លើកកំពស់ទីតាំងឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់វៀតណាម

ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី 9 ឆ្នាំ 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 9 ដល់ថ្ងៃទី 13 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 ជាសកម្មភាពជាក់ស្តែង ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 50 នៃទិវាជ័យជំនះ Buon Ma Thuot ការរំដោះខេត្ត Dak Lak (ថ្ងៃទី 10 ខែមីនា ឆ្នាំ 1975 ដល់ថ្ងៃទី 10 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025)។ នេះក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោកាហ្វេ Buon Ma Thuot កសាងមុខមាត់ទីក្រុង Buon Ma Thuot ជា “ទីក្រុងកាហ្វេពិភពលោក”។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រួមចំណែកលើកកំពស់ទីតាំងឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមលើឆាកអន្តរជាតិ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម និងទេសចរណ៍ខេត្ត Dak Lak; ផ្តល់កិត្តិយសដល់អ្នកដាំកាហ្វេ អ្នកកែច្នៃ និងពាណិជ្ជករ។

Buon Ma Thuot ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "រាជធានីកាហ្វេនៃប្រទេសវៀតណាម"

អាស្រ័យហេតុនេះ វាក៏ចូលរួមចំណែកក្នុងការណែនាំសក្តានុពលទេសចរណ៍ និងជំរុញការវិនិយោគលើវិស័យកាហ្វេ និងកសិផលផងដែរ។ ក្រៅពីនេះ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិច ជាពិសេសកន្លែងវប្បធម៌ Gong ភាគកណ្តាល ដែលជាស្នាដៃផ្ទាល់មាត់ និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់មនុស្សជាតិ។

ពិធីបុណ្យនេះនឹងមានសកម្មភាពផ្លូវការចំនួន ១៧ ដូចជា៖ ពិធីបើក និងបិទ; ការប្រកួតប្រជែងដើម្បីបង្កើតមាតិកាឌីជីថលដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពិធីបុណ្យកាហ្វេនៅលើអ៊ីនធឺណិត; ពិព័រណ៌ពិសេសសម្រាប់កាហ្វេ និងផលិតផល OCOP; ការប្រកួតឆុងកាហ្វេពិសេស; សន្និសីទពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ - តភ្ជាប់និងលើកកំពស់កាហ្វេវៀតណាម; សមាគមដំរី Buon Don; សមាគម​ប្រណាំង​ទូក​កាណូ ស្រុក​ឡាក់ ដំណើរទេសចរណ៍; ពិធីបុណ្យផ្លូវ; ការប្រកួតប្រជែងកសិករ; ពិធីបុណ្យនៃពន្លឺ; ជំរុំកាហ្វេ; កាហ្វេឥតគិតថ្លៃ; ពិធីបើកការដ្ឋានសាងសង់រោងចក្រកាហ្វេ Trung Nguyen Legend Energy។

ដើម្បីបម្រើឱ្យល្អបំផុតនូវតម្រូវការផឹកកាហ្វេដោយឥតគិតថ្លៃរបស់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី៩ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Buon Ma Thuot អំពាវនាវឱ្យសហគ្រាសផលិត និងកែច្នៃកាហ្វេល្បីឈ្មោះក្នុងតំបន់ចូលរួម។ រហូតមកដល់ពេលនេះ អាជីវកម្មជាច្រើនបានចុះឈ្មោះដើម្បីបម្រើកាហ្វេឥតគិតថ្លៃរាប់ម៉ឺនពែងដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរក្នុងថ្ងៃបុណ្យ។

លោក Nguyen Tuan Ha - អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Dak Lak ថ្លែងមតិក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានឧទ្ទេសនាមពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី៩

លោក Nguyen Tuan Ha - អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Dak Lak ប្រធានគណៈកម្មាធិការរៀបចំពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី ៩ បានឲ្យដឹងថា កាហ្វេជាផលិតផលកសិកម្មដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គម ផ្តល់ប្រភពចិញ្ចឹមជីវិតរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលនិយាយរួម និងខេត្ត Dak Lak និយាយដោយឡែក។

ផ្សព្វផ្សាយម៉ាកកាហ្វេ Buon Ma Thuot

Buon Ma Thuot ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “រាជធានីកាហ្វេនៃប្រទេសវៀតណាម” ដែលមានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេ និងទិន្នផលច្រើនជាងគេក្នុងប្រទេស ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ២១ម៉ឺនហិកតា ទិន្នផលប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំកើនដល់ជាង ៥២០,០០០តោន ស្មើនឹងជាង ៣០% នៃទិន្នផលជាតិ។ កាហ្វេរបស់ខេត្តនេះត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីរាប់រយជុំវិញពិភពលោក។

បន្ទាប់ពីរៀបចំ ៨ ដងរួចមក មហោស្រពកាហ្វេ Buon Ma Thuot បានក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍លេចធ្លោនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំង និងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ល្អដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ។ បន្តទទួលជោគជ័យទាំងនោះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Dak Lak សហការជាមួយក្រសួង ស្ថាប័នមជ្ឈិមបានបន្តរៀបចំពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី៩ ដោយប្រធានបទពិធីបុណ្យ៖ "Buon Ma Thuot - ទិសដៅនៃកាហ្វេពិភពលោក"។

លោក Nguyen Tuan Ha បានមានប្រសាសន៍ថា “ យើងជឿជាក់ និងសង្ឃឹមថា ពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី ៩ ឆ្នាំ ២០២៥ នឹងជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្រង អាជីវកម្ម និងមិត្តភ័ក្តិជុំវិញពិភពលោកបានជួប ផ្លាស់ប្តូរ និងសហប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យធុរកិច្ច រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោកាហ្វេ Buon Ma Thuot ជំរុញការវិនិយោគ តភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ណែនាំរូបភាពប្លែកៗនៃវប្បធម៌កាហ្វេ ប្រជាជន សក្ដានុពល និងភាពខ្លាំងរបស់ខេត្ត បង្កើតរូបភាពនៃភាពស្វាហាប់ រួសរាយរាក់ទាក់ សុភាពរាបសារ និងរាក់ទាក់ Dak Lak។

ការ​ប្រកួត​ឆុង​កាហ្វេ​ពិសេស​គឺ​ជា​សកម្មភាព​ផ្លូវការ​ក្នុង ​មហោស្រព​កាហ្វេ Buon Ma Thuot។

Dak Lak ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "រដ្ឋធានីកាហ្វេ" របស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលមានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេ និងទិន្នផលច្រើនជាងគេនៅក្នុងប្រទេស (ប្រហែល 210,000 ហិកតា) ជាមួយនឹងការប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំជាង 520,000 តោន (ស្មើនឹង 30% នៃទិន្នផលកាហ្វេរបស់ប្រទេស)។ កាហ្វេ Dak Lak ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេស និងដែនដីរាប់រយជុំវិញពិភពលោក។ កាហ្វេជាផលិតផលកសិកម្មដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវភាពសេដ្ឋកិច្ច-សង្គម ផ្តល់ជាប្រភពចិញ្ចឹមជីវិតរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលទូទៅ និងខេត្ត Dak Lak ជាពិសេស។

យោងតាមលោក Nguyen Van Ha អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានឱ្យដឹងថា តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជាសញ្ញាល្អណាស់សម្រាប់កសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល។ ទោះ​យ៉ាង​ណា ទស្សនៈ​របស់​ខេត្ត​គឺ​មិន​ចង់​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​កាហ្វេ​ទេ ប៉ុន្តែ​ផ្តោត​លើ​ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះនៅឆ្នាំ 2030 ទីក្រុង Dak Lak នឹងផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពផលិតផលពីផលិតកម្មរហូតដល់ការកែច្នៃ។ បច្ចុប្បន្ន ដាកឡាក់ មានផ្ទៃដីដាំកាហ្វេ ៧០ - ៨០% ផលិតតាមស្តង់ដារគុណភាពក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ នេះ​ជា​មូលដ្ឋាន​ដ៏​សំខាន់​ក្នុង​ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព​ពី​ដំណាក់កាល​ផលិត។

ក្រៅពីនេះ Dak Lak ក៏កំពុងផ្តោតលើការទាក់ទាញវិនិយោគិនដើម្បីបង្កើនសមាមាត្រនៃដំណើរការស៊ីជម្រៅ ពង្រីកទំហំដ៏ច្រើនដែលនៅសេសសល់ក្នុងវិស័យនេះ។ Dak Lak សង្ឃឹមថា តាមរយៈពិធីបុណ្យលើកទី៩ នឹងទាក់ទាញអ្នកវិនិយោគជាច្រើនឱ្យស្វែងយល់ និងវិនិយោគក្នុងវិស័យកែច្នៃស៊ីជម្រៅ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតផលកាហ្វេ ក៏ដូចជាកំណើនសេដ្ឋកិច្ចរបស់ខេត្ត ធ្វើឱ្យកាហ្វេ Dak Lak ក្លាយជាសសរស្តម្ភនៃកំណើនសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពរបស់ខេត្ត។