アルコール中毒の症例は数多くあり、そのほとんどは血液中のメタノール濃度が高いです。
最近、アルコール中毒の症例が急増しています。多くの症例で、工業用アルコール（メタノール）を混ぜたアルコールや、メタノールを高濃度に含む出所不明の偽造アルコールが使用されています。特に、アルコール依存症患者の中には、アルコールを混ぜて飲むためにアルコールを購入し、それを飲んだためにメタノール中毒に陥ったケースが見られます。特に、休日には大量のアルコールやビールを摂取する傾向があり、また、飲酒量が多く、コントロールが効かない習慣も相まって、アルコール中毒の症例が急増しています。
2025年2月12日、熱帯病中央病院は、アルコール中毒で昏睡状態に陥り、死亡率の高いLQĐ.氏（61歳、ハノイ市メリン区在住）に緊急治療を施した。家族によると、それ以前の旧正月には、Đ.氏は頻繁に友人と会い、飲酒を続け、ほとんど飲食をしていなかったという。また、2025年2月、クアンナム省警察社会秩序犯罪捜査局は、事件の起訴、被告人の起訴、そしてLTG氏（クアンナム省ホイアン市カムナム区在住）に対する「食品安全規則違反」の容疑での仮拘留命令の発令を決定した。LTG氏は以前、ホイアン市内のレストランでバーテンダーとして働いていた際、アルコールに70度の医療用アルコールを混ぜて使用し、飲酒後の外国人2人を死亡させた事件を起こしていた。 2024年末、バリア・ブンタウ省ブンタウ市のライギョ麺店で、6人が飲食する事件が発生しました。飲食後、4人がアルコール中毒の疑いで入院しました。この事件を受け、 保健省食品安全局は、アルコール中毒の疑いのある事件への対応を指示する緊急文書を発行しました。
ハノイ法医学センターには、アルコール中毒関連の鑑定記録が多数あります。ハノイ法医学センター一般検査部門長の鑑定官ファム・フイ・ホアン氏は記者団に対し、センターは最近、アルコール中毒の症例を多数鑑定しており、血中メタノール濃度が高かった症例もいくつか鑑定したと述べました。
ハノイ近郊で、偽造酒を飲んで亡くなった被害者の典型的な事例があります。記録によると、2024年6月12日午前5時頃、LTXさんは夫のLTTさんの寝室（住所：ハノイ市バーディン区キムマー区）に入り、ベッドの上で動かずに横たわっているLTTさんを発見しました。LTXさんは声をかけましたが、LTTさんは応答しなかったため、救急隊に通報しました。115番の救急隊が到着した時点で、LTTさんは死亡していたことが判明しました。
警察の捜査機関は事件の検証、調査、解明を行い、ハノイ法医学センターに死因の特定を要請した。ハノイ法医学センターは、被害者の血液サンプルからエタノールは検出されなかったが、メタノールの濃度は100mlあたり164mgと非常に高かった（血液中のメタノール濃度が20mg/100mlで中毒を引き起こす）。捜査機関は現場で500mlの白いプラスチックボトルを回収し、その中に約100mlの無色の溶液が入っていた。上記の溶液サンプルを分析した結果、濃度75度のメタノールが検出され、エタノールは検出されなかった。被害者はメタノール中毒で死亡したと結論付けられた」とファム・フイ・ホアン主任は述べた。
偽アルコールで死なないで
ファム・フイ・ホアン師によると、メタノール（一般に工業用アルコールとして知られている）は、化学式CH3OHの最も単純なアルコールである。エタノールは穀物、澱粉を含む塊茎、糖などの澱粉から発酵されるが、メタノールはセルロース（木材）を含む原料から発酵される。メタノールは発酵過程で生成される物質であるため毒性は低いが、その代謝産物は非常に有毒である。体内に入ると、メタノールは肝臓でアルコールを代謝する酵素であるアルコール脱水素酵素によって代謝され、臨床症状を引き起こすホルムアルデヒド（メタノールの33倍の毒性）を生成する。その後、ホルムアルデヒドはすぐにギ酸に代謝される。ギ酸はメタノール中毒の原因と考えられており、網膜や視神経を損傷し、失明につながる。さらに危険なことに、ギ酸は脳に損傷を与え、死に至ることもある。
「メタノールは主に中枢神経系に影響を及ぼし、酩酊、眠気、昏睡、けいれん、昏睡などの症状を引き起こします。許容量を超えるメタノール含有量は、使用者に中毒を引き起こす可能性があります。国家酒類技術基準（QCVN 6-3:2010/BYT）および白ワイン国家規格（TCVN 7043:2013）では、ワイン中のメタノール含有量は100度アルコール1リットルあたり100mgを超えてはならないと規定されています。前述のハノイのLTT被害者の場合、サンプル検査の結果、濃度75度のメタノールのみが検出され、エタノールは検出されませんでした。偽造ワインの使用が被害者の死につながったと言えるでしょう」と、ファム・フイ・ホアン師は述べています。
アルコールの主成分はエタノール（化学式C2H5OH）であるのに対し、メタノールはCH3OHであることに注意が必要です。どちらのアルコールも発酵・蒸留によって生成されますが、エタノールはデンプンや糖を原料として発酵させるのに対し、メタノールはセルロース（木材）を含む原料を原料として発酵させます。アルコール中毒は、短期間に大量のエタノールを摂取したり、メタノールを含む質の悪いアルコールを摂取したりすることで、血液中のアルコール濃度が過剰になることで起こります。アルコール中毒は、精神障害、交通事故、死亡などの原因の一つとなります。
一部の施設が工業用アルコールを購入し、それを酒類に混ぜているため、アルコールの乱用や出所不明のアルコールの使用が問題となっていることを受け、保健省は中毒防止のため、消費者に対し、ラベルも基準も公表されていない浮遊アルコールを絶対に購入したり使用したりしないよう勧告した。
アルコールによるメタノール中毒を防ぐ最善の方法は、アルコールを飲まないことです。
ハノイ法医学センター所長のグエン・ティ・ゴック・イエン氏によると、メタノールは非常に毒性の高いアルコールであり、ワインへの使用は許可されていないとのことです。この種のアルコールは、産業界や実験室では溶剤としてよく使用されています。しかし実際には、ワインの製造過程で天然のメタノールが生成されますが、その量はごくわずかです。ところが、近年発生したメタノール含有ワインによる中毒事件では、ワイン中のメタノール含有量が許容濃度の数百倍、あるいは数千倍も超えていたケースがほとんどでした。
厳氏によると、懸念されるのは、現代において多くの人が偽造酒の存在を認識しておらず、工業用アルコール由来のアルコールを見分ける知識が不足していることです。メタノールは、通常のエタノールと非常によく似ており、さらに甘く、飲みやすいという特徴があります。飲み始めは酔ったような感覚があり、混乱しやすいのも事実です。しかし、飲み終えると、視界のぼやけ、眠気、呼吸の速さや深呼吸といった代謝性アシドーシスによる呼吸困難に似た症状が現れ、痙攣、昏睡、重篤な状態に陥ります。
「アルコールによるメタノール中毒を防ぐ最良の方法は、お酒を飲まないことです。どうしても避けられない場合は、飲酒量を控え、明確な産地のお酒だけを飲みましょう。浮遊酒、偽造酒、産地が証明されていない酒は飲まないでください。毒性の不明な葉や根、動物の臓器を浸した酒、あるいは個人的な経験に基づいて浸した酒も飲まないでください。空腹時、疲労時、薬を服用している時は飲酒しないでください。子供はお酒やビールを飲まないでください」とイェン氏は強調した。
出典: https://baophapluat.vn/tinh-tao-khi-uong-ruou-dung-de-ruou-uong-minh-post542551.html
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