងភេសជ្ជៈ - អាហារ និងភេសជ្ជៈ Ha Noi 2023" ប្រមូលផ្តុំស្តង់ចំនួន 110 ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ដល់ថ្ងៃទី 16 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌលវិនិយោគ ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍ហាណូយ ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ។

ពិព័រណ៍នេះមានគោលបំណងលើកកម្ពស់សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម គាំទ្រការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ពង្រីកទីផ្សារ និងស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផលពិសេស និងធម្មតា ផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈ និងផលិតផលធម្មតារបស់ទីក្រុងហាណូយ និងតំបន់ផ្សេងទៀត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រំពឹងថានឹងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងភាពជឿជាក់របស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីគុណភាព និងម៉ាកផលិតផលវៀតណាម អនុវត្តយុទ្ធនាការ “ប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពប្រើប្រាស់ផលិតផលវៀតណាម”។

ពិព័រណ៍នេះបានទាក់ទាញមនុស្សយ៉ាងច្រើនមកទស្សនា និងទិញទំនិញ។

ស្តង់ចំនួន 110 នៅពិព័រណ៍នេះរួមមានស្តង់ស្តង់ដារ និងកន្លែងបង្ហាញផលិតផលម៉ូឌុលពិសេស។ អង្គភាពប្រហែល 100 បានចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍នេះ រួមមានសហគ្រាស សហករណ៍ គ្រឹះស្ថានផលិតកម្ម អាជីវកម្មធ្វើដំណើរនៅទីក្រុងហាណូយ និងអង្គភាព (នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ មជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្ម/ជំរុញឧស្សាហកម្ម...) នៃខេត្ត ក្រុងមួយចំនួននៅទូទាំងប្រទេស។

ពិព័រណ៌នេះប្រមូលផ្តុំនូវឯកទេសប្រចាំតំបន់ជាច្រើនមកពីទូទាំងប្រទេស។

ប្រជាជនបានចូលរួមយ៉ាងសាទរក្នុងការទិញទំនិញនៅក្នុងពិព័រណ៍

អាហារងាយស្រួល និងអាហារកែច្នៃមានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

ផលិតផលដែលដាក់តាំងពិព័រណ៌ “អាហារ និងភេសជ្ជៈ - អាហារ និងភេសជ្ជៈ Ha Noi 2023” មានភាពចម្រុះ រួមមានៈ ផលិតផលពិសេស តួយ៉ាងនៃតំបន់ក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ; ផលិតផលដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រការពារការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ; ផលិតផលឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហាររបស់ទីក្រុងហាណូយ និងប្រទេសទាំងមូល៖ បន្លែ និងផ្លែឈើ (ស្រស់ ស្ងួត កំប៉ុង ក្លាសេ); អាហារសមុទ្រ (ផលិតផលអាហារសមុទ្រក្លាសេ កំប៉ុង និងកែច្នៃ); ភេសជ្ជៈ (ស្រា, ស្រាបៀរ, ភេសជ្ជៈ); តែនិងកាហ្វេ; គ្រឿងផ្សំអាហារ (អង្ករ គ្រាប់ គ្រឿងទេស សារធាតុបន្ថែម ទឹកជ្រលក់…); អាហារកែច្នៃ (បង្អែមគ្រប់ប្រភេទ ទឹកដោះគោ ផលិតផលទឹកដោះគោ អាហារកំប៉ុង និងកែច្នៃ អាហារដែលផលិតរួច ប្រេងឆា អាហារមានមុខងារ); ឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃចំណីអាហារ ផលិតផលពិសេសរបស់ទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត ក្រុងទូទាំងប្រទេស... ធានាគុណភាព អនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព និងប្រភពដើមនៃទំនិញ។