イエンさんの家族が所有する1ヘクタールのルビーグアバ栽培モデルを視察する途中、ヤンバックコミューン人民委員会のディン・フゥ副委員長は次のように述べた。「これは、2024年に地区レベルで3つ星OCOP認証を受けた製品を扱うコミューン初の果樹栽培モデルです。特に近年、イエンさんは、製品価値を高め、消費者の健康に対する安全を確保するために有機グアバ栽培を行っているほか、コミューン内のグアバ栽培世帯に安全な方向でグアバを栽培し、製品を消費する経験を積極的に共有し、世帯の安定した収入確保に貢献しています。」

イェンさんと夫はグアバを収穫しています。写真：ホン・トゥオン

涼しい気候を利用して、イエンさんと夫はグアバを収穫し、顧客に送りました。イェンさんは「以前、この地域で夫と二人で野菜を育てていたが、収入は安定していなかった」と語った。 2019年、西部の州の人々からルビーグアバの植え付けと手入れの知識と技術を学んだ後、夫婦は1サオの面積に植えるグアバの苗木を100本購入することにしました。植え付け期間を経て、ルビーグアバの品種は地元の気候や土壌条件に適応しており、木はよく成長して発育し、すぐに収穫できることに気づいたため、2020年半ばに彼女の家族は残りのエリア全体をルビーグアバの有機栽培に転換することを決定しました。

そこで、夫婦は牛の糞尿を生物製品と混ぜて堆肥にし、庭に肥料を与え、唐辛子、アルコール、ショウガから生物製品を作ってグアバの木の害虫を防いだ。さらに、グアバの直径が2.5〜3cmに達すると、夫婦は専用の果物袋を使用して果実を覆い、虫や昆虫による被害を防ぎます。 「この栽培工程は労働集約的ですが、家族は農薬にお金をかける必要がありません。そのおかげで、グアバはシャキシャキとした食感と甘みがあり、消費者にとって安全なのです」とイェンさんは語った。

イェンさんは、有機栽培されたルビーグアバはシャキシャキして甘い製品になるだろうと語った。写真：ホン・トゥオン

グアバの高収量と高品質を実現するために、グアバが小さな実をつけるとすぐに上部を切り落とし、木が果実に栄養分を集中させ、若い実が落ちて収量が減少するのを防ぎます。同時に、グアバが新しい花を咲かせるのを刺激するのに役立ちます。そのおかげで、彼女の家族のグアバ畑では一年中果物が実ります。そのため、彼女の家族は毎年平均約20トンのグアバを収穫し、1kgあたり14～18,000ドンで販売しています。経費を差し引いた後、彼女の家族の収入は約2億5000万ドンだった。

イェンさんによると、その高品質と安全性のおかげで、彼女のグアバ製品は省内外の顧客に好まれているという。近年、彼女のルビーグアバ製品は、ビンディン省やホーチミン市の顧客によって転売目的で大量に購入されるようになった。安定した物資供給源を確保するため、近年はコミューン内外の7世帯と連携し、有機栽培のルビーグアバの技術支援を行っている。同時に、彼女は各世帯が安心して農業を営めるよう、農産物の購入も引き受けています。

グエン・ヴァン・フン氏 (Jro Ktu Dak Yang 村) は興奮気味にこう語りました。「イェンさんの技術的サポートのおかげで、約 4 サオのグアバを効果的に処理することができました。」監視により、有機栽培されたグアバは生育が良好で、害虫や病気の影響を受けにくくなります。最近、グアバ畑では1トン以上の果実が収穫され、その収穫物はすべてイエンさんが購入したので、家族はとても安心している。

グエン・チュン・フィ氏（ダクポー県タンアン村タンラップ村）は次のように述べています。「我が家は2020年から4サオのグアバを植えています。イエンさんの有機栽培技術のご指導のおかげで、グアバの木は順調に成長し、収穫量と品質も高くなっています。この地域では、毎年平均7トン以上のグアバを収穫しています。イエンさんの生産支援のおかげで、安定した収入を得ることができています。」

イェンさんの家族が有機栽培したルビーグアバ畑。出演：ホン・トゥオン

ダクポー地区農民協会副会長のグエン・ディン・ニョ氏は次のように述べた。「現在、同地区には約300ヘクタールの果樹があり、主にグアバ、ドラゴンフルーツ、リュウガンなどです。最近、同地区の農家は、製品価値を高めるために果樹の安全な管理技術の調査と研究に積極的に取り組んでいます。」特に、ヤンバックコミューンのグエン・ティ・イエンさんの家庭では、作物を守るために害虫や有害な昆虫を駆除する自然な方法を駆使し、安全で高品質の製品を生み出しています。

今後、地区農業協会は、地域内の会員と農家を奨励し、動員して、安全な果樹栽培技術を継続的に適用し、製品価値を高めていきます。同時に、生産物の安定的な生産を目指して農家の振興を積極的に支援します。

出典: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html