បុរសនោះដាំបន្លែសរីរាង្គតាមរបៀប 'ប្លែក'

BINH DINH កំដៅដីព្យាបាលជំងឺផ្សិត ប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្តចំរាញ់ពីរុក្ខជាតិ... អ្នកភូមិគិតថាគាត់ជាមនុស្សចម្លែកណាស់...

ការព្យាបាលដីតាមវិធីជប៉ុន

ឆ្នាំ ២០១៦ លោក Trinh Hung Cong នៅភូមិ Thiet Tru ឃុំ Nhon Hau (ក្រុង An Nhon ខេត្ត Binh Dinh) បានទៅធ្វើការជាសិក្ខាកាមកសិកម្មនៅប្រទេសជប៉ុន។ នៅក្នុងទឹកដីនៃព្រះអាទិត្យរះ លោក Cong ធ្វើការលើកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គមួយក្នុងខេត្ត Kagawa ។ តាមរយៈដំណើរការការងារ លោក Cong បានដឹងថា ប្រជាជនជប៉ុនបានព្យាបាលដីយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ មុននឹងដាំបន្លែសរីរាង្គ។

ដីត្រូវបានលើកឡើង ជីជាមួយជីសរីរាង្គ ចាក់បញ្ចូលជាមួយដំបែ និងស្រោចទឹកល្មមឱ្យវាមានសំណើម ។ បន្ទាប់មកអ្នកថែសួនគ្របលើគ្រែដោយក្រណាត់ជ័រ ហើយបូមខ្យល់ក្តៅចូល។ ចំហាយទឹកត្រូវបានបូមចេញទៅកាន់គ្រែដីនៅសីតុណ្ហភាព 80 - 90 អង្សាសេ ល្មមនឹងសម្លាប់មេរោគ និងផ្សិតនៅក្នុងដី។ ពេលវេលាព្យាបាលដីគឺប្រហែល 4 ម៉ោង ហើយអ្នកថែសួនព្យាបាលដីពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ដោយយល់ដឹងពីដំណើរការព្យាបាលដីរបស់ជប៉ុន នៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ ២០១៩ លោក Cong បានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីវិនិយោគសាងសង់សួនបន្លែសរីរាង្គទំហំប្រហែល ១ ហិកតា។ ដោយផ្អែកលើអត្ថប្រយោជន៍នៃអាកាសធាតុនៃតំបន់កណ្តាលជាមួយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏កក់ក្តៅដែលមានរយៈពេល 9 ខែក្នុងមួយឆ្នាំ Cong បានបង្កើតដំណើរការព្យាបាលដីដោយដៃដើម្បីសន្សំការចំណាយ។

Anh Trịnh Hưng Công chia sẻ cách trồng rau hữu cơ 'không giống ai' của mình. Ảnh: V.Đ.T. — លោក Trinh Hung Cong ចែករំលែកវិធី “ប្លែក” របស់គាត់ក្នុងការដាំបន្លែសរីរាង្គ។ រូបថត៖ *V.D.T.*

ប្រើពន្លឺព្រះអាទិត្យជំនួសឱ្យឡចំហាយដូចនៅប្រទេសជប៉ុន។ បន្ទាប់ពីភ្ជួរដី ធ្វើគ្រែ បន្ថែមជីសរីរាង្គ និងជីជាតិរួច កុងបានស្រោចទឹកដី ដើម្បីបង្កើតសំណើម បន្ទាប់មកគ្របគ្រែជាមួយក្រណាត់ទេសឯក ២ ស្រទាប់ ដើម្បីបង្កើនសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ ៨០ - ៩០ អង្សាសេ។ នៅសីតុណ្ហភាពនេះនឹងមិនមានមេរោគ និងផ្សិតនៅក្នុងដីទៀតទេ ប្រសិទ្ធភាពមិនទាបជាងវិធីព្យាបាលដីដោយប្រើឡចំហាយទឹកនៅប្រទេសជប៉ុនទេ។ ថ្វីបើការព្យាបាលដីដោយដៃមិនចំណាយច្រើនក៏ដោយ ក៏វាត្រូវចំណាយពេលវេលាច្រើនជាងការព្យាបាលឡចំហាយដែរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីកសិដ្ឋានទំហំ 1.6 ហិកតានៅភូមិ Thiet Tru លោក Cong ក៏មានកសិដ្ឋានដាំបន្លែសរីរាង្គចំនួន 3 ទៀតផងដែរ មួយកន្លែងនៅភូមិ Thiet Tru Bac (ឃុំ Nhon Hau) មានផ្ទៃដី 1 ហិកតា មួយនៅភូមិ Dai Hoa (ឃុំ Nhon Hau) មានផ្ទៃដីជិត 2 ហិកតា និងភូមិមួយក្នុងឃុំ Myrang (1 ឃុំ Thiet មួយ)។ ហិកតា។

នៅឯកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គ លោក Cong បច្ចុប្បន្នកែច្នៃដីម្តងក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងរដូវក្តៅ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ ពេលវេលាដំណើរការគឺពី 12 ទៅ 15 ថ្ងៃ។ តាមរយៈការព្យាបាលដីដោយដៃ លោក Cong បានសន្សំប្រាក់ពី ៥២០ ទៅ ៥៥០ លានដុង បើធៀបនឹងការប្រើប្រាស់ឡចំហាយ និងបំពង់បង្ហូរឧស្ម័នដែកអ៊ីណុក ដើម្បីព្យាបាលផ្ទៃដី ១ ហិកតា។

លោក Trinh Hung Cong បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងការព្យាបាលដី ជីសរីរាង្គមានតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឲ្យដីប្រសើរឡើង។ ដើម្បីឲ្យលាមកមាន់ក្លាយជាសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ដី ត្រូវតែព្យាបាលដើម្បីកុំឲ្យមានជាតិនីត្រាតនៅក្នុងលាមក ហើយលាមកគោត្រូវតែព្យាបាលកុំឲ្យមានដង្កូវ ទាល់តែរុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ”។

Kỹ sư nông nghiệp Hà Thị Thanh Thảo đang làm việc tại trang trại rau hữu cơ của anh Trịnh Hưng Công. Ảnh: V.Đ.T. — វិស្វករកសិកម្ម Ha Thi Thanh Thao កំពុងធ្វើការនៅកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គ Trinh Hung Cong។ រូបថត៖ *V.D.T.*

ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនៅផ្ទះ "មិនដូចអ្វីផ្សេងទៀត"

ពេលកំពុងធ្វើការនៅកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គក្នុងខេត្ត Kagawa (ប្រទេសជប៉ុន) បន្ថែមពីលើការរៀនពីដំណើរការផលិតបន្លែសរីរាង្គ លោក Cong ក៏បានរៀនរូបមន្តសម្រាប់ផលិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជីវសាស្ត្រផងដែរ។

នៅកសិដ្ឋានគំរូទំហំ 1.6 ហិកតានៅក្នុងភូមិ Thiet Tru លោក Cong បច្ចុប្បន្នកំពុងដាំបន្លែចំនួន 36 ប្រភេទ រួមទាំងគ្រឿងទេសចំនួន 12 ប្រភេទ ហើយនៅសល់គឺបន្លែស្លឹក។ ក្នុងដំណើរការដាំបន្លែ កុងមិនបានប្រើថ្នាំពុលគីមីទេ។

យោងតាមលោកស្រី Ha Thi Thanh Thao វិស្វករកសិកម្ម (បញ្ចប់ការសិក្សាពីសកលវិទ្យាល័យកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលកំពុងធ្វើការនៅកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គរបស់លោក Cong បានឲ្យដឹងថា ប្រសិនបើបន្លែត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិត ពួកគេនឹងព្យាបាលដោយ "ឱសថបុរាណ"។ ទាំងនេះជាឱសថចំរាញ់ចេញពីឱសថដូចជា ខ្ញី ខ្ទឹម ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស គ្រាប់មែកធាង សំបកដើម និងស្លឹក កាកដូង ដើមថ្នាំជក់... និងប្រើស្ពៃស្លឹកគ្រៃ និងដើមក្រសាំង លាយជាមួយនឹងថ្នាំខាងលើ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺក្នុងបន្លែ។ បើតាមកញ្ញា ថាវ ផលិតផលនីមួយៗមានការប្រើប្រាស់ខុសៗគ្នា។ ផលិតផលខ្លះមានឯកទេសព្យាបាលដង្កូវនាង ខ្លះជំនាញព្យាបាលដង្កូវនាង ខ្លះឯកទេសព្យាបាលសត្វល្អិត...

Sản xuất giống rau tại trang trại mô hình của anh Trịnh Hưng Công. Ảnh: VĐT. — ការផលិតគ្រាប់ពូជបន្លែនៅកសិដ្ឋានគំរូរបស់លោក Trinh Hung Cong។ រូបថត៖ *VDT*

“ប្រសិនបើបន្លែខូចដោយសត្វល្អិត ត្រូវប្រើការត្រៀមលក្ខណៈដែលចំរាញ់ចេញពីម្ទេស និងខ្ទឹមស បើបន្លែត្រូវសត្វល្អិត ប្រើសារធាតុរំញោចសរសៃប្រសាទដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិ clematis ថ្នាំជក់ និងផ្លែមៀន។ ដើម្បីឱ្យការរៀបចំមានប្រសិទ្ធភាព អ្នកថែសួនត្រូវយល់ដឹងពីដំណើរការនៃសត្វល្អិតប្រភេទនីមួយៗ ដឹងថាពេលណាវាបំផ្លាញបន្លែ ពួកវាអាចវាយប្រហារបានទាន់ពេលវេលា ដូច្នេះហើយទើបបានផល។ ថាវ.

លោក Trinh Hung Cong បានបន្ថែមថា ទឹកដោះមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលសត្វចចក។ ទឹកដោះគោមិនសម្លាប់សត្វផ្សោតទេ ប៉ុន្តែវាឆ្លងមេរោគ និង ferment យ៉ាងលឿន។ ផ្សិតនេះបំបែកសំបករបស់សត្វកន្ធាយ បណ្ដាលឲ្យស្លាប់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទឹកដោះគោមានតម្លៃតិចជាង 7,000 ដុង/កញ្ចប់ រាល់ពេលដែលអ្នកត្រូវការប្រើតែ 2 កញ្ចប់តម្លៃប្រហែល 14,000 ដុង ប៉ុន្តែអាចសម្លាប់សត្វចចកនៅលើផ្ទៃដីបន្លែ 1 សៅ (500 ម 2/sao)។ ពេលដើមត្នោតលេចឡើងដំបូង ត្រូវបាញ់ទឹកដោះគោជារៀងរាល់២ថ្ងៃ បន្ទាប់មកបន្តរហូតដល់៧-១០ថ្ងៃម្ដង។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីបំបៅទឹកដោះគោបន្លែពួកគេនឹងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Phân hữu cơ được sử dụng tại 4 trang trại rau hữu cơ của anh Trịnh Hưng Công. Ảnh: V.Đ.T. — ជីសរីរាង្គត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅកសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គចំនួន 4 របស់លោក Trinh Hung Cong។ រូបថត៖ *V.D.T.*

លោក Trinh Hung Cong ពន្យល់ថា “កសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គរបស់ខ្ញុំមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតចៃដែលបំផ្លាញស្លឹកស្ពៃ។ ផលិតផលជីវសាស្រ្តដែលចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកត្របែក ថ្នាំជក់ និងផ្លែមៀន ទោះបីជាវាមិនសម្លាប់សត្វល្អិតចៃ ជំរុញសរសៃប្រសាទ ធ្វើឱ្យពួកវាពិការ និងធ្វើឱ្យពួកគេបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការបរិភោគស្លឹកស្ពៃក៏ដោយ”។

“ក្នុងចំណោមមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាន កសិកម្មគឺជាការលំបាកបំផុតព្រោះវាពាក់ព័ន្ធនឹងហានិភ័យជាច្រើន។ ការវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្មមានរយៈពេលសងត្រលប់យូរ ហើយទាមទារការវិនិយោគធំ។ ពិតណាស់មិនមែនគ្រប់គ្នាដែលជ្រើសរើសអាជីវកម្មកសិកម្មបរាជ័យនោះទេ ប៉ុន្តែផ្លូវឆ្ពោះទៅរកភាពជោគជ័យគឺពិបាកជាងឧស្សាហកម្មដទៃទៀត។ ផ្ទុយទៅវិញ សុភមង្គលនៃការទទួលបានភាពជោគជ័យគឺផ្អែមល្ហែមដូចគ្នា”។ លោកស្រី Nguyen Thi To Tran អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Binh Dinh។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chang-trai-trong-rau-huu-co-theo-kieu-khong-giong-ai-d397033.html