តាមនោះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានទទួលព័ត៌មានដែលឆ្លុះបញ្ចាំងអំពីឧប្បត្តិហេតុដែលសង្ស័យថាពុលអាហារកើតឡើងនៅមហាវិទ្យាល័យ Lao Cai (អាសយដ្ឋាន៖ M9 Street, Bac Cuong Ward, City Lao Cao, Province Lao Cai)។ ក្នុង​នោះ មាន​សិស្ស​ប្រមាណ ៤៩​នាក់​បាន​បង្ហាញ​រោគ​សញ្ញា​ឈឺ​ពោះ ចង្អោរ និង​រាគ បន្ទាប់​ពី​ទទួល​ទាន​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​នៅ​អាហារដ្ឋាន​សាលា។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពខាងលើ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Lao Cai ផ្អាកជាបន្ទាន់នូវប្រតិបត្តិការអាហារដ្ឋានរបស់សាលា ដែលសង្ស័យថាមានការពុលអាហារ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Lao Cai បានរៀបចំការស៊ើបអង្កេត និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ ដើម្បីកំណត់ឲ្យបានច្បាស់លាស់ពីប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើម និងអាហារសម្រាប់កន្លែងកែច្នៃ ដែលសង្ស័យថាពុល; យកអាហារ និងសំណាកពេទ្យមកធ្វើតេស្តរកមូលហេតុ។

ម៉្យាងវិញទៀត អង្គភាពរកឃើញ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងបង្ហាញលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍ភ្លាមៗ។

លើសពីនេះ មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Lao Cai បានបង្កើនការឃោសនា និងការណែនាំសម្រាប់ផ្ទះបាយសមូហភាព និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំម្ហូបអាហារ ការត្រួតពិនិត្យអាហារបីដំណាក់កាល ការរក្សាទុកគំរូអាហារ និងអនាម័យក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ។

លើសពីនេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានស្នើសុំឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Lao Cai អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវខ្លឹមសារនៃលិខិតផ្លូវការលេខ 2487/BYT-ATTP ចុះថ្ងៃទី 11 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 និងលេខបញ្ជូនផ្លូវការលេខ 3113/BYT-ATTP ចុះថ្ងៃទី 7 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 របស់ក្រសួងសុខាភិបាលស្តីពីការការពារ និងទប់ស្កាត់ការពុលអាហារ។