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1月の満月以降、卸売市場には豊富な品物が戻ってきました。

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng12/02/2024

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卸売市場に到着する商品の量は平時に比べて60%~70%も大幅に減少しました。小売市場の商品価格は1品あたり5,000~10,000ドンに上昇しました。

ホーチミン市の卸売市場では、旧正月を記念して人々があらゆる種類の野菜や果物を買い求めている。
ホーチミン市の卸売市場では、旧正月を記念して人々があらゆる種類の野菜や果物を買い求めている。

2月12日(旧正月の3日目)、野菜や様々なお供え物を買うために市場に出かける人々で賑わっていました。一部の加工食品、豚肉、野菜などの価格は平年に比べて若干上昇しましたが、まだ許容範囲内です。

Tan Son、Phan Van Tri(Go Vap地区)、Luy Ban Bich(Tan Phu地区)などのいくつかの販売拠点では、ベビーバックリブが1kgあたり250,000~270,000 VNDで販売されていることが注目されます。もも肉 100,000~120,000 VND/kg肩肉は100,000~115,000 VND/kg…、豚肉は1週間前と比較すると種類に応じて5,000~15,000 VND/kgに値上がり。

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旧正月の3日目、ゴーヴァップ地区のファンヴァントリ通りでは人々が新鮮な花を買うことを選択します。

豚肉店主らによると、屠畜場が再開しておらず、卸売市場の取引業者も通常ほど忙しくないため、2月8日(12月29日)から現在まで上記の価格が維持されているという。 「卸売りの店は旧正月のためまだ閉まっており、商品は少ないが買い手は多いので価格は高いが、利益はあまり出ない」とルイバンビック通りの豚肉屋の店主グエン・トゥアンさんは語った。

ニャットタオ市場とホアフン市場(10区)、トランティギ通り(ゴーヴァップ区)の販売所では、マリーゴールドの価格は1束あたり15,000~20,000ドンです。ユリ 1束あたり150,000〜170,000 VND。菊 正味価格 55,000 - 60,000 VND/束;鶏肉 120,000 - 145,000 VND/kg...

さらに、テト休暇中は、配達、車の予約、調理済み食品の購入などのサービスの価格が、通常日に比べて 5,000 ~ 10,000 VND 上昇します。ホアフン(第10区)に住むグエン・ティ・ティさんによると、旧正月の間、誰もが休んで楽しんでいる一方で、商人は余分に働くので、食べ物や飲み物の値段が多少上がっても許容範囲内だという。

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消費者はホーチミン市のCo.opmartスーパーマーケットで豚肉を購入することを選択

Satra、Saigon Co.op、MM Mega Market、GO!、BigC...システムからの情報によると、旧正月後の人々の買い物ニーズに応えるため、あらゆる種類の野菜、果物、鶏肉、魚介類が継続的に「補充」されています。

上記のスーパーマーケットのほとんどは、旧正月の初日のみ休業となりますが、2日目から営業を再開しており(朝から正午まで、あるいは午後3時まで営業しているスーパーマーケットもあります)、5日目以降は通常通り営業する予定です。

ホックモン農産物・食品卸売市場管理貿易有限公司のレ・ヴァン・ティエン取締役は、2月10日から14日(旧正月1日から5日)までに市場に到着した商品の量は昼夜合わせて約700トンに達し、通常の日と比べて30%に相当したと語った。ホーチミン市の共同厨房、輸出加工区、工業団地などでは、旧正月の休みの影響で市場に入荷する商品が減少。

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商人や消費者は、旧正月が近づくとホックモン卸売市場でさまざまな果物を購入することを選択します。卸売市場によると、1月の満月の2月24日以降は、共同厨房、学校、工場、企業などが旧正月休み後に再び忙しく動き始めるため、市場に出る商品の量は例年通り豊富になるという。

「旧正月6日の2月15日から、市場に到着する商品の量は徐々に増加します。旧暦1月15日の2月24日から、市場に到着する商品の量は正常に戻ります」とレ・ヴァン・ティエン氏は説明した。

同様に、トゥドゥック市場とビンディエン卸売市場の責任者らも、人々の消費ニーズと共同厨房が旧正月休みに入っているため、市場に出る商品の量が通常日に比べて60~70%も大幅に減少したと述べた。しかし、商品の量はまだ豊富で、価格も安定しており、ホーチミン市や近隣地域の人々に供給するには十分です。

ティ・ホン


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