ទីក្រុងហាណូយមានចំណេះដឹងផ្នែកធ្វើម្ហូបចំនួន 3 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌអរូបីជាតិ។

បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីទាំងបីបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញនូវតម្លៃដូចជា តំណាង ការបង្ហាញអត្តសញ្ញាណសហគមន៍ និងមូលដ្ឋាន; ឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពចម្រុះនៃវប្បធម៌ និងការច្នៃប្រឌិតរបស់មនុស្ស ដែលបានទទួលមរតកតាមជំនាន់ជាច្រើន។ បេតិកភណ្ឌទាំងនេះមានសមត្ថភាពស្តារឡើងវិញ និងមានអាយុកាលយូរអង្វែង ត្រូវបានយល់ព្រមដោយសហគមន៍ តែងតាំងដោយស្ម័គ្រចិត្ត និងប្តេជ្ញាការពារ។

វួដ Thanh Tri ស្ថិតនៅចម្ងាយ 5 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង វួដនេះមានវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីដ៏ល្បីល្បាញក្នុងការធ្វើអង្ករវិល។ បច្ចុប្បន្ននេះ នៅសង្កាត់ Thanh Tri មានជិត ៥០ គ្រួសារដែលរក្សាបាននូវអាជីពជាប្រពៃណីនៃការធ្វើនំវិលដោយដៃផ្ទាល់ មានតែ ១ គ្រួសារប៉ុណ្ណោះដែលប្រើទម្រង់នៃការវិលដោយម៉ាស៊ីន។ រមៀលអង្ករថាញ់ទ្រីមានលក្ខណៈពិសេស៖ ក្រឡុកអង្ករធ្វើដោយដៃ ដុំតូចៗដូចជាព្រះច័ន្ទពាក់កណ្តាល ស្តើងណាស់ អង្ករស្តើងជាង កាន់តែឆ្ងាញ់។

នៅពេលរីករាយនឹងការក្រឡុកអង្ករ Thanh Tri អ្នកមិនអាចខកខានសាច់ក្រក cinnamon ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំងស្ងួត និងទឹកជ្រលក់មួយចានជាមួយនឹងរសជាតិជូរ ហឹរ ប្រៃ ផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយនៃសត្វល្អិតទឹក។ មួយខាំ អ្នកនឹងចងចាំវាជារៀងរហូត។ គេហទំព័រទេសចរណ៍ដ៏ល្បីរបស់អូស្ត្រាលី Traveler បានដាក់អង្ករវៀតណាមឱ្យជាប់ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោក និងលើកទឹកចិត្តអ្នកទេសចរឱ្យសាកល្បងវា។

មុខម្ហូបពិសេសនំត្រីដ៏ល្បីល្បាញត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1871 ដោយគ្រួសារ Doan នៅសង្កាត់ចាស់ ទីក្រុងហាណូយ ។ នំ​ត្រី​ឡៅវង់ ជា​ប្រភេទ​នំ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ត្រី​ស្រស់​ហាន់​ស្តើងៗ។ ត្រីដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើត្រូវតែល្អបំផុត ជាពិសេសត្រីឆ្អើរ ព្រោះសាច់មានឆ្អឹងតិច ហើយមានរសជាតិផ្អែម និងមានក្លិនក្រអូបជាងត្រីប្រភេទផ្សេងៗទៀត។

នំ​ត្រី​ទន់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រឡាក់​ដោយ​ប្រឡាក់​ដោយ​គ្រឿង​ទេស​ដើម្បី​បញ្ចេញ​ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​ពណ៌​រមៀត។ បន្ទាប់មក ត្រី​បំពង​បន្តិច ពេល​អតិថិជន​កុម្ម៉ង់​រួច​ត្រូវ​កូរ​ក្នុង​ខ្ទះ​ក្តៅ បន្ថែម​ជីអង្កាម និង​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ច្របល់​ចូល​។

នំ​ត្រី​មាន​ប្រហិត​ប្រឡាក់​ជាមួយ​បង្គា និង​សណ្តែកដី​លីង​មួយ​ចំនួន ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្ហូប​កាន់តែ​មាន​រសជាតិ។ គ្រឿងផ្សំមិនស្មុគស្មាញពេកទេ ប៉ុន្តែទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នា បង្កើតបានជារសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលត្រូវបានអ្នកបរិភោគជាច្រើនចូលចិត្ត។

មុខម្ហូប Bat Trang គឺជាលក្ខណៈមួយរបស់ប្រជាជនភូមិ ជាងស្មូនបុរាណ។ មុខម្ហូបមិនត្រឹមតែតំណាងឱ្យស្មារតីនៃជនបទភាគខាងជើងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវៀតណាមផងដែរ។ ចាន Bat Trang តែងតែមានអត្ថន័យជានិមិត្តរូប តាមរយៈចំនួនចាន និងចានដែលរៀបចំនៅលើតុជប់លៀង៖ ចានចំនួន ៤ និងចានចំនួន ៦ តំណាងឱ្យភាពពេញលេញ និងពេញលេញ។ ចានគោម ៦ និងចាន ៨ លេចឡើងក្នុងឱកាសសំខាន់ៗមានន័យថាភាពរុងរឿងនិងទ្រព្យសម្បត្តិ។

ចំណុចពិសេសបំផុតនៃមុខម្ហូប Bat Trang គឺភាពល្អិតល្អន់ក្នុងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃដំណើរការ តាំងពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ គុណភាព រហូតដល់ការកែច្នៃ និងកែច្នៃ សុទ្ធតែធ្វើឡើងដោយយកចិត្តទុកដាក់ និងគិតគូរ។

មេចុងភៅតែងតែប្រើគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកធម្មតា រួមផ្សំជាមួយនឹងអាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូបដែលបានឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់។

ម្ហូបហាណូយគឺជាម្ហូបដ៏សំបូរបែប ទាក់ទាញ ប្លែកភ្នែក និងមានជម្រៅវប្បធម៌នៃទឹកដីនៃអរិយធម៌មួយពាន់ឆ្នាំ។ មុខម្ហូបនីមួយៗសុទ្ធតែជាមុខម្ហូបដ៏ទំនើប មិនអាចបំភ្លេចបាន តំណាងដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់នៃទឹកដីហាណូយ ហើយក៏ជាខ្សែអក្សរដែលទាក់ទាញ និងសញ្ជ័យអ្នកទេសចរជាច្រើនមកពីជិត និងឆ្ងាយ។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/ha-noi-co-3-tri-thuc-mon-an-duoc-cong-nhan-di-san-phi-vat-the-quoc-gia-post564341.html