ក្រសួងសុខាភិបាល ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យអាជ្ញាធរផ្អាកជាបន្ទាន់នូវប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានខាងលើ ដែលបង្កឱ្យមានការពុល គ្រឹះស្ថានផលិតតូចតាច និងអាជីវកម្មនៅតំបន់នោះ មិនស្របតាមលក្ខខណ្ឌ។

កាលពីថ្ងៃទី 25 ខែឧសភា យោងតាមព័ត៌មានរបស់នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ក្រសួងសុខាភិបាល) អង្គភាពនេះបានបញ្ជូនឯកសារទៅក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ ទាក់ទងនឹងការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យការពុលអាហារទាក់ទងនឹងករណីពុលអាហារថ្មីៗដែលបណ្តាលមកពីជាតិពុល clostridium botulinum ដែលបានកើតឡើងនៅទីក្រុង Thu Duc ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានស្នើឱ្យក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញបន្តសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរពេទ្យ (មន្ទីរពេទ្យកុមារទី 2 ទីក្រុងហូជីមិញ មន្ទីរពេទ្យប្រជាជន Gia Dinh មន្ទីរពេទ្យ Cho Ray) ដើម្បីតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវវឌ្ឍនភាពនៃអ្នកជំងឺដែលកំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ។

អង្គភាពពាក់ព័ន្ធរៀបចំការស៊ើបអង្កេត និងផ្ទៀងផ្ទាត់ប្រភពដើមនៃអាហារ និងមូលហេតុនៃការពុល ដើម្បីចាត់វិធានការទប់ស្កាត់ករណីពុលស្រដៀងគ្នានេះកុំឱ្យកើតមានឡើង។ ផ្តោតលើការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅកន្លែងផលិត ទប់ស្កាត់ភ្លាមៗ នូវការផលិត និងសាច់ក្រកដែលមិនមានសុវត្ថិភាព និងគ្រឹះស្ថានជួញដូរដែលមានហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ Clostridium botulinum ។

អាជ្ញាធរត្រូវផ្អាកជាបន្ទាន់នូវប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថានខាងលើ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការពុល ក៏ដូចជាគ្រឹះស្ថានផលិត និងអាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅក្នុងតំបន់ដែលមិនធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបង្កហានិភ័យនៃការពុល។

ជាពិសេស បង្កើន​ព័ត៌មាន និង​អប់រំ​ដល់​ប្រជាពលរដ្ឋ​កុំឱ្យ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល​សាច់​អាំង​ដែល​មិន​ស្គាល់​ប្រភព​ចែកចាយ​នៅលើ​ទីផ្សារ។ ពង្រឹងការឃោសនា និងការណែនាំសម្រាប់រោងចក្រផលិតខ្នាតតូច និងគ្រួសារអាជីវកម្មលើវិធានការអនាម័យ ការវេចខ្ចប់ផលិតផល និងកម្រិតការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍វេចខ្ចប់សុញ្ញកាស ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាស anaerobic អំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ Clostridium botulinum ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏បានស្នើដល់មន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត ក្រុង និងគណៈគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នៃខេត្ត-ក្រុងមួយចំនួន ដឹកនាំអង្គភាពពេទ្យមូលដ្ឋាន រៀបចំផែនការ កម្លាំងឈរជើង មធ្យោបាយ ការផ្គត់ផ្គង់ និងសារធាតុគីមី ដើម្បីជម្នះ និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៅពេលពុលកើតឡើង។/.