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ベトナムの茶道

Việt NamViệt Nam30/12/2024


お茶には独自の文化があり、お茶を楽しむことはその文化を楽しむことでもあります。ベトナムの茶文化と茶芸には、若者が大人を招くためにお茶を点てたり、亭主が客を招くためにお茶を点てたりと、常に美しい儀式があります。熱いティーポットの周りに座り、お茶の甘い香りを楽しみながら、人生の些細なことについても互いにおしゃべりをし、特に旧正月には、お互いに良い新年を祈ることができます。そのため、旧正月の休暇中、お茶は家族にとって特別な関心事なのです。旧正月の休暇中にお客様に出すお茶は、おもてなしの気持ちを表すために常においしいお茶でなければなりません。

ヴィナテア茶 - 健康と生活新聞 - 保健省の機関紙

一流の専門家による研究によると、お茶は文化的アイデンティティーの強い飲み物であるだけでなく、血液循環を助け、利尿作用、抗がん作用、解毒作用、血圧の調整、身体と肌の美化など、治療的価値も持っているそうです。しかし、それぞれの特定のユーザーに応じて、最大の効果を発揮するのに適した種類のお茶があります。

VinaTea は、緑茶の芽だけから抽出した純粋な飲み物としてのお茶の特性を理解し、添加物を一切使用しないさまざまな加工手順を経ることで、鑑定家の感覚で感じられるおいしい飲み物を世界に提供しています。

Vinatea は、北部の中部地方と山岳地帯の最も優れた茶栽培地域に最大 4,700 ヘクタールの広大な原料畑を所有するという優れた利点を持っています。近年、Vinatea はクリーンな茶の戦略を追求する決意で、原材料領域を改善し、茶の栽培における新しい基準を確立するための抜本的な革命を開始しました。したがって、この会社の管理下にあるすべての原料エリアは、茶樹の品質を確保し、農薬残留の問題を完全に克服するために、土壌の洗浄、施肥、収穫のプロセスに関する厳格な基準に準拠する必要があります。これまで市場に投入された Vinatea 製品はすべて、この安全な原産地であることが保証されています。

Vinatea はベトナム初の紅茶ブランドの一つで、1958 年に設立され、以前は農業農村開発省管轄下の国営企業でしたが、2015 年 12 月に首相の決定 864 号に基づき、ベトナム紅茶株式会社に改組されました。

Vinatea ブランドの紅茶: 旧正月の休暇にぴったりの温かい贈り物 - Vinatea より。住所: 92 Vo Thi Sau, Hanoi、電話: +84-24 3622 6990、電子メール: info@vinatea.com.vn

ビナテアは長年にわたり大規模な企業規模で設立されており、フート、モックチャウ、イエンバイ、タイグエン、ハティンなど、広大な茶葉栽培地域と高い生産性および品質を誇る南北に広がる多くの茶葉栽培地域と茶葉工場を所有しています。堅固な基盤から、Vinatea はますます力強く成長し、今日の有名なブランドになりました。

Vinatea はベトナムで長い歴史を持つ企業ですが、同社の小売製品はまだ国内市場で広く販売されておらず、人気も高くありません。今日では多くの国産茶ブランドが誕生し、消費者に好まれている中、これは Vinatea にとって困難であり、課題でもあります。

そのため、国内の消費者を獲得するために、Vinatea は常に製品の品質に焦点を当て、使用時に共感を得られる、清潔でおいしく健康的なお茶製品を提供したいと考えています。

また、上記の開発戦略から、全国のヴィナテアで改修活動が行われており、茶の品種を改良し、土壌を浄化し、茶の手入れ、収穫、加工の基準に関する独自の規則や基準を設けて、製品の品質をますます向上させています。

Vinateaは2020年に国家ブランドとして認定されました。これは、ベトナム茶業界で最も古い国家ブランドが国家と消費者に認められたことになります。同社はトップティー(白茶、煎茶、雪山など)、ポピュラーティー(緑茶、ジャスミン茶など)、ハーブティーの3つのラインに分かれて10を超えるブランドを展開しています。


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