កន្លងមក ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងឃុំប៉ាក់តា ភាគច្រើនដាំដុះដំណាំហូបចុក និងបន្លែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប បង្កការលំបាកជាច្រើនដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងទៅនេះ តាមកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មរបស់មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មកសិកម្មស្រុកតាន់អ៊ុយ (ចាស់) ប្រជាពលរដ្ឋបានទទួលការគាំទ្រគ្រាប់ពូជ ជី និងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូផ្លែទុរេននៅក្នុងឃុំ ដោយទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានដំបូង។
លោក ង្វៀន វ៉ាន់សឺន នៅភូមិ Tan Bac ឃុំ Pac Ta បានចូលរួមជាគំរូ និងបានបំប្លែងផ្ទៃដីដាំដំណាំផ្លែប៉ោមចំនួន ៦០ ដើម។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសាររបស់លោក សឺន បានឃើញប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដែលនាំមកនូវគំរូដំណាំថ្មីនេះ។
ទុរេនជាដំណាំថ្មីសម្រាប់ឃុំប៉ាក់តា មានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់នៅពេលសម្រេចចិត្តដាំ និងថែទាំ ក្រៅពីនេះខ្ញុំ និងកសិករដាំផ្លែទុរេនផ្សេងទៀតនៅក្នុងឃុំជាប្រចាំបានផ្លាស់ប្តូរ សិក្សា និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពីគំរូជោគជ័យនៅតាមមូលដ្ឋានផ្សេងៗ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដំណាំទុរេនរបស់គ្រួសារខ្ញុំចាប់ផ្តើមចេញផ្លែហើយ សង្ឃឹមថានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់នាពេលអនាគត។
ចម្ការទុរេន នៅឃុំប៉ាក់តា
គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoang Thi Ngan នៅភូមិ Tan Bac ក៏បានចូលរួមជាគំរូនៃការដាំដើមមៀន ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៤.០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ប្តូរមកដាំដើមមៀនចំនួន ៤០០ដើម ហើយរហូតមកដល់ពេលនេះ ដើមគម្គីរទាំងអស់បានចេញផ្លែ។
លោក ថាញ់ បានមានប្រសាសន៍ថា ៖ ការដាំទុរេនគឺខុសគ្នាទាំងស្រុងពីការដាំដំណាំអាហារផ្សេងទៀត។ អ្នកត្រូវរៀនបច្ចេកទេសដាក់ជី បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ស្រោចទឹក កាត់ផ្លែ និងរុំផ្លែយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាតម្រូវឱ្យអ្នកសិក្សាពីបច្ចេកទេសលម្អិត ដើម្បីចាប់យកដំណើរការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អ»។
ដើមផ្លែទុរេនមានគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនបើធៀបនឹងពូជផ្លែប៉ោមដទៃទៀត។ ទម្ងន់ផ្លែឈើជាមធ្យមគឺពី 500 ទៅ 600 ក្រាម ខ្លះលើសពី 1 គីឡូក្រាម ពីរដងច្រើនជាងពូជប្រពៃណី។ ផ្លែមានគ្រាប់តិចតួច ស្បែកស្តើង ក្លិនក្រអូប រសជាតិផ្អែម និងរូបរាងទាក់ទាញ ជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ។ តម្លៃចាប់ពី 120 ទៅ 150 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។
ដើមទុរេន ជាដើមឈើដុះច្រើននៅតំបន់ត្រូពិច។ ដើមកំណើតរបស់វាគឺនៅតៃវ៉ាន់ ប្រទេសចិន។ ស្លឹកផ្លែទុរេនមានរាងស្តើងរាងពងក្រពើនៅខាងក្រោយមានពណ៌បៃតងខ្ចី ដុះទល់មុខទាំង៤នៃដើម។ ផ្កាជាធម្មតានៅលីវ ឬដុះជាចង្កោម 2-4 នៅលើមែកឬអ័ក្សស្លឹក។ ផ្កាមានពណ៌លឿងស្រាល ផ្កាស្តើង ក្រាស់ រាងពងក្រពើ កាលីបមានរាងត្រីកោណ។ ផ្លែមានទំហំធំ ទម្ងន់ជាមធ្យមប្រហែល 1kg ទៅ 2.5kg/ផ្លែ សាច់រឹងណាស់ មានគ្រាប់តិចតួច ស្បែកស្តើង និងផ្អែម។ ផ្លែទុរេនតៃវ៉ាន់ ងាយស្រួលដាំ ងាយស្រួលចេញផ្កា បង្កើតផល និងអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។
បើតាមប្រជាពលរដ្ឋក្នុងស្រុក ផ្លែទុរេនមានលក្ខណៈសមស្របនឹងអាកាសធាតុ និងដីនៅតំបន់ប៉ាកតា ដូច្នេះដំណាំនេះលូតលាស់បានល្អ ដោយសន្យាថានឹងនាំយកដំណាំល្មើជូនប្រជាពលរដ្ឋ ទន្ទឹមនឹងការបង្កើតជាដំណាំសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងមូលដ្ឋាន។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មានគ្រួសារជាច្រើននៅឃុំប៉ាក់តា បន្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំទុរេនយ៉ាងខ្លាំង។
ប្រឈមមុខនឹងនិន្នាការនៃការបំប្លែងរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំទៅជាផ្លែទុរេនក្នុងមូលដ្ឋាន អាជ្ញាធរឃុំប៉ាក់តា ក៏បានផ្សព្វផ្សាយ និងគៀងគរប្រជាពលរដ្ឋពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ ព្រមទាំងស្នើសុំបទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសដាំដុះយ៉ាងសកម្មក្នុងការដាំដុះដើមឈើប្រភេទនេះ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់បំផុត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំប៉ាក់តា ក៏បានអញ្ជើញអាជីវកម្ម និងសហករណ៍យ៉ាងសកម្មមកបណ្តាក់ទុនដាំដើមឈើហូបផ្លែផងដែរ។ ជាពិសេសគឺផ្តោតលើការបំប្លែងដី កសិកម្ម ដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព មកដាំដើមឈើហូបផ្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រួមទាំងដើមទុរេន។
ទុរេនដុះលើដីខ្ពង់រាប
មកទល់នឹងពេលនេះ ផ្ទៃដីដាំដំណាំហូបផ្លែក្នុងឃុំមានដល់ទៅជាង ១៦២ ហិកតា ក្នុងនោះជាង ៥០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ជាផ្លែទុរេន។ ដោយសារតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃដើមទុរេនមានបរិមាណច្រើន ហើយជាដំណាំថ្មី គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានចាត់មន្ត្រីជំនាញចុះទៅជាមួយប្រជាពលរដ្ឋចាប់ពីដំណាក់កាលដាំ និងថែទាំ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
ក្នុងគោលបំណងអភិវឌ្ឍកសិកម្មទំនិញប្រមូលផ្តុំជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ឃុំប៉ាក់តាបាននិងកំពុងអមដំណើរប្រជាពលរដ្ឋទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា និងធ្វើពិពិធកម្មដំណាំថ្មីដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ យើងជឿជាក់ថា ជាមួយនឹងភាពក្លាហាន និងហ៊ានច្នៃប្រឌិត កសិករនៅប៉ាកតានឹងអនុវត្តដោយជោគជ័យនូវគំរូសេដ្ឋកិច្ចថ្មីមួយពីពូជផ្លែទុរេន ដើម្បីបង្កើនជីវភាពគ្រួសារ និងស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។
ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/giam-ngheo-tu-mo-hinh-trong-na-sau-rieng-20250812172200098.htm
Kommentar (0)